Petitchef

Ricetta per dessert con vaniglia

1110 ricette
Ricetta Chiffon cake alle mele speziata

Chiffon cake alle mele speziata

(18 voti), (2) , (440)
Dessert media 15 min 50 min
Ingredienti: 130 g. farina 00 150 g. zucchero 3 uova grandi 100ml. acqua 60 ml. olio semi mezza bustina di lievito per dolci 4 gr. cremore di tartaro 1 pizz...
Ricetta Torta saint honore’

Torta saint honore’

(18 voti), (2) , (116)
Dessert media 90 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per il pan di Spagna: 100 gr di farina 100 gr di zucchero 3 uova grandi il succo di mezzo limone 1 cucchiaino d’acqua 1/2 bustina di...
Ricetta Torta alla crema di limone e melone

Torta alla crema di limone e melone

(17 voti), (491)
Dessert media 30 min
Ingredienti: Per la base : 250 gr di biscotti secchi (potete usare anche quelli al cacao) 130 gr di burro Per la crema al limone : 500 gr di latte intero 4 ...
Ricetta Crostata frangipane alle nocciole e amarene senza glutine

Crostata frangipane alle nocciole e amarene senza glutine

(17 voti), (3) , (238)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 170 g farina di riso 80 g farina di mais a grana fine (fioretto) 150 g burro freddo di frigo 1 uovo 1oo g zucchero vaniglia ...
Ricetta Cassatine alla siciliana

Cassatine alla siciliana

(17 voti), (3) , (257)
Dessert media --
Ingredienti: 500 g di pan di Spagna 500 g di ricotta (freschissima) 250 g di zucchero semolato 400 g di zuchero a velo 400 g di marzapane 200 g di frutta mist...
Ricetta Cupcakes al limone e yogurt

Cupcakes al limone e yogurt

(17 voti), (4) , (325)
Dessert media 15 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina di grano tenero (00 molino favero) 130 grammi di zucchero 100 grammi di yogurt al limone 60 g di olio di semi La scorza grattugiat...
Ricetta Baci al cacao di e. knam

Baci al cacao di e. knam

(17 voti), (232)
Dessert media 20 min 15 min
Ingredienti: 90 g di burro 90 g di zucchero a velo 90 g di uova (circa due) 120 g di farina (00) 20 g di cacao in polvere 1 g di sale 1 g di vaniglia in polv...
Ricetta Zuppa inglese fatta in casa

Zuppa inglese fatta in casa

(17 voti), (1) , (235)
Dessert media 40 ore 40 min
Ingredienti: Per la crema gialla :6 rossi d'uovo 150 gr di zucchero 50 gr di farina 500 ml di latte 1 stecca di cannella 1 scorza di limone (non trattato) ...
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Ricetta Budino di yogurt al cocco con salsa di pere al rhum e uvetta speziata

Budino di yogurt al cocco con salsa di pere al rhum e uvetta speziata

(17 voti), (1) , (305)
Dessert media 3 ore 20 min
Ingredienti: Per il budino: n.2 vasetti di yogurt intero al cocco 400mlt panna fresca 8gr fogli di gelatina 90gr zucchero semolato Mezza stecca vaniglia Pe...
Ricetta Torta elvezia rivisitata di luca montersino

Torta elvezia rivisitata di luca montersino

(17 voti), (4) , (87)
Dessert Difficile 3 ore 30 min
Ingredienti: Per la dacquoise alle mandorle: 400 g di albumi 250 g di zucchero semolato 375 g di farina di mandorle 275 g di zucchero semolato 100 g di farina...
Ricetta Pastel del diablo

Pastel del diablo

(16 voti), (2) , (208)
Dessert facile 50 min 25 min
Ingredienti: 50 g di cacao amaro 100 g di zucchero di canna 250 g d'acqua bollente 120 g di burro morbido 150 g di zucchero 220 g di farina 2 uova 1 cucchia...
Ricetta Cocco cheesecake con gelatina di mandarini

Cocco cheesecake con gelatina di mandarini

(16 voti), (2) , (247)
Dessert facile 1 ora 10 min
Ingredienti: 13 wafer alla vaniglia 40 g di burro sciolto 200 g di formaggio spalmabile 100 g di panna fresca 70 g di farina di cocco (o cocco rapè) 3 cucchia...
Ricetta Torta delle rose

Torta delle rose

(16 voti), (4) , (145)
Dessert media 16 ore 35 min
Ingredienti: per il primo impasto 350 gr manitoba 45 gr di zucchero 100 gr lievito madre 140 gr latte 100 gr tuorli 100 gr burro per il secondo impasto ...
Ricetta Plumcake cocco e cioccolato

Plumcake cocco e cioccolato

(16 voti), (1) , (216)
Dessert media 20 min 45 min
Ingredienti: 250 gr farina 100 gr cioccolato fondente grattuggiato 30 gr cacao zuccherato 80 gr di cocco 150 ml olio di semi 3 uova 80 gr zucchero di canna ...
Ricetta Crème caramel la ricetta perfetta

Crème caramel la ricetta perfetta

(15 voti), (5) , (336)
Dessert media 20 min 1 ora
Ingredienti: 500 g latte intero fresco 1 bacca di vaniglia intera 3 uova intere 2 tuorli 100 g di zucchero semolato per il caramello 200 g di zucchero 4 c...
Ricetta Torta di mele allo yogurt con uvetta, pinoli e cannella

Torta di mele allo yogurt con uvetta, pinoli e cannella

(15 voti), (318)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: 2 mele; una manciata di uvetta e pinoli; 2 uova; 1 vasetto di yogurt alla vaniglia o bianco; 2 vasetti di zucchero; 2 vasetti di farina 00; 1 v...
Ricetta Strudel di fragole con ganache al cioccolato profumato all'arancia

Strudel di fragole con ganache al cioccolato profumato all'arancia

(15 voti), (1) , (87)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina, un uovo, 50 ml di vinsanto, un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio d'olio EVO un pizzico di sale. Per la farcitura: 20...
Ricetta Diplomatico alle castagne

Diplomatico alle castagne

(15 voti), (137)
Dessert facile 1 ora 15 min
Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 3 uova 150 gr di zucchero aroma vaniglia 100 gr di farina 50 gr di fecola 2 basi di pastasfoglia rettangolari 800 gr di...
Ricetta Renne di Babbo Natale in versione cake pops

Renne di Babbo Natale in versione cake pops

(15 voti), (152)
Dessert media 30 min 35 min
Ingredienti: Per la torta al cioccolato: 280 gr (2 1/2 tazze) di farina 00 125 gr (1 tazza) di cacao amaro 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 pizzico ...
Ricetta Muffins alla ricotta e gocce di cioccolata

Muffins alla ricotta e gocce di cioccolata

(15 voti), (2) , (126)
Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 300 g di ricotta 50 g di burro 200 g di zucchero 2 uova 100 di gocce di cioccolato fondente 50 g di latte 1 bustina di lievi...
Ricetta Foret noire de frederic cassel

Foret noire de frederic cassel

(14 voti), (5) , (85)
Dessert Difficile 2 ore 30 min
Ingredienti: Per 3 basi di biscuit au chocolat dal diametro di 24cm 4 uova intere + 4 divise in tuorli ed albumi 150 g di zucchero semolato 60 g di zucchero di ...
Ricetta Meringata mont blanc

Meringata mont blanc

(14 voti), (1) , (61)
Dessert media 40 min 4 ore
Ingredienti: Chiare d'uovo 125 g 100 g acqua zucchero 200g + 50g + 3 cucchiai per la panna crema di marroni alla vaniglia marron Glacè a pezzetti 400 ml panna...
Ricetta Meringhe al cioccolato

Meringhe al cioccolato

(14 voti), (4) , (93)
Dessert Difficile 1 ora 3 ore
Ingredienti: Per le meringhe: 100 grammi di albume Da 100 a 200 grammi di zucchero Un cucchiaino di succo di limone, oppure 1/2 cucchiaino di cremor di tartaro....
Ricetta Semifreddo di castagne al rum

Semifreddo di castagne al rum

(14 voti), (3) , (266)
Dessert media 40 min
Ingredienti: 150 gr di crma di castagne ( o confettura) 4 uova 80 gr di zucchero 1/4 di panna 4 cucchiai di rum 5 marron glacés spezzettati...


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