Petitchef

Ricetta con pollo e prosciutto cotto

78 ricette
Ricetta Involtini di pollo

Involtini di pollo

(1 voto), (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 petti di pollo sale pepe 4 fettine di prosciutto cotto 4 fette di formaggio tipo Bel Paese 4 asparagi cotti farina burro 1 cucchiaio d'olio 6 cucch...
Ricetta Involtini di pollo con ripieno alla messinese

Involtini di pollo con ripieno alla messinese

(7 voti), (34)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 500 g di petti di pollo a fettine 150 g di prosciutto crudo a fette Sottilette 4 cucchiai di pangrattato 4 cucchiai di parmigiano Olive nere de...
Ricetta Pollo ai caraibi con avocado

Pollo ai caraibi con avocado

(7 voti), (51)
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: 2 petti di pollo lessati 80 gr. Emmental 3 costole di sedano 100 gr. Prosciutto cotto a dadini 1 avocado maturo 3 cucchiai di maionese Paprica ...
Ricetta Petto di pollo alla valdostana

Petto di pollo alla valdostana

(5 voti), (178)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Un petto di pollo 150 g prosciutto cotto 100 g fontina a fette farina qb 1 bicchiere di vino bianco sale, olio evo...
Ricetta Involtini di pollo in salsa al formaggio

Involtini di pollo in salsa al formaggio

(3 voti), (25)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: petti di pollo a fette prosciutto cotto sottilette al formaggio latte e panna farina olio sale scalogno rosmarino salvia...
Ricette con il pollo: 15 idee da portare in tavola

Ricette con il pollo: 15 idee da portare in tavola

(65 voti), (6 commenti)

Il pollo è una carne molto utilizzato in tutte le parti del Mondo: dall'Asia all'America Latina passando per il Maghreb sono tante le ricette che si possono trovare nelle diverse tradizioni culinarie. Abbiamo scelto per voi 15 deliziose ricette. Scopritele!

Ricetta Cosce di pollo ripiene

Cosce di pollo ripiene

(3 voti), (3)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 4 cosce di pollo con sovracosce 1,5 etti di prosciutto cotto sottilette o formaggio filante olio EVO rosmarino erbe per arrosti aglio vino bianco bro...
Ricetta Polpette di pollo e spinaci al limone

Polpette di pollo e spinaci al limone

(2 voti), (35)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 petto di pollo lesso 2 manciate di spinaci lessi 3 o 4 fette di prosciutto cotto la buccia grattuggiata di un limone non trattato 4 cucchiai di par...
Ricetta Involtini di pollo allo zafferano con olive nere e peperoni

Involtini di pollo allo zafferano con olive nere e peperoni

(7 voti), (2) , (186)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di petto di pollo a fettine 2 peperoni gialli o rossi 2 cucchiai di olive nere snocciolate 2 bustine di zafferano 500 l di brodo vegeta...
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Ricetta Un pollo ripieno sottopelle!

Un pollo ripieno sottopelle!

(2 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Un pollo da circa 1 kg circa 70 gr di prosciutto crudo 30 gr burro una manciata di prezzemolo la scorza di un limone 1 rametto di rosmarino...
Ricetta Polpette di pollo e ricotta con cous cous

Polpette di pollo e ricotta con cous cous

(1 voto), (8)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 200 g di cous cous 120 g di ricotta 150 g di petto di pollo un uovo 2 cucchiai di parmigiano 2-3 cucchiai di mollica di pane sbriciolato o pangrattat...
Ricette sfiziose con il prosciutto crudo

Ricette sfiziose con il prosciutto crudo

(4 voti), (1 commento)

Stai organizzando una cena e vuoi preparare qualche sfiziosa ricetta con il prosciutto crudo? Oggi ti daremo tante idee semplici e gustose da portare in tavola

Ricetta Rollè di vitello e pollo con albicocche e prugne secche

Rollè di vitello e pollo con albicocche e prugne secche

(1 voto), (3)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 800 g di rollè di vitello 1 petto di pollo 2/3 fette di prosciutto crudo 8 albicocche secche + 3 per la salsa 8 prugne secche 2 cipolle 1 bicchiere d...
Ricetta Penne con pollo e funghi

Penne con pollo e funghi

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 280 g di penne integrali 60 g di prosciutto cotto 250 g di pollo 125 g di funghi freschi o 30 g di funghi secchi 1 pomodoro 1 cucchiaio di concentrat...
Ricetta Treccine di pollo su vellutata di piselli

Treccine di pollo su vellutata di piselli

(1 voto), (3)
Portata principale facile 12 min 25 min
Ingredienti: 1/2 petto di pollo 4 fettine di prosciutto crudo sgrassato 1 scatola di piselli al naturale 2 cucchiai di latte un pizzico di dado erbe di provenza 1...
Ricetta Insalata di pollo con funghi e zucchine

Insalata di pollo con funghi e zucchine

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: petto di pollo vino bianco sale aglio zucchine una confezione di funghi misti surgelati prosciutto cotto tagliato non troppo sottile mais soia giall...
Ricetta Petti di pollo al cartoccio

Petti di pollo al cartoccio

Portata principale facile --
Ingredienti: 4 fettine di petti di pollo 70 g di burro 4 fettine di prosciutto cotto olio sale mezzo bicchiere di sugo d'arrosto...
Ricetta Fagottini di pollo, carciofi e pomodorini

Fagottini di pollo, carciofi e pomodorini

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 carciofi 10 pomodorini 10 olive taggiasche 2 spicchi d'aglio vestiti olio extravergine di oliva una manciata di prezzemolo tritato 1/2 bicchi...
Ricetta Petti di pollo ripieni al cartoccio

Petti di pollo ripieni al cartoccio

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 8 fette di petto di pollo 4 fette di prosciutto cotto Formaggio a piacere 8 foglie di salvia Burro Brandy Sale Pepe...
Ricetta Involtini di pollo su letto di zucchine trifolate

Involtini di pollo su letto di zucchine trifolate

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 5 filetti di petti di pollo 5 fette di prosciutto cotto 5 fette di provola affumicata 3 zucchine medie 1/2 cipolla tritata finemente 1 spicchio d'a...
Ricetta Galantina di pollo

Galantina di pollo

Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di macinato di vitelo 400 g di petto di pollo 100 g di mortadella a cubetti 120 g di prosciutto cotto a cubetti 50 g di parmigiano grattugiato ...
Ricetta Involtini di pollo alle carote

Involtini di pollo alle carote

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: Fette di pollo Parmigiano Reggiano Prezzemolo e pepe. Una fetta di prosciutto Una cipolla Carote Olio extra vergine di oliva Acqua Zafferano Curry sa...
Ricetta Galantina di pollo aromatizzata al basilico

Galantina di pollo aromatizzata al basilico

Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 700 g di petto di pollo 75 g di prosciutto crudo a fettine 150 g di mortadella 50 g di prosciutto crudo in una sola fetta 2 uova ma io ne usato 1...
Ricetta Risotto alla zucca con prosciutto crudo di san daniele

Risotto alla zucca con prosciutto crudo di san daniele

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200/250 g di zucca 300 g di riso vialone nano 1 scalogno 1 l di brodo di pollo 4 fette di prosciutto crudo di San Daniele Burro Sale Parmigiano Reg...
Ricetta Arancini di Riso al Formaggio e Prosciutto

Arancini di Riso al Formaggio e Prosciutto

Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: 220 g di riso 60 g di parmigiano grattugiato 2 uova un quarto di litro di salsa di pomodoro ben densa sale e pepe nero q.b. 100 g di Bel Paese ta...
Ricetta Pan carrè al pollo

Pan carrè al pollo

Portata principale media 30 min 80 min
Ingredienti: 250 g di pollo cotto 1/2 cucchiaino di salvia tritata 1 pan carrè intero 1/2 cucchiaino di timo 90 g di burro 2 cucchiai di sherry 2 cipolle 2 ...


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