Ingredienti: Ingredienti per circa 50 margherite, tagliabiscotti del diametro di 5cm 250 g di burro morbido 120 g di zucchero a velo, più altro per spolverare...
Ingredienti: Frolla: 300gr di farina setacciata 120gr di zucchero 1 uovo+1 tuorlo 7gr di lievito per dolci 1 pizzico di sale 125gr di burro (o margarina) buccia...
Ingredienti: 250 ml di panna di soia 150 ml di latte di soia 3 grandi cucchiai di zucchero 1 avocado maturo 3 fogli di gelatina (o agar agar) semi di vaniglia...
Ingredienti: Tutti a temperatura ambiente: Burro 130 gr Zucchero 400 gr Uova 4 Gocce di cioccolato scuro 150 gr Farina 200 gr Cacao amaro 50 gr Buttermilk...
Ingredienti: per il crumble: 50 g di burro morbido 50 g di farina 0 50 g di zucchero semolato 50 g di farina di mandorle per la torta: 240 g di farina 00 120 g...
Ingredienti: per la frolla: 200 gr di farina 00 (io ho usato farina 00 antigrumi Molino Spadoni) 2 tuorli 90 gr di zucchero 5 gocce di essenza di vaniglia (io...
Ingredienti: 320 g di Farina 160 g di Burro 180 g di Zucchero 200 ml di Latte 100 g di Cioccolato Fondente 2 Uova Una Bustina di Lievito Un Pizzico di Sale Un...
Ingredienti: 300 g di farina per dolci 250 g di zucchero 4 uova 170 g di burro 100 g di latte 3 cucchiai di cacao amaro 1 bustina di lievito aroma vaniglia
Ingredienti: * 75 gr. di zucchero muscovado * 100 gr. di burro * 50 gr. di olio vegetale (io ho usato olio di riso) * 1 uovo grande * 1 stecca di vaniglia *...
Ingredienti: 1 uovo 100 g di burro 100 g di zucchero semolato 50 g di zucchero di canna 200 g di farina 00 i semi di 1 bacca di vaniglia 1 cucchiaino di lievito...
Ingredienti: 250 g di zucchero al velo 250 g di burro molto morbido 150 g di farina "oo" 150 g di fecola 100 g di tuorli d'uovo 100 g di uova intere 1-2 limoni...
Ingredienti: farina 635 g zucchero a velo 250 g burro 260 g panna 150 g acqua 190 g 6 tuorli + 1 uovo cioccolato bianco 80 g lievito di birra fresco 16 g sale...
Ingredienti: 2 cucchiai di lievito 4 tazze di farina 1 cucchiaino di sale 1/3 di tazza di zucchero 1/3 di tazza di burro ammorbidito 1 tazza di latte tiepido 1...
Ingredienti: Per il pan di spagna: 5 uova a temperatura ambiente 150 g di farina setacciata 150 g di zucchero Per la bagna: 250 ml di acqua 3 cucchiai di...
Ingredienti: 300 g farina 00 70 g zucchero di canna 100 g zucchero semolato 1 uovo 125 g burro lavorato a crema 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/2...
Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 100 g di burro 800 g di fragole 20 meringhe medio-piccole 250 g di yogurt muller alla vaniglia 400 ml di panna fresca da...
Ingredienti: PER LA CREMA AL MASCARPONE: 215 g di tuorli pastorizzati 450 g di zucchero semolato extra fine 2 kg di mascarpone 400 g di albumi pastorizzati PER...
Ingredienti: 300 g di farina di forza 18 g di lievito di birra oppure mezza bustina di lievito mastrofornaio 4 uova 100 g di burro 40 g di zucchero un pizzico...
Ingredienti: 1) per versione soufflè : 1/2 ananas maturo 1 tuorlo 2 albumi 40 g zucchero un pizzico di sale 3 grani di pepe di Szechuan pestati al mortaio 1...
Ingredienti: 500 g di farina Manitoba 80 g di latte intero fresco 15 g di lievito di birra 180 g di uova 70 g di zucchero semolato 15 g di miele 10 g di rum 2...
Ingredienti: zucchero 100 g + 2 cucchiai zucchero vanigliato 1 bustina 50 g burro morbido 2 uova 750 g ricotta 1 busta di budino alla vaniglia 500 g mele...
Ingredienti: 500 g farina 3 uova 50 g burro 100 g zucchero 1 bicchierino di liquore Strega 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di lievito per dolci buccia...
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