Petitchef

Ricetta con peperoncino

1837 ricette
Ricetta Crostini di baguette salsiccia e frijarielli

Crostini di baguette salsiccia e frijarielli

Altro facile 30 min 70 min
Ingredienti: Per la Baguette: 400 grammi di farina bianca classica; 15 grammi di lievito di birra fresco; 1bianco d?uovo; olio evo qb 1 pizzico di zucchero; Acqua ...
Ricetta Pasta con salsa alle noci

Pasta con salsa alle noci

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 400 g di pasta 150 g di gherigli di noci 50 g di pane raffermo mezzo bicchiere circa di latte 100 g di philadelphia light 2 cucchiai di olio d'oliv...
Ricetta Strozzapreti al sugo piccante di funghi

Strozzapreti al sugo piccante di funghi

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di strozzapreti 1 cipolla 35 g di funghi secchi 300 ml di passata di pomodoro 150 g di pancetta a cubetti abbondante peperoncino olio sale...
Ricetta Code di rospo fritte

Code di rospo fritte

Portata principale facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 4 piccole code di rospo succo di mezzo limone o lime 1 peperoncino tailandese 1 cucchiaino di salsa di pesce 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva ...
Ricetta Cous cous con verdure piccanti

Cous cous con verdure piccanti

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 2 bicchieri di cous cous precotto 1 melanzana 1 peperone 2 zucchine 1 bustina di zafferrano 2 cucchiai di olio evo olio al peperoncino sale, pepe...
Ricetta Pepite di pollo piccanti al profumo di limone

Pepite di pollo piccanti al profumo di limone

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 petto di pollo intero 2 cucchiai di salsa worchester 2 cucchiai di olio 1 peperoncino piccante semi di anice semi di finocchietto alcune gocce d...
Ricetta Pizza alla crema di carciofi e porchetta

Pizza alla crema di carciofi e porchetta

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: base per pizza 450 g carciofi precotti 150 g porchetta a fette 190 g mozzarella olio evo aglio in polvere peperoncino in polvere sale...
Ricetta Pici all?amatriciana

Pici all?amatriciana

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 150-200 g di guanciale o pancetta salata 400 g di pelati o passata di pomodoro ½ bicchiere di vino bianco ½ cipolla Olio Peperoncino Sale Parmigiano ...
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Ricetta Paccheri ai tre pomodori : fior di filetti - pomodori secchi - pomodorini

Paccheri ai tre pomodori : fior di filetti - pomodori secchi - pomodorini

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 400 g di paccheri 300 g di fior di filetti o pomodori pelati 150 g di pomodorini 3 cucchiaini di salsa di pomodori secchi o 3 pomodori secchi 3 cipol...
Ricetta Spaghetti estivi con i pomodorini

Spaghetti estivi con i pomodorini

 
Portata principale media 45 min 454 kcal
Ingredienti: 500 g di spaghetti o linguine 300 g circa di pomodorini ciliegia una ventina di foglie di basilico un mazzetto di prezzemolo un pò di maggiorana 3-4 ...
Ricetta Tortino di crespelle di riso e melanzane...fatto!!!

Tortino di crespelle di riso e melanzane...fatto!!!

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farina di riso 3 uova 250 ml di latte sale q.b. burro q.b. Per il ripieno : 3 melanzane 500 g di pomodori pelati 300 g di mozzarella parmi...
Ricetta Antipasto di cozze e peperoni

Antipasto di cozze e peperoni

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 250 g di cozze a persona 1 peperone a persona 3 fette di pane abbrustolito a persona pomodorini freschi privati della buccia e dei semi 2 spicchi di ...
Ricetta Cheesecake salato alle erbe e noci

Cheesecake salato alle erbe e noci

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la base: 5 fette di pancarrè 4-5 cucchiai d'olio 60 g di parmigiano Per la parte sopra: 250 g di philadelphia 100 g di squacquerone -10 foglie d...
Ricetta Risotto alle noci

Risotto alle noci

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di riso 100 g di gherigli di noci 100 ml di panna da cucina 60 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato un mazzetto di prezzemolo un bicchiere...
Ricetta Pasta con patate e salsiccia

Pasta con patate e salsiccia

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di pasta corta 3 patate medie 350 g di salsiccia poco vino bianco poco rosmarino sale olio peperoncino...
Ricetta Fagottino di pasta brise' con le zucchine!!!!

Fagottino di pasta brise' con le zucchine!!!!

 
Portata principale facile 40 min 1377 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 170 g di strutto acqua ghiacciata 2 zucchine prezzemolo tritato aglio tritato una punta di peperoncino in polvere olio evo sale...
Ricetta Polpettine in salsa piccante con cipolle

Polpettine in salsa piccante con cipolle

Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 300 g di carne macinata di vitello 200 g di carne macinata di maiale 100 g di salsiccia fresca al finocchietto 40 g di pangrattato 50 g di parmigiano...
Ricetta Pignatta di mare

Pignatta di mare

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: una manciata di cozze una manciata di vongole veraci il fumetto preparato con i gusci degli scampi un goccio di vino per sfumare olio evo aglio bricc...
Ricetta Spaghettini di riso con verdure piccanti

Spaghettini di riso con verdure piccanti

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 3 peperoni piccoli 2 cipolle dorate medie 2 peperoncini piccanti freschi 2 manciate di surimi surgelati 2 carote 1 zucchina 130 g di spaghetti di ris...
Ricetta Ciceri e tria? ovvero pasta e ceci

Ciceri e tria? ovvero pasta e ceci

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 g di ceci 300 g di trie 1 spicchio di aglio Sale Olio extravergine di oliva pugliese Peperoncino Prezzemolo...
Ricetta Gambas al ajillo (gamberi all'aglio)

Gambas al ajillo (gamberi all'aglio)

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di gamberi olio tre spicchi d’aglio prezzemolo tritato un bicchiere di vino bianco, o un bicchierino di cognac una punta di peperoncino...
Ricetta Focaccia ai tre gusti

Focaccia ai tre gusti

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 25 g di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 3 cucchiai di olio per la farcitura alle cipolle: 2 cipolle do...
Ricetta Impepata di cozze

Impepata di cozze

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 kg di cozze a persona olio extravergine di oliva q.b. aglio peperoncino ½ bicchiere di vino bianco prezzemolo tritato sale pepe...
Ricetta Medaglioni di caprino e fave in crosta di crackers

Medaglioni di caprino e fave in crosta di crackers

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 patate 240 g fave precotte verdi 140gr formaggio caprino1 cucch formaggio Collina grattugiato1 albume d'uovo buccia di 1 limone 2 cucch pesto di ac...


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