Petitchef

Ricetta per dessert con vaniglia

1091 ricette
Ricetta Tronchetto di natale

Tronchetto di natale

(14 voti), (2) , (408)
Dessert media 1 ora 10 min
Ingredienti: Per il pan di Spagna 5 uova (a temperatura ambiente) 115 g di farina 125 g di zucchero 1 pizzico di sale 40 g di burro Per la Chantilly ...
Ricetta Iles flottantes - ricetta francese

Iles flottantes - ricetta francese

(13 voti), (3) , (290)
Dessert media 35 min 15 min
Ingredienti: Per le isole: 2 albumi 50 gr di zucchero Per la crema inglese: 500 ml di latte 5 tuorli 125 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia Per il c...
Ricetta Torta Opéra, ricetta spiegata passo a passo

Torta Opéra, ricetta spiegata passo a passo

(12 voti), (178)
Dessert Difficile 2 ore 8 min
Ingredienti: Biscuit Joconde: 4 uova 125 gr di farina di mandorle 125 gr di zucchero a velo 20 gr di burro 30 gr di farina 3 albumi Ganache al cioccolato...
Ricetta Cheesecake senza cottura

Cheesecake senza cottura

(12 voti), (6) , (454)
Dessert facile 45 min
Ingredienti: 150g di speculoos o digestive 60g di burro fuso 300g di Philadelphia 20cl di panna liquida 4 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di estratto di vani...
Ricetta Fraisier - La torta di fragole che arriva dalla Francia

Fraisier - La torta di fragole che arriva dalla Francia

(11 voti), (1) , (381)
Dessert media 3 ore 20 min
Ingredienti: Per la crema mousseline : 42 cl di latte 1 baccello di vaniglia 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 60 gr di maizena 190 gr di burro (90 gr + 100...
Ricetta Torta di carote alle noci

Torta di carote alle noci

(11 voti), (3) , (346)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Per la torta: 100 gr di burro 3 uova 150ml di olio di semi di girasole 2 cucchiaini di lievito 1 cucchiaio di cannella 1 cucchiaino di estratto ...
Ricetta Crêpes leggere - senza glutine e senza lattosio

Crêpes leggere - senza glutine e senza lattosio

(10 voti), (1) , (228)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per 10 - 15 crepes: 250g di farina di riso 500ml di latte di soia 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia...
Ricetta Canelés - dolci tipici di bordeaux

Canelés - dolci tipici di bordeaux

(9 voti), (2) , (276)
Dessert facile 20 min 60 min
Ingredienti: 250g di zucchero 125g di farina 500ml di latte 2 uova intere + 1 tuorlo 1 cucchiaio di rum 2 baccelli di vaniglia 25g di burro (fuso)...
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Ricetta Torta ai tre latti - Tarta Tres Leches latinoamericana

Torta ai tre latti - Tarta Tres Leches latinoamericana

(9 voti), (4) , (274)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: Per la base: 175g di farina 00 4 uova 85g di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 1/2 cucchia...
Ricetta Muffin bicolore con cuore fondente al cioccolato

Muffin bicolore con cuore fondente al cioccolato

(8 voti), (5) , (210)
Dessert facile 1 ora 10 min
Ingredienti: Cuore di cioccolato : 90 gr di cioccolato 2 cucchiai di panna fresca 40 gr di burro I muffin: 110 gr di farina 90 gr di zucchero 2 uova 90 g...
Ricetta Torta creme brulée - ricetta spiegata passo a passo

Torta creme brulée - ricetta spiegata passo a passo

(8 voti), (1) , (272)
Dessert media 20 min 90 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 6 tuorli 50 cl di panna fresca 80 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia 2 cucchiaio di zucchero di canna...
Ricetta Torta brioche alle prugne

Torta brioche alle prugne

(7 voti), (186)
Dessert media 2 ore 40 min
Ingredienti: La pasta brioche: 300 gr di farina 1 cucchiaino di sale 60 gr di zucchero 12 gr di lievito di birra 3 uova 130 gr di burro 800 gr di prugne ...
Ricetta Torta saint honoré, la ricetta spiegata passo a passo ed il tutorial video

Torta saint honoré, la ricetta spiegata passo a passo ed il tutorial video

(6 voti), (1) , (64)
Dessert Difficile 2 ore 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Per la pasta choux : 250 ml di acqua 100 gr di burro 1 cucchiaino di sale 150 gr di farina 4 uova 1 uovo per la dora...
Ricetta Brownies vegani

Brownies vegani

(6 voti), (2) , (132)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingredienti: 160 gr di cioccolato fondente senza latte 200 gr di tofu cremoso 100 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 ml di latte ...
Ricetta Flan all'uovo con caramello

Flan all'uovo con caramello

(6 voti), (1) , (148)
senza glutine
Dessert facile 1h5m 171 kcal
Ingredienti: Per il flan : 1 litro di latte 6 uova 160 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia Per il caramello: 70 gr di zucchero un po' d'acqua...
Ricetta Torta al formaggio cremoso - ricetta facile

Torta al formaggio cremoso - ricetta facile

(6 voti), (2) , (453)
Dessert facile 40 min 317 kcal
Ingredienti: 3 uova 500g di Philadelphia 100g di zucchero 90g di farina Facoltativo: Scorza di un mezzo limone Oppure un cucchiaino di vaniglia liquida...
Ricetta Torta chinoise farcita con crema pasticcera e gocce di cioccolato

Torta chinoise farcita con crema pasticcera e gocce di cioccolato

(5 voti), (223)
Dessert Difficile 3 ore 40 min
Ingredienti: Per la brioche: 500 gr di farina 00 30 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra fresco 2 uova 220 ml di latte 200 gr di burro Per la crema p...
Ricetta Financiers ai lamponi

Financiers ai lamponi

(5 voti), (1) , (131)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingredienti: 50 gr di farina di mandorle 50 gr di farina 100 gr di zucchero 75 gr di burro fuso 4 albumi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 26 lamponi...
Ricetta Victoria sponge cake

Victoria sponge cake

(5 voti), (2) , (337)
Dessert facile 25 min 50 min
Ingredienti: 200g di farina 200g di burro 200g di zucchero 1 cucchiaino di lievito 4 uova 1 cucchiaino di essenza di vaniglia Per la farcitura: 200 ml di ...
Ricetta Moelleux al cioccolato senza burro

Moelleux al cioccolato senza burro

(4 voti), (2) , (97)
Dessert facile 35 min 307 kcal
Ingredienti: 75 gr di zucchero 3 uova 200 gr di cioccolato fondente 150 gr di composta di mele 1 cucchiaino aroma di vaniglia (facoltativo) 50 gr di farina 1...
Ricetta Torta rovesciata susine e mandorle

Torta rovesciata susine e mandorle

(4 voti), (57)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingredienti: Per la parte superiore della torta: 20 susine 50 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 65 gr di lamelle di mandorle Per l'impasto: 25 susine ...
Ricetta Torta di crêpes con crema al limone

Torta di crêpes con crema al limone

(4 voti), (1) , (271)
Dessert facile 1 ora
Ingredienti: Per la crema al limone: 1 limone non trattato 4 uova 100 gr di zucchero 20 gr di maizena 70 gr di burro Per le crêpes : 250 gr di farina 4 ...
Ricetta Tronchetto mango e lamponi

Tronchetto mango e lamponi

(3 voti), (88)
Dessert Difficile 3 ore 12 min
Ingredienti: Inserto ai lamponi: 200 gr di lamponi 30 gr di zucchero 2 fogli di gelatina Il biscuit : 4 uova 1/2 cucchiaino di vaniglia liquida 1 pizzico...
Ricetta Torta daim

Torta daim

(3 voti), (2) , (138)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di Pasta sablée La crema ai Daim: 100 gr di Daim 110 gr di zucchero 6 tuorli d'uovo 130 ml di latte 130 ml di panna liquida 130 gr d...


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