Petitchef

Ricetta con noci

1506 ricette
Ricetta Pansotti di preboggion in salsa di noci

Pansotti di preboggion in salsa di noci

Portata principale facile 15 min 60 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 600g di farina 2dl d’acqua 1/2 bicchiere di vino bianco Per il ripieno: 700g di borragine e bietole 700g di preboggion 1 spicchio ...
Ricetta Spiedini di salmone e ananas con pesto di noci pecan

Spiedini di salmone e ananas con pesto di noci pecan

Antipasto media 20 min 5 min
Ingredienti: Salmone 180 g Ananas circa 1/4 di uno intero Per il pesto (abbondante) Noci pecan 50 g Anacardi 20 g Pinoli 10 g Aglio 1/4 di uno spicchio piccolo Sa...
Ricetta Crostata di marmellata con cioccolato e noci

Crostata di marmellata con cioccolato e noci

 
Portata principale media 1h45m 1031 kcal
Ingredienti: 300 g di farina (setacciata) 150 g di burro 150 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 2 cucchiaini scarsi di lievito (volendo si può aggiungere una ...
Ricetta Crostata di noci, confettura di mirtilli e cioccolato

Crostata di noci, confettura di mirtilli e cioccolato

Stuzzicherie media 4 ore 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 150 g di burro 1 uovo la scorza grattugiata di 1 limone bio 1 pizzico di sale Per i...
Ricetta Mini sbrisolone salate alle noci

Mini sbrisolone salate alle noci

 
Stuzzicherie facile 40 min 624 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di parmigiano grattugiato, di quello buono 100 g di noci tritate grossolanamente 80 g di burro freddo a to...
Ricetta Taralli alle olive e noci

Taralli alle olive e noci

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200g farina 0 ½ bustina lievito secco ½ bicch vino bianco secco ½ bicch olio di mais acqua strutto 2 cucch sale olive verdi gherigli di noce 2 cucch ...
Ricetta Braciole farcite in crosta di noci

Braciole farcite in crosta di noci

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 braciole di maiale spesse 60g di prosciutto crudo 80g di montasio 80g di gherigli di noci 10g di burro 2 cucchiai di olio d’oliva sale e pepe...
Ricetta Risotto alle mele con noci e funghi porcini

Risotto alle mele con noci e funghi porcini

Portata principale facile 13 min 35 min
Ingredienti: 560 g di riso semifino roma 2 mele golden 40 g di gherigli di noce 500 g di funghi porcini freschi 40 g di funghi secchi 300 g di fontina 1 scalogno ...
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Ricetta Risotto con zucchine e pancetta affumicata

Risotto con zucchine e pancetta affumicata

(8 voti), (13)
Portata principale facile 35 min 449 kcal
Ingredienti: una noce di burro 1 l di brodo 1/4 di cipolla tritata finemente 300 g di riso 2 zucchine 100 g di pancetta affumicata grana grattugiato...
Ricetta Involtini di cavolo cinese e caciocavallo

Involtini di cavolo cinese e caciocavallo

(6 voti), (1) , (1)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 8 foglie di cavolo cinese 250 g di zucchine 250 g di patate 150 g di zucca decorticata 2 coste di sedano 150 g di carote una cipolla 250 g di ...
Ricetta L'aringa

L'aringa

(5 voti), (1)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 Aringhe affumicate 500 ml di latte 2-3 acciughe 1/2 cipolla tritata 1 spicchio d'aglio vestito 2 cucchiai di salsa di pomodoro una noce di burro 1 ...
Ricetta Polpette alla cacciatora con tortino di patate

Polpette alla cacciatora con tortino di patate

(4 voti), (1) , (10)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g vitello 50 g grana 100 g mortadella tritata 100 g mollica di pane 50 g latte ½ uovo 1 pizz. Noce m. Sale Pepe 6 cucchiai di olio 2 spicchi di a...
Ricetta Crostini di cecina al lardo di colonnata

Crostini di cecina al lardo di colonnata

(3 voti), (27)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per la cecina: 300 g di farina di ceci 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1,5 l di acqua sale e pepe Per la farcia: 100 g di lardo di colonnata...
Ricetta Timballo di melanzane, riso e cozze

Timballo di melanzane, riso e cozze

(2 voti), (16)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 1 melanzana di medie dimensioni 140 gr. di riso Roma 150 gr. di cozze già sgusciate 2 cucchiai di passata di pomodoro 2 spicchi d?aglio 1 pizzico di p...
Ricetta Pane aromatizzato

Pane aromatizzato

(2 voti), (1) , (6)
Altro facile 40 min 20 min
Ingredienti: 25 g lievito di birra 500 g farina 200 g acqua 50 g strutto 70 g olio 8 g sale per aromatizzare: 50 g uvetta e rosmarino 3 cucchiaini 100 g noci 100 ...
Ricetta Spaghetti al chianti

Spaghetti al chianti

(2 voti), (2)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 300 g di spaghetti 1 bicchiere di Chianti classico 1 porro 1 noce di burro 1 cucchiaio di zucchero 50 g di pecorino dolce sale pepe...
Ricetta Polpettone alla manioca con manioca e patate al forno

Polpettone alla manioca con manioca e patate al forno

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 gr di carne macinata bovina 25 gr di parmigiano grattuggiato noce moscatasale pepe 3 patate a pasta gialla di media grandezza 1 radice di manioca ...
Ricetta Spezzatino di pollo alle mele

Spezzatino di pollo alle mele

(1 voto), (4)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 600 g di pollo a tocchetti 1 mela, 1 pera 2 cipolle Tropea o Napoli 1 cucchiaio di zenzero fresco 1 mazzolino di prezzemolo 20 g di olio extra vergin...
Ricetta Cannelloni ricotta e carne macinata con salsa besciamella

Cannelloni ricotta e carne macinata con salsa besciamella

(1 voto), (18)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: due scatole di cannelloni 1 kg di carne tritata 1 kg di ricotta scamorza affumicata una noce di burro sale pepe parmigiano e se vi piace anche un p...
Ricetta Montagnole

Montagnole

(1 voto), (1) , (3)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 300 g di strutto o burro 400 g di zucchero 4 uova intiere + 4 rossi 2 bustine di lievito 250 g di uva passa 100 g di noci a pezze...
Ricetta Insalata di champignon e sedano

Insalata di champignon e sedano

(1 voto), (8)
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 400 g di funghi champignon 1 cuore di sedano 10 gherigli di noci 100 g di grana padano a scaglie 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 limone sal...
Ricetta Risotto con pesto di sedano e code di gamberi

Risotto con pesto di sedano e code di gamberi

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: riso Carnaroli 480 g Gamberi interi 24 fumetto id pesce 2 lt ...
Ricetta Risotto con radicchio di chioggia e taleggio

Risotto con radicchio di chioggia e taleggio

(1 voto), (22)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 scalogno ½ cespo di radicchio di Chioggia 1 noce di burro ½ bicchiere di vino bianco 120 g di taleggio 160 g di riso carnaroli 350 ml di brodo di c...
Ricetta Fegato di vitello alle cipolle

Fegato di vitello alle cipolle

(1 voto), (5)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 600g di fegato di vitello a fettine 500g di cipolle bionde 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 mazzetto di prezzemolo 1 noce di burro 1/2 bicch...


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