Petitchef

Ricetta con prosciutto cotto e formaggio

232 ricette
Ricetta Lasagne al ragù

Lasagne al ragù

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 confezione da 250 g di lasagne secche 500 ml di besciamella pronta o preparata in casa 60 g di formaggio grana grattugiato 150 g di carne trita di ...
Ricetta I rotolini piu' facili e buoni del mondo

I rotolini piu' facili e buoni del mondo

Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: pane per tramezzini maionese burro formaggio spalmabile acciughe uova di lompo nere uova di lompo rosse salmone affumicato prosciutto cotto salame pi...
Ricetta Pane in cassetta con ripieno parte seconda

Pane in cassetta con ripieno parte seconda

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la pasta : 350 g di farina 100 g di semola rimacinata 250 g di acqua frizzante t.a. 1/2 lievito di birra 50 g di olio la punta di 1 cucchiaino d...
Ricetta Rosticceria siciliana: calzoni al forno con lievito liquido

Rosticceria siciliana: calzoni al forno con lievito liquido

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 100 g di farina 0 10 g di semola rimacinata 10 g di zucchero 30 g di lievito liquido molto attivo 15 g di strutto home made 50~60 gr di acqua 2 g d...
Ricetta Crepes alla salsiccia

Crepes alla salsiccia

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 8 crepes 4 fette di prosciutto cotto 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato 100 g di formaggio facile a fondere 4 salsicce fresche 4 cucc...
Ricetta Lonza di maiale in crosta

Lonza di maiale in crosta

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 fettine di lonza tagliate sottili 2 rotoli di pasta sfoglia 4 fettine di prosciutto cotto 4 fettine di formaggio o scamorza bianca o affumicata oli...
Ricetta Arrotolato di maiale con prugne e pistacchi

Arrotolato di maiale con prugne e pistacchi

Portata principale facile 30 min 55 min
Ingredienti: 700 g circa di lonza di maiale 4 fette di prosciutto crudo 4 fette di formaggio tipo emmental 4-5 prugne secche denocciolate 2 cucchiai di pistacchi ...
Ricetta Tenerumi che farciscono un polpettone che accompagnano una squsita polenta

Tenerumi che farciscono un polpettone che accompagnano una squsita polenta

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di carne trita di vitello 2 uova grana grattugiato pangrattato cipollina fresca prosciutto cotto in fette sottili tenerumi cotti formaggio fila...
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Ricetta Insalata di riso con pate' di olive

Insalata di riso con pate' di olive

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 g di riso 200 g di formaggio latteria 200 g di formaggio montasio 150 g di prosciutto cotto 150 g di praga 2 wurstel olive snocciolate e tagliate...
Ricetta Tramezzini... faccine buffe

Tramezzini... faccine buffe

Stuzzicherie facile 25 min
Ingredienti: 4 Fette di pancarrè, quello morbido 2 fette di prosciutto cotto 2 fette di prosciutto crudo Insalata capricciosa Formaggio spalmabile Insalata verde...
Ricetta Affascinate connubio fra dolce e salato

Affascinate connubio fra dolce e salato

Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 pasta confezione di pasta sfolgia confettura di fichi potete sostituire la confettura con del formaggio fresco anche caprino culatello o prosciutto...
Ricetta Terrina bianca golosa con pane in cassetta

Terrina bianca golosa con pane in cassetta

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 6 fette di pane bianco o pancarrè 300 ml latte 25 g burro 25 g farina 2 fette prosciutto cotto 6 fette formaggio filante 2 cucchiai formaggio grattug...
Ricetta Lasagne alle melanzane con besciamella

Lasagne alle melanzane con besciamella

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta fresca per lasagne Besciamella fatta con: ½ litro di latte 40 g di burro 40 g di farina 1 grossa melanzana 500 g di pomodori maturi ...
Ricetta Falsomagro

Falsomagro

Portata principale facile 18 min 35 min
Ingredienti: 1kg di fettine di carne, Ciampella precisamente pangrattato formaggio grattugiato olio d'oliva sale prezzemolo uova sode salame, prosciutto, formaggi...
Ricetta Torta salata agli spinaci o alle coste

Torta salata agli spinaci o alle coste

 
Altro facile 1 h 10 m 383 kcal
Ingredienti: 250 gr. pasta sfoglia pronta 250 gr. di spinaci 500 gr. spinaci crudi fette di prosciutto crudo per il fondo formaggio semistagionato a fettine ...
Ricetta Crespelle d'autunno

Crespelle d'autunno

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g di latte 1 uovo 3-4 cucchiai di farina 1 cucchiaio di burro fuso 1 cucchiaino di sale -burro per cuocere Per la besciamella: 30 g di burro una ...
Ricetta Il croque-monsieur

Il croque-monsieur

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 fette di pan carré o pan bauletto 2 fette di emmenthal o sottilette 80 g di prosciutto cotto 6 cucchiai di besciamella 2 noci di burro formaggio e...
Ricetta Gli arancini al forno

Gli arancini al forno

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di riso 200 g di mozzarella 80 g di formaggio grattugiato 100 g di prosciutto cotto farina 3 uova pangrattato olio extravergine di oliva -sale ...
Ricetta Terrina di finocchi al forno

Terrina di finocchi al forno

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 2 finocchi 1 mozzarella a cubetti o altro formaggio a piacere 6 fette di prosciutto cotto tagliuzzato grossolanamente q.b. di pangrattato 4 cucchiai ...
Ricetta Quiche lorraine ai funghi

Quiche lorraine ai funghi

Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 250 g di pasta brisè 80 g prosciutto cotto 80 g di formaggio Gruviera 280 g di funghi champignon uno spicchio d'aglio sale q.b. olio q.b. burro q....
Ricetta Angelica salata alla zucca

Angelica salata alla zucca

Altro Difficile 5 ore 45 min
Ingredienti: Per il lievitino: 135g farina manitoba ½ cubetto lievito di birra 75ml acqua Per l’impasto: 300g farina 0 100g farina integrale 2 cucch zuccher...
Ricetta Polpettone ripieno della nonna

Polpettone ripieno della nonna

Portata principale facile 45 min 1 h 15 m
Ingredienti: 1 kg di carne di Vitello 4 fette di pane ammorbidito in poco latte pangrattato qb parmigiano grattugiato qb 2 uova prezzemolo fresco 150 g di pr...
Ricetta Baguette farcita

Baguette farcita

Antipasto facile 1 ora
Ingredienti: 1 baguette 100 g di prosciutto cotto 100 g di formaggio tipo asiago o provolone o mozzarella un pizzico di origano qualche foglia di insalata 2 pomod...
Ricetta Panini con salumi e formaggi

Panini con salumi e formaggi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg farina 200 g burro 30 g lievito di birra 20 g di zucchero 4 uova latte sale semi di sesamo semi di papavero mortadella prosciutto cotto e cru...


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