Petitchef

Ricetta per antipasto con olive

769 ricette
Ricetta Polpettine di zucca con cuore filante

Polpettine di zucca con cuore filante

(13 voti), (1) , (159)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr. di zucca sbucciata e tagliata a pezzetti 2 scalogni olio extra vergine d'oliva q.b. 1 uovo 50 gr. di pangrattato 2 cucchiai di Parmigian...
Ricetta Cappuccino di ceci con cornetto e pasticcini salati

Cappuccino di ceci con cornetto e pasticcini salati

(12 voti), (2) , (65)
Antipasto media 2 ore 2 ore
Ingredienti: Per il cappuccino: 300/350 g circa di ceci in scatola già lessati una confezione di soffritto surgelato mezzo bicchiere di passata di pomodoro oli...
Ricetta Farro all'insalata

Farro all'insalata

(12 voti), (14)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 140 g di farro 1 bustina di wustell 2 pomodori per insalata I confezione di mais piccola 100 g di olive verdi 2 confezioni di tonno sott?olio Pepero...
Ricetta Ricotta al forno con agretti

Ricotta al forno con agretti

(11 voti), (65)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: INGREDIENTI (per 2 persone): 250 gr di ricotta di pecora freschissima q.b. di latte (per stemperare) sale pepe scorza grattugiata di un mezzo limone ...
Ricetta Strudel di funghi e patate

Strudel di funghi e patate

(11 voti), (2) , (384)
Antipasto media 30 min 40 min
Ingredienti: per la pasta: 250 gr di farina di farro 40 gr di olio EVO 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaino di bicarbonato sale, pepe acqua tiepida q.b. ...
Ricetta Gamberetti nel bicchiere

Gamberetti nel bicchiere

(11 voti), (167)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 500 gr. di mazzancolle 1 bicchierino di vodka 1 scatola piccola di mais 1 mazzetto di rucola qualche pomodorino olio extra vergine d'oliva q.b. sale q...
Ricetta Primosale impanato alla piastra

Primosale impanato alla piastra

(11 voti), (9)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: formaggio primosale (o altro a scelta) pangrattato 2 cucchiai di farina circa 100 ml di acqua frizzante 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva prezz...
Ricetta Fagottino di feta e miele in pasta fillo

Fagottino di feta e miele in pasta fillo

(11 voti), (148)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di feta greca 2 cucchiai di olio d'oliva 4 cucchiai di miele 2 cucchiai di origano 4 fogli di pasta fillo grandi semi sesamo emulsi...
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Ricetta Aringa con cipolla

Aringa con cipolla

(11 voti), (4)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 confezioni di aringa 500 g di cipolla Olio extravergine d'oliva Sale 4 cucchiai di aceto bianco...
Ricetta Baci di champignon

Baci di champignon

(10 voti), (3) , (281)
Antipasto media 20 min
Ingredienti: 200 g di ricotta vaccina 24 cappelle di funghi champignon 40 g di parmigiano reggiano grattugiato Sale Pepe Pepe bianco Per la crema con pomod...
Ricetta Pasta ricotta noci e speck

Pasta ricotta noci e speck

(10 voti), (29)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2/3 fettine di speck 200 g di ricotta 7 noci sale & pepe 300 g di pasta olio extravergine d'oliva...
Ricetta Frittata con i cipollotti

Frittata con i cipollotti

(9 voti), (2)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 8 uova 8 / 10 cipollotti 2 cucchiai di parmigiano grattugiato olio extra vergine d'oliva sale e pepe...
Ricetta Insalata tiepida di baccalà alla mediterranea.

Insalata tiepida di baccalà alla mediterranea.

(9 voti), (12)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: baccalà dissalato e bollito limone uno spicchio d'aglio sedano patate bollite pomodori olive nere cipolla rossa prezzemolo sale pepe olio ...
Ricetta Carpaccio di arance, finocchi e aringa

Carpaccio di arance, finocchi e aringa

(8 voti), (109)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: Arance bio, 2 Finocchi con la barba, 1 grande Filetti di aringa leggermente fumè, 200 g Pinoli, 30 g Olio extra vergine di oliva Sale marino inte...
Ricetta Tortino di Castagne, cipolla caramellata e zucca

Tortino di Castagne, cipolla caramellata e zucca

(8 voti), (110)
Antipasto media 30 min 60 min
Ingredienti: 500 g castagne (già pulite e bollite in acqua fredda, alloro e 1/2 cucchiaio di sale per circa un'ora dopo ebollizione) 1 zucca piccola (di circa 500...
Ricetta Crema di zucca con purea di rapa rossa e chips di rapano nero

Crema di zucca con purea di rapa rossa e chips di rapano nero

(8 voti), (78)
Antipasto media 20 min 30 min
Ingredienti: Per la crema di zucca: 500 g zucca Delica 3 patate medie 1/2 cipolla dorata 500 ml latte 1/2 cubetto di dado vegetale olio extra vergine di oliva sale...
Ricetta Asparagi e Uova al Gratin

Asparagi e Uova al Gratin

(8 voti), (285)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 1 tuorlo sodo 1 cucchiaino di pangrattato 1 cucchiaino di Grana Padano 4 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di olio d'...
Ricetta Bignè salati con crema pasticciera al parmigiano e salsa di zucchine

Bignè salati con crema pasticciera al parmigiano e salsa di zucchine

(8 voti), (39)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: pasta choux : 100 g di acqua 50 g burro 65 g farina 2 uova 1 pizzico di sale salsa zucchine : 200 g di zucchine solo verde olio extra vergi...
Ricetta Tomini bardati al cartoccio

Tomini bardati al cartoccio

(8 voti), (9)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 tomini 8 fette di speck olio extravergine di oliva pepe...
Ricetta Insalata con feta, mango e frutta secca

Insalata con feta , mango e frutta secca

(8 voti), (12)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: una busta di lattughino una manciata di rucola 200 g di feta 1 mango 50 g di olive nere un pugnetto di frutta secca mista 4 datteri olio extravergine...
Ricetta Insalata di fagioli borlotti

Insalata di fagioli borlotti

(8 voti), (3)
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 2 scatole di fagioli borlotti 200 g di pomodorini ciliegia due coste di sedano 5 ravanelli una cipollina fresca una manciata di prezzemolo olio extra...
Ricetta Bicchierini con crema di cannellini e tocchetti di salame

Bicchierini con crema di cannellini e tocchetti di salame

(8 voti), (17)
Antipasto facile 25 min 10 min
Ingredienti: 1/2 barattolo di fagioli cannellini olio extra vergine di oliva sale e pepe 2 fette di pan carrè 3 fette non troppo sottili di salame...
Ricetta Cestini di parmigiano con gamberi e maionese bianca al gorgonzola

Cestini di parmigiano con gamberi e maionese bianca al gorgonzola

(8 voti), (234)
Antipasto facile 20 min 18 min
Ingredienti: 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 20 gamberi 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 4 ciuffi di insalatina a nostro piacere 2 albumi 1 bicchi...
Ricetta Polenta e moscardini in umido

Polenta e moscardini in umido

(8 voti), (8)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 400 g di moscardini 250 g di polenta fioretto -1 scatola di pomodorini olive nere di Gaeta capperi di Pantelleria sottosale olio extravergine di oli...


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