Petitchef

Ricetta con zucchine e uovo

435 ricette
Ricetta Frittata con porri e zucchine

Frittata con porri e zucchine

(3 voti) , (9)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 149 kcal
Ingredienti: 2 uova intere 1 zucchina 1/2 porro Olio extravergine d?oliva Sale q.b....
Ricetta Frittelle dolci con fiori di zucchine

Frittelle dolci con fiori di zucchine

(3 voti) , (1) , (11)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 100 g di farina, 50 g di zucchero, 1 tuorlo d'uovo, 30 fiori di zucca, 1 cucchiaio di grappa, 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva, 1 bic...
Ricetta Polpettone senza uova

Polpettone senza uova

(3 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 500 g di macinato di manzo 2 carote 1/2 zucchina sale e aromi patate a piacere...
Ricetta Brisèe con zucchine e burrata

Brisèe con zucchine e burrata

(2 voti) , (214)
Antipasto media 15 min 45 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta brisèe 2 zucchine medie 1 buratta 1 hg. circa di prosciutto crudo 1 spicchio aglio Prezzemolo 2 uova Olio Sale Pepe...
Ricetta Gnocchi al tegamino con crema di zucchine pancetta e caciocavallo

Gnocchi al tegamino con crema di zucchine pancetta e caciocavallo

(2 voti) , (82)
Portata principale Difficile 1 ora 20 min
Ingredienti: 1kg patate 300g farina 1 uovo 4 zucchine a dadini 150g philadelphia 100g pancetta affumicata a dadini 100g caciocavallo a dadini 1/4 di cipol...
Ricetta Torta salata con speck, zucchine e brie

Torta salata con speck, zucchine e brie

(2 voti) , (185)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina (grande) 100 gr ricotta 50 gr formaggio (morbido spalmabile) 1 uovo Speck a fette sottili e( brie a piacere)...
Ricetta Zucchine ripiene e polpettine

Zucchine ripiene e polpettine

(2 voti) , (24)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 1 etto di riso (arborio) 200 grammi di trita di vitello 400 grammi di trita sceltissima di manzo 4/5 zucchine (dipende dalla grandezza) 2 uova intere ...
Ricetta Zucchine ripiene di tonno e ricotta

Zucchine ripiene di tonno e ricotta

(2 voti) , (1) , (16)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: n°8 zucchine di media grandezza g.400 di ricotta di mucca 1 scatoletta di tonno al naturale da 160g. g.50 circa di grana grattugiato 1 uovo intero 1 ...
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Ricetta Frittata colorata di zucchine e carote

Frittata colorata di zucchine e carote

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 2 uova un bicchiere di latte 3 zucchine 3 carote 1 sottiletta mezza cipolla tritata noce moscata sale q.b. olio extravergine di oliva...
Ricetta Cannelloni alle melanzane e zucchine

Cannelloni alle melanzane e zucchine

(2 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: tre uova 250 gr. farina 00 50 gr. farina di grano duro Per il ripieno: tre melanzane abbastanza grandi tre zucchine romanesche 5...
Ricetta Uovo all'occhio di bue con finocchi

Uovo all'occhio di bue con finocchi

(2 voti) , (2) , (18)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 finocchi 1 zucchina 1 cipolla piccola 4 uova 4 sottilette 1 manciata di formaggio grana mezzo bicchiere di vino bianco olio evo sale pepe...
Ricetta Zucchine tonde con ripieno goloso

Zucchine tonde con ripieno goloso

(2 voti) , (1) , (43)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 4 zucchine a barilotto 4 pomodorini secchi 2 acciughe 2 cucchiai di olive taggiasche 50 gr. salsiccia 150 gr. carne trita di vitello 1 uovo par...
Ricetta 1 m di zucchina siciliana

1 m di zucchina siciliana

(2 voti)
senza glutine
Portata principale facile 55 min 100 kcal
Ingredienti: 1 zucchina siciliana 2 uova 4/5 foglioline di menta 1 cipolla di tropea noce moscata sale pepe olio...
Ricetta Quiche di zucchine e gorgonzola

Quiche di zucchine e gorgonzola

(1 voto) , (44)
Antipasto facile 1 ora 755 kcal
Ingredienti: 4 zucchine 1 confezione di pasta sfoglia 250 g di gorgonzola 2 uova 200 ml di panna olio 2 spicchi di aglio sale noce moscata...
Ricetta I fiori di zucca ripieni di patate e zucchine

I fiori di zucca ripieni di patate e zucchine

(1 voto) , (17)
Antipasto media 1 ora 20 min
Ingredienti: 15-18 fiori di zucca 2 patate medio-grandi (circa 450-500gr) 250gr di zucchine 1 uovo 1 cucchiaio di formaggio grattugiato sale e pepe olio extr...
Ricetta Sformato di patate, zucchine e speck

Sformato di patate, zucchine e speck

(1 voto) , (15)
Portata principale facile 30 min 4 min
Ingredienti: 1 kg di zucchine scure 500 gr di patate ½ cipolla bionda 4 uova 50 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattuggiato 60 g di speck olio sale pepe curr...
Ricetta Pizza rustica con le zucchine

Pizza rustica con le zucchine

(1 voto) , (4)
senza glutine
Portata principale facile 1 h 10 m 287 kcal
Ingredienti: 200 g di mozzarella 150 g di prosciutto 500 g di zucchine 1 cipolla piccola 1 uovo 1 bicchiere di latte sale e pepec...
Ricetta Tortino leggero con zucchine e gamberetti

Tortino leggero con zucchine e gamberetti

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 uova 3 zucchine 2 cucchiai di fecola 200 g gamberetti surgelati basilico liofilizzato qb 2 cucchiai pan grattato aglio in polvere qb sale qb 1 cucc...
Ricetta Mini sformatini di zucchine e ricotta con cuore di taleggio

Mini sformatini di zucchine e ricotta con cuore di taleggio

(1 voto) , (30)
Stuzzicherie facile 25 min 40 min
Ingredienti: 400 g di zucchine 250 g di ricotta 2 uova 3 cucchiai di grana grattugiato Noce moscata Sale e pepe Olio e burro Aglio Salvia Pan g...
Ricetta Muffins di riso alle zucchine

Muffins di riso alle zucchine

(1 voto) , (7)
Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 275 g di farina di riso 125 ml di latte di soia 130 g di olio di semi 2 uova intere 90 g di parmigiano grattugiato 200 g di zucchine 8 g di Lievito P...
Ricetta Sfoglia di zucchine e salmone last minute

Sfoglia di zucchine e salmone last minute

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 50 min 644 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 g di zucchine genovesi 250 g di salmone affumicato 3 uova 1 cipolla bianca un bicchiere di vino bianco sale un pizzico ...
Ricetta Polpettone con primosale di capra, zucchine e dadolata di prosciutto

Polpettone con primosale di capra ,zucchine e dadolata di prosciutto

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: carne trita di vitello circa 500 gr 2 uova grana grattugiato pangrattato prezzemolo sale e pepe Farcia: formaggio primo sale di capra dadolata di p...
Ricetta Zucchine ai formaggi

Zucchine ai formaggi

(1 voto) , (11)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 4 zucchine acqua formaggio mozzarella provolone asiago galbanino alcuni pezzetti di prosciutto cotto un uovo -4 cucchiai di besciamella 4 cucchi...
Ricetta Sformato di zucchine e peperoni....natale

Sformato di zucchine e peperoni....natale

(1 voto) , (18)
Portata principale facile 25 min 52 min
Ingredienti: 6 uova 600 g di zucchine 1 peperone rosso 1 cipolla 2 dl di latte 1 noce di burro 3 cucchiai di olio d'oliva extravergine sale e pepe...


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