Petitchef

Ricetta con pollo e zenzero

80 ricette
Ricetta Petto di pollo allo yogurt aromatico

Petto di pollo allo yogurt aromatico

(1 voto) , (40)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400g di petto di pollo intero 1/2 cipolla (dipende dalla grandezza io l'ho utilizzata media) 1 pezzetto di radice di zenzero (non importa la quantità ...
Ricetta Pollo al curry con patate

Pollo al curry con patate

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di petto di pollo farina 00 un po' di zenzero cipolla 1 cucchiaio di curry olio e sale Per le patate: 800 g di patate olio sale pepe rosmarino...
Ricetta Pollo al curry e cocco

Pollo al curry e cocco

(1 voto) , (19)
Portata principale facile 35 min 1 h 5 m
Ingredienti: 1 pollo porzionato e senza pelle 1 cipolla 2 spicchi d'aglio olio e.v.o. salee pepe zenzero in polvere peperoncino 1 bustina di zafferano curry alm...
Ricetta Pollo alla menta

Pollo alla menta

(1 voto) , (17)
Portata principale media 20 min 1 ora
Ingredienti: petto di pollo: 400 gr circa (intero o a fette spesse) aglio: uno spicchio coriandolo: un cucchiaio di semi cumino: un cucchiaino yogurt bianc...
Ricetta Riso al limone e cocco con pollo birmano

Riso al limone e cocco con pollo birmano

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 25 min 50 min
Ingredienti: 1) POLLO BIRMANO 1 kg di pollo 2 steli di citronella o 3 cucchiai di citronella secca 1 cipolla 3 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di semi di cumino 3 cu...
Ricetta Ali di pollo caramellate al forno

Ali di pollo caramellate al forno

Portata principale media 2 ore 1 h 30 m
Ingredienti: 6 ALI DI POLLO 3 GRANI DI ANICE STELLATO DL1 ACETO DI VINO BIANCO 2 CUCCHIAI DI SALSA DI SOIA QB. ZENZERO FRESCO O IN POLVERE QB....
Ricetta Tajine di pollo e olive

Tajine di pollo e olive

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pollo intero olio d'oliva 1-2 finocchi grandi 2 cipolle, pelate e tritate grossolanamente 1 mazzetto di coriandolo fresco 4 spicchi d'aglio, pelati...
Ricetta Pollo con bambu e funghi shiitake

Pollo con bambu e funghi shiitake

Portata principale facile 40 min 15 min
Ingredienti: 400gg Petto di Pollo (a fette) 4 Funghi Shiitake (4/5) 2 Germogli di Bambù 1 Carote 1 Porro 1 cucchiaino Zucchero 1 cucchiaio Maizena (o amido d...
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Ricetta Pollo bambù e mandorle

Pollo bambù e mandorle

Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g di petto di pollo 250 g di bambù in scatola 1 cipolla 1 gambo di sedano 100g di mandorle pelate olio di semi di arachidi 4 cucchiai di sal...
Ricetta Pollo madras al riso basmati e l'india del dr. m.

Pollo madras al riso basmati e l'india del dr. m.

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 petti di pollo 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 3 file 4 rametti di menta 3 baccelli di cardamomo 1 peperoncino rosso lungo 2 yogurt naturale Riso Basma...
Ricetta Petto di pollo alle arachidi

Petto di pollo alle arachidi

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di petto di pollo mezza cipolla o uno scalogno una bella manciata di arachidi tostate farina q.b. 4 cucchiai d'olio un cucchiaio di zenzero 4 c...
Ricetta Pollo alla cannella con pere caramellate- e ripariamo l'offesa....

Pollo alla cannella con pere caramellate- e ripariamo l'offesa....

 
Portata principale facile 45 min 884 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo medi 2 cipolle grandi 1 cucchiaino colmo di cannella 1 stecca di cannella 1 cucchaino di zenzero farina olio EVO sale 3 belle pere, ...
Ricetta Orzo risottato alla zucca e feta e zenzero

Orzo risottato alla zucca e feta e zenzero

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1,5 litro di brodo vegetale o se preferite di pollo 25 cl di vino bianco 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato 1 cipo...
Ricetta Pollo croccante orientale con salsa dolce all'aglio

Pollo croccante orientale con salsa dolce all'aglio

Portata principale media 2 ore 35 min
Ingredienti: Per la marinatura 2 cucchiai di salsa di soia a ridotto contenuto di sale 1 spicchio di aglio finemente tritato una presa di pepe bianco macinato Mond...
Ricetta Pollo alla tandoori... india

Pollo alla tandoori... india

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 10 pezzi di pollo 230 ml di yogurt bianco Spezie: 15 ml di burro sciolto 15 ml di succo di limone 15 g peperoncino rosso 15 g di polvere di coriand...
Ricetta Involtini di pollo ai fichi d?india e alloro

Involtini di pollo ai fichi d?india e alloro

 
senza glutine
Portata principale facile 13 h 15 m 1369 kcal
Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 6-8 fichi d?India 200 g yogurt magro 1/2 cipolla di dimensioni medie 1 spicchio d'aglio Succo di un limone 1 pezzetto di zen...
Ricetta Chow mein - ricetta cinese

Chow mein - ricetta cinese

(3 voti) , (76)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 400 gr di petto di pollo 1 cm di zenzero fresco 1 spicchio di aglio 8 rametti di coriandolo 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di salsa di o...
Ricetta Noodle soup

Noodle soup

(2 voti) , (5)
Portata principale facile 35 min 49 min
Ingredienti: Noodle brodo di pollo zenzero aglio cipolla funghi gamberetti pollo bollito qualche foglia di spinaci una carota germogli di soia soia gomasio...
Ricetta Jiaozi

Jiaozi

(2 voti) , (1) , (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) Per il ripieno di pollo e gamberi "alleggerito": 250 gr di petto di pollo 250 gr di gameretti 1 manciata di funghi secchi cinesi 2 carotine ...
Ricetta Zuppa di cavolfiore con latte di cocco

Zuppa di cavolfiore con latte di cocco

(2 voti) , (19)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 1kg di cavolfiore bianco 1 patata piccola 1 cipolla 1l di brodo di pollo 250 ml di latte di cocco 1 cucchiaino di semi di senape 1 pezzetto di zenzer...
Ricetta Jamie oliver's chicken kebab

Jamie oliver's chicken kebab

(1 voto) , (1)
Stuzzicherie facile 15 min 30 min
Ingredienti: Un petto di pollo intero 4 pane arabo 1 limone tagliato a spicchi Per la marinate : Un pezzetto di zenzero fresco grande come una noce 1 cucchiaio ...
Ricetta Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

 
Portata principale facile 50 min 429 kcal
Ingredienti: 1 bel petto di pollo ½ cucchiaino di zenzero ½ cucchiaino di paprika zafferano latte 6 zucchine 1 scalogno olio birra per sfumare...
Ricetta Curry rosso tailandese

Curry rosso tailandese

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 cipolla 4 foglie di kaffir-lime 300 g di melenzane thai mezzo mazzetto di basilico thai 1 cucchiaio di curry rosso in pasta 4 dl di latte di cocco ...
Ricetta Dalla cina: riso alla cantonese ricco e involtini primavera

Dalla cina: riso alla cantonese ricco e involtini primavera

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) RISO ALLA CANTONESE RICCO : 150 g di riso a chicco lungo 2 uova sbattute 2 spicchi d'aglio schiacciati 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato ...


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