Petitchef

Ricetta con peperoncino

1843 ricette
Ricetta Zarzuela de pescado

Zarzuela de pescado

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 g. di filetti di triglia 400 g. di pesce bianco a vostra scelta 300 g. di calamari puliti 1.5 l di brodo di pesce 80 ml di olio di oliva 1 ci...
Ricetta Metti un ferragosto, con un bbq esplosivo!

Metti un ferragosto, con un bbq esplosivo!

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 500 g di capocollo di maiale 350 g di pecorino prezzemolo rosmarino pepe ed un sospetto di peperoncino sale...
Ricetta Torta pan di spezie al cioccolato

Torta pan di spezie al cioccolato

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 200 gr. di cioccolato fondente 200 gr. di miele 250 gr. di farina due bicchieri di latte 60 gr. di zucchero a velo 3 tuorli d'uovo mezza bustina di l...
Ricetta Torretta fredda di melanzane

Torretta fredda di melanzane

 
senza glutine
Portata principale facile 55 min 237 kcal
Ingredienti: 2 grosse melanzane 2 mozzarelle prosciutto crudo a fette quanto basta olio d'oliva sale peperoncino...
Ricetta Lean rump steak with alioli and pita bread.

Lean rump steak with alioli and pita bread.

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Bistecca di Girello Timo Aceto Olio Semi di Finocchio Peperoncino Prezzemolo LA SALSA Aglio Uovo Olio Evo Sale GUARNIRE Lattuga Pomodoro Pita...
Ricetta Funghi e pomodori al crisp

Funghi e pomodori al crisp

Portata principale facile 15 min 24 min
Ingredienti: 1010 g funghi champignon 54 g formaggi stagionati grattugiati 4 pomodori rossi prezzemolo origano maggiorana peperoncino aglio in polvere olio evo s...
Ricetta Tortino di orata in salsa d'uva bianca

Tortino di orata in salsa d'uva bianca

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: per il tortino : 150 g di filetti di orata 2 cucchiaini di pangrattato 3 cucchiaini di pecorino romano una decina di acini d'uva bianca 10 g di pinoli...
Ricetta Troccoli con gamberi e nostalgia.

Troccoli con gamberi e nostalgia.

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di semola di grano duro Acqua tiepida qb Un pizzico di sale Un cucchiaio di olio extra vergine d'oliva 250 g Gamberi non sgusciati 250 g Passat...
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Ricetta Zucchine in carpione no: alla scapece

Zucchine in carpione no: alla scapece

 
senza glutine
Portata principale facile 35 min 160 kcal
Ingredienti: zucchine olio extravergine di oliva aglio in polvere peperoncino prezzemolo sale aceto...
Ricetta Tortiglioni al sugo di pomodori freschi, falde di peperone giallo e olive nere

Tortiglioni al sugo di pomodori freschi, falde di peperone giallo e olive nere

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di tortiglioni rigati 1 peperone giallo lungo e stretto 1 pomodoro a grappolo o se preferite potete usare i ciliegini 1 cucchiaio di olive nere...
Ricetta Baccalà con i peperoni cruschi alla calabrese

Baccalà con i peperoni cruschi alla calabrese

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 700/800 g di baccala già ammollato 300 g di peperoni cruschi olio d'oliva extra vergine dal gusto deciso un mazzettino di prezzemolo tritato 1 sp...
Ricetta Ravioli aperti con cozze e cavolfiore piccante

Ravioli aperti con cozze e cavolfiore piccante

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di Cozze italiane 1 cl di vino bianco 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 1 cavolfiore 1 peperoncino 1/2 spicchio d'aglio s...
Ricetta Seppie ripiene ai datteri e latte di cocco, crema di mais e passito, gelatina di ananas

Seppie ripiene ai datteri e latte di cocco, crema di mais e passito, gelatina di ananas

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 seppioline 200 g di pane raffermo 3 datteri freschi 1 dl di latte di cocco 0,3 dl di passito 1 cippolla di Tropea 100 g di mais già cotto 10 g di b...
Ricetta Bistecche di manzo con salsa chimichurri

Bistecche di manzo con salsa chimichurri

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 bistecche di manzo un mazzo di prezzemolo 8 spicchi di aglio 1 cucchiaio colmo di origano 2 cucchiai di paprica peperoncino piccante a piacere ...
Ricetta Il bagno nel torrente, coscette di pollo grigliate & riso basmati...

Il bagno nel torrente, coscette di pollo grigliate & riso basmati...

 
senza glutine
Portata principale facile 45 min 405 kcal
Ingredienti: Coscette di pollo sale pepe nero olio evo aceto balsamico riso basmati un porro prezzemolo tritato un cucchiaio di passata di pomodoro peperoncino ab...
Ricetta Il nido delle rondini e pasta con piselli freschi e pancetta

Il nido delle rondini e pasta con piselli freschi e pancetta

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di anellini 150 gr di pancetta 350 gr di piselli freschi un cipollotto fresco sale pepe nero qb olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di zuc...
Ricetta Luoghi da sogno e farfalle con patate e funghi porcini trifolati

Luoghi da sogno e farfalle con patate e funghi porcini trifolati

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di farfalle 400 gr di funghi porcini congelati 2/3 patate di media grandezza 1 spicchio di aglio prezzemolo olio extravergine di oliva 1 picco...
Ricetta E guazzetto di cozze sia...

E guazzetto di cozze sia...

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1 sacchetto peperoncino piccante fresco 1/2 aglio 1 spicchio peperone verde un pezzo vino bianco 1/2 bicchiere prezzemolo un ciuffo concentrato di p...
Ricetta Pasta fredda con prosciutto e melone

Pasta fredda con prosciutto e melone

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di pasta corta mezzo melone 100 gr di prosciutto crudo a cubettini 1 mozzarella erba cipollina basilico peperoncino sale olio d'oliva...
Ricetta Bruschette di pane casereccio per una caldissima serata estiva

Bruschette di pane casereccio per una caldissima serata estiva

Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: Pane casereccio olio evo pomodoro fresco cubettato cipolle di Tropea basilico appena colto insaporitore Ariosto' ' Aglio e Peperoncino''...
Ricetta Di un cetriolo che si crede un melone...

Di un cetriolo che si crede un melone...

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 1 carosello o 4/5 cetrioli 1 lime peperoncino in fiocchi mandorle a filetti panna acida...
Ricetta Millefoglie di pomodoro e pesce spada

Millefoglie di pomodoro e pesce spada

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 pomodori cuore di bue 200 gr di pesce spada affumicato 1/2 cucchiaio di capperi sotto sale 1/2 limone bio 1 rametto di menta fresca olio extraverg...
Ricetta Chitarrine paglia e fieno al ragù di mare

Chitarrine paglia e fieno al ragù di mare

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 600 g chitarrine all uovo paglia e fieno 900 g misto pesce 2 zucchine piccole 2 cucchiaio mais dolce il scatola sedano fresco ¼ cucchiaio ipolla bia...
Ricetta Fusilli zucchine, mozzarella e pancetta

Fusilli zucchine, mozzarella e pancetta

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di fusilli tricolore 2 zucchine medie 150 gr di pancetta dolce a cubetti 1 mozzarella 30 gr di parmigiano grattugiato 1 cipollotto peperonci...


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