Petitchef

Ricetta con pollo e riso

114 ricette
Ricetta Pollo fritto alla cubana

Pollo fritto alla cubana

(5 voti), (53)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: Un pollo grosso tagliato a pezzetti 4 platani molto verdi 250 g di latte intero 250 g di yogurt intero Farina bianca 00 Un cucchiaio di paprica Olio ...
Ricetta Orzo, farro o riso?...tutti!!!

Orzo,farro o riso?...tutti!!!

(3 voti), (11)
Portata principale facile 20 min 2 ore
Ingredienti: 150 g di cereali misti riso-farro-orzo 1 fetta di pollo di circa 200 g lessata e tagliata a striscioline 100 g di piselli lessati in acqua salata 1 ...
Ricetta Involtini primavera - pollo e gamberi

Involtini primavera - pollo e gamberi

(1 voto), (55)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 sfoglie di riso 8 gamberi 100 gr di pollo 50 gr di spaghetti di riso 1 lattuga 1 carota 50 gr di germogli di soia (facoltativo) Salsa nuoc-mâ...
Ricetta Pollo marinato senegalese e crostini con salsa di uova

Pollo marinato senegalese e crostini con salsa di uova

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di pollo, un lime uno spicchio d'aglio 3 peperoncini freschi piccanti 130 g di cipolla 50 g di riso una foglia d'alloro ½ dado aceto bianco pe...
Ricetta Insalata di riso basmati buona veramente

Insalata di riso basmati buona veramente

(19 voti), (1) , (66)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di riso Basmati 1 vasetto di zucchine sott’olio 1 vasetto di peperoni in agrodolce 10 olive verdi di Cerignola (o tipo) Mezzo vasetto di cipoll...
Ricetta Pollo al curry e arancia

Pollo al curry e arancia

(2 voti), (215)
Portata principale facile 45 min 579 kcal
Ingredienti: 500 g di petto di pollo 50 ml di spremuta d’arancia 3 cipolle bianche 2 cucchiaini di curry in polvere 1 dl di brodo vegetale 1 peperoncino verde...
Ricetta Risotto allo zafferano con verdurine croccanti e pollo al curry

Risotto allo zafferano con verdurine croccanti e pollo al curry

(2 voti), (14)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di riso una bustina di zafferano 2 carote 1 gambo di sedano 5 funghi champignon 2 fettine di pollo curry sale...
Ricetta Paella di pollo e carciofi

Paella di pollo e carciofi

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: Pollo Ruspante 1,300 kg Riso Vialone Nano 300 g Carciofi Violette Pugliesi 2 Ceppo di Sedano ½ Carote 3 Cipolla Dorata 1 Chiodi di Garofano 2 Cipolla...
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Ricetta Sovracosce di pollo alla pizzaiola

Sovracosce di pollo alla pizzaiola

(1 voto), (9)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 2 sovracosce di pollo 1/2 cipolla 1 spicchio d’aglio 6 pomodorini piccadilly 1/4 di biicchiere di vino bianco origano un cucchiaino di peperoncino se...
Ricetta Pollo al curry e cocco

Pollo al curry e cocco

(1 voto), (19)
Portata principale facile 35 min 65 min
Ingredienti: 1 pollo porzionato e senza pelle 1 cipolla 2 spicchi d'aglio olio e.v.o. salee pepe zenzero in polvere peperoncino 1 bustina di zafferano curry alm...
Ricetta Petto di pollo alle noci

Petto di pollo alle noci

(3 voti), (18)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Fettine di petto di pollo Una decina scarsa di noci Mezzo scalogno Vino bianco Mezzo brick di panna di riso Olio extravergine d'oliva Sale e pepe Far...
Ricetta Pollo e basmati con salsa guacamole

Pollo e basmati con salsa guacamole

(1 voto), (3)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 bicchiere e mezzo di riso basmati 3 etti di petto di pollo 1 avocado maturo 1/4 di scalogno succo di lime (o eventualmente di limone) semi di sesa...
Ricetta Insalata di riso ricca

Insalata di riso ricca

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 320 g di riso ( per me riso flora per insalate, che non scuoce mai ) 3 uova sode ( delle mie galline ) 60 g di piselli del mio orto 80 g di fagio...
Ricetta Gyoza o ji'ozi, ravioli di pollo al vapore

Gyoza o ji'ozi, ravioli di pollo al vapore

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: Per il ripieno: 180/200 g di carne di tacchino o pollo 3 piccoli cipollotti freschi ½ mela 1,5 cm di zenzero fresco 2 cucchiai da cucina di salsa di s...
Ricetta Riso con spiedini di carne.

Riso con spiedini di carne.

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g di petto di pollo 250 g di manzo 250 g di lonza di maiale 350 g di riso parboiled 1 peperone verde 200 g di cipolline 1 cucchiaio di olio d'oli...
Ricetta Rico con pollo e asparagi allo zenzero

Rico con pollo e asparagi allo zenzero

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g di petto di pollo 200 g di riso thaibonnet 1 mazzetto di asparagi ½ limone 2 spicchi di aglio 1 radice di zenzero grattugiata 1 scalogno ...
Ricetta Petto di pollo in due versioni: al curry e allo zafferano

Petto di pollo in due versioni: al curry e allo zafferano

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: n° 2 petti di pollo 1 cipolla olio extravergine di oliva 200 g passata di pomodoro paprica dolce zafferano curry semi di cumino 3 peperoncini secchi ...
Ricetta Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

Portata principale facile 18 min 35 min
Ingredienti: 300 g di riso carnaroli 200 g piselli freschi o surgelati 300 g di petto di pollo tagliato a dadini 200 g prosciutto cotto 2 uova 1 cipolla sale e p...
Ricetta Pollo alla cannella con pere caramellate- e ripariamo l'offesa....

Pollo alla cannella con pere caramellate- e ripariamo l'offesa....

 
Portata principale facile 45 min 884 kcal
Ingredienti: 2 petti di pollo medi 2 cipolle grandi 1 cucchiaino colmo di cannella 1 stecca di cannella 1 cucchaino di zenzero farina olio EVO sale 3 belle pere, ...
Ricetta Vai col thai: insalata speziata di pollo - larb gai

Vai col thai: insalata speziata di pollo - larb gai

Antipasto facile 20 min 4 min
Ingredienti: 200 g petto di pollo aglio 2 spicchi sale 1/2 cucchiaino brodo vegetale 6 cucchiai succo di lime 2 cucchiai peperoncino tritato 2 cucchiaini salsa...
Ricetta Dalla cina: riso alla cantonese ricco e involtini primavera

Dalla cina: riso alla cantonese ricco e involtini primavera

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) RISO ALLA CANTONESE RICCO : 150 g di riso a chicco lungo 2 uova sbattute 2 spicchi d'aglio schiacciati 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato ...
Ricetta Maialino al curry con riso pilaf

Maialino al curry con riso pilaf

Portata principale facile 45 min 32 min
Ingredienti: 800 g di coscia di maiale a cubetti 1 grossa cipolla bianca 1 spicchio d'aglio 1 mela verde 1 cucchiaino di curry 1 cucchiaio di farina 2, 5 dl di la...
Ricetta Pollo croccante orientale con salsa dolce all'aglio

Pollo croccante orientale con salsa dolce all'aglio

Portata principale media 2 ore 35 min
Ingredienti: Per la marinatura 2 cucchiai di salsa di soia a ridotto contenuto di sale 1 spicchio di aglio finemente tritato una presa di pepe bianco macinato Mond...
Ricetta Petto di pollo ripieno di prugne - fantasia d'autunno

Petto di pollo ripieno di prugne - fantasia d'autunno

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g petto di pollo 500 g prugne 200 g chicchi d'uva Merlot 300 ml vino rosso 3 cucchiai zucchero 1 cucchiaio succo di limone 1 cucchiaino di cannel...


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