Petitchef

Ricetta per antipasto con grana padano

123 ricette
Ricetta Frittata di albumi

Frittata di albumi

(5 voti), (20)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di albumi 2 cucchiai abbondanti di Grana grattugiato 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di erbette miste tritate 2 cucchiai di latte 1/2 c...
Ricetta Verza gustosa

Verza gustosa

(4 voti), (360)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 verza piccola 2 patate 200 g formaggio tipo latteria 200 g prosciutto cotto grana grattugiato sale...
Ricetta Zucchine ripiene con ricotta e prosciutto cotto

Zucchine ripiene con ricotta e prosciutto cotto

(3 voti), (1) , (198)
Antipasto facile 10 min 40 min
Ingredienti: 8 zucchine 100 g di prosciutto cotto 3 fette di pancarrè 250 g di ricotta 1 uovo 1 cucchiaio di grana e 1 di pane grattuggiato olio sale Con ...
Ricetta Pane condito alla cipolla

Pane condito alla cipolla

(2 voti), (2) , (55)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: Dose per 3 panini a ferro di cavallo Ingredienti: 550 gr di farina bianca 1 bustina di lievito disidratato per pane/pizza 75 ml di acqua 3 cucc...
Ricetta Flan di finocchi con bagna cauda

Flan di finocchi con bagna cauda

(1 voto), (12)
Antipasto media 30 min 1 ora
Ingredienti: 2 finocchi (circa 600 gr) 20 gr di cipollotto 3 uova 70 gr di panna 30 gr di grana grattugiato 30/40 gr di farina Olio d'oliva Sale Pang...
Ricetta Frittelle di patate alle erbe

Frittelle di patate alle erbe

(1 voto), (109)
Antipasto facile 25 min 536 kcal
Ingredienti: 400 g di patate 4 cucchiai di grana grattugiato 2 cucchiai di farina 2 uova 2 cucchiai di latte (20 ml.) 2 rametti (10 g) di prezzemolo 10 fili ...
Ricetta Polpette di tacchino con pistacchi e noci

Polpette di tacchino con pistacchi e noci

(1 voto), (32)
Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: 240 g di tacchino 4 fette di pane bianco latte 4 cucchiai di grana 1 uovo 15 g di pistacchi 25 g di noci sale, pepe...
Ricetta Tortine di verdura e ricotta

Tortine di verdura e ricotta

(39 voti), (7) , (328)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 gr di ricotta 1 ceppo di coste (/erbette) 100 g di formaggio grana grattugiato 1 uovo Sale Pepe Curry Qualche go...
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Ricetta Muffin caciocavallo e speck

Muffin caciocavallo e speck

(30 voti), (1) , (379)
Antipasto facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 20g grana 4 uova 60glatte 50g olio 250g farina 10g lievito in polvere per torte salate 150g speck a cubetti 150g caciocavallo a dadini...
Ricetta Involtini di melanzana light

Involtini di melanzana light

(25 voti), (3) , (195)
Antipasto media 30 min 303 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di pinoli qualche foglia di basilico Olio extravergine sale 2 cucchiai di grana grattugiato...
Ricetta Mini pizze veloci veloci

Mini pizze veloci veloci

(16 voti), (1) , (363)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: per l'impasto 100 gr di farina 100 gr di philadelphia 20 gr di burro chiarificato per la farcitura io ho messo un pò di tutto x' le ho fatte ...
Ricetta Pasticcio di uova e zucchine

Pasticcio di uova e zucchine

(16 voti), (2) , (79)
Antipasto media 15 min 45 min
Ingredienti: 500 gr di zucchine 100 gra di pancetta affumicata tagliata a dadini 1 cipolla piccola 7 uova un mazzetto di prezzemolo 5 foglioline di menta 3...
Ricetta Muffin con carote e formaggio

Muffin con carote e formaggio

(13 voti), (3) , (219)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 g farina 3 uova 110 ricotta 110 formaggio grana 70 g emmental 2-3 carote grattuggiate 1 lievito 4 cucchiai d'olio evo sale pepe trito di erba ci...
Ricetta Gamberetti nel bicchiere

Gamberetti nel bicchiere

(11 voti), (168)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 500 gr. di mazzancolle 1 bicchierino di vodka 1 scatola piccola di mais 1 mazzetto di rucola qualche pomodorino olio extra vergine d'oliva q.b. sale q...
Ricetta Flan di asparagi

Flan di asparagi

(11 voti), (1) , (337)
Antipasto facile 30 min 40 min
Ingredienti: 400 g di asparagi 200 g di besciamella 3 uova 50 g di grana grattugiato...
Ricetta TORTA SALATA RADICCHIO E TALEGGIO

TORTA SALATA RADICCHIO E TALEGGIO

(9 voti), (67)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 cespi di radicchio 2 uova 2 cipollotti 1/2 bicchiere di vino bianco 3 cucchiai di grana 100g taleggio sale olio...
Ricetta Asparagi e Uova al Gratin

Asparagi e Uova al Gratin

(8 voti), (317)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 1 tuorlo sodo 1 cucchiaino di pangrattato 1 cucchiaino di Grana Padano 4 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di olio d'...
Ricetta Mini frittatine al forno con erba cipollina

Mini frittatine al forno con erba cipollina

(8 voti), (1) , (95)
senza glutine
Antipasto facile 20 min 99 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 6 frittatine: 4 uova 40 gr philadelphia 50 gr grana padano grattugiato sale 5 fili di erba cipollina fresca...
Ricetta Involtini di Pasta Fillo, Peperoni Rossi e Feta

Involtini di Pasta Fillo, Peperoni Rossi e Feta

(7 voti), (257)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta fillo Buitoni, 3 peperoni rossi, una manciata di olive nere dolci -kelemata, 1 cucchiaio di grana, 1 cucchiaio di pangra...
Ricetta Cestini di lenticchie con purè di topinambur allo zenzero

Cestini di lenticchie con purè di topinambur allo zenzero

(7 voti), (210)
Antipasto facile 15 min 40 min
Ingredienti: Cestini 150 g lenticchie cipolla ½ carota 20 g mollica secca 50 g grana grattugiato 1 uovo alloro sale Purè 300 g topinambur latte 1 cucchiaio grana...
Ricetta Soufflé di carote

Soufflé di carote

(6 voti), (132)
Antipasto facile 50 min 355 kcal
Ingredienti: 400 g di carote 100 g di burro 50 g di farina 3 uova 1/2 litro di latte 2 cucchiai di grana grattugiato sale pepe...
Ricetta Seppie ripiene su crema di cipolle

Seppie ripiene su crema di cipolle

(6 voti), (1) , (88)
Antipasto media 20 min 30 min
Ingredienti: per le Seppie: Seppie pangrattato semi di sesamo pinoli tritati nocciole tritate formaggio grana prezzemolo tritato timo sale pepe olio ev...
Ricetta Frittata solo con i tuorli

Frittata solo con i tuorli

(5 voti)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 5 tuorli 1 bicchiere di latte intero formaggio grana grattugiato circa 100/150 g un po' di noce moscata sale pepe 2 patate piccole lessate 150 g di...
Ricetta Torta ricca di zucchine e ricotta

Torta ricca di zucchine e ricotta

(4 voti), (2) , (179)
Antipasto facile 20 min 62 min
Ingredienti: Per la Pasta: 400 g di farina 180 g di acqua tiepida 1 uovo 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaino di zucchero 1 pizzico di sale 1/2 cubetto di lievito di b...


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