Petitchef

Ricetta con cipolla e pomodoro

1246 ricette
Ricetta Tonno fresco ammuttunatu

Tonno fresco "ammuttunatu"

(9 voti) , (1) , (6)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 trancio intero di tonno fresco di circa 1 chilo 2 spicchi di aglio foglie di menta 1 cipolla olio extravergine di oliva 1 litro di passata di pomod...
Ricetta Spezzatino di cinghiale

Spezzatino di cinghiale

(9 voti) , (64)
Portata principale facile 45 min 35 min
Ingredienti: 2 kg di polpa scelta di cinghiale vino bianco aceto di vino bianco vino rosso 4 coste di sedano 4 carote qualche rametto di timo due rametti di...
Ricetta Cosce di pollo alla contadina

Cosce di pollo "alla contadina"

(9 voti) , (34)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 6 cosce di pollo una cipolla un peperone 3/4 patate a tocchetti 50 g di burro rosmarino abbondante qualche foglia di salvia 4 pomodori tondi a grappo...
Ricetta Straccetti di carne alla 'nduja

Straccetti di carne alla 'nduja

(9 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di vitello 1 peperone verde 10 pomodori ciliegina tagliati a quattro 1 cipolla tagliata grossolanamente sale e olio evo vino bianco 1 cucch...
Ricetta Zuppa di pesce all'orientale

Zuppa di pesce all'orientale

(8 voti) , (2) , (41)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 450 gr di merluzzo 550 gr di salmone 300 gr di vitello di mare 400 gr di seppie 300 gr di gamberoni 4 sarde prezzemolo aglio coriandolo pepe in grani ...
Ricetta Pollo al curry con verdure e riso pilaf

Pollo al curry con verdure e riso pilaf

(8 voti) , (1) , (77)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: sovracosce di pollo aglio e cipolla carote zucchine peperoni rossi e gialli pomodori olio evo limone curry yogurt sale e pep...
Ricetta Gnocchi di patate alla boscaiola

Gnocchi di patate alla boscaiola

(8 voti) , (2) , (30)
Portata principale facile 30 min 273 kcal
Ingredienti: 500 gr di gnocchi di patate 200 gr di passata di pomodoro 100 gr di piselli (cotti) 100 gr di pancetta a cubetti 150 gr di funghi porcini 2 Cucch...
Ricetta Spezzatino di manzo con patate

Spezzatino di manzo con patate

(8 voti) , (162)
senza glutine
Portata principale media 1 h 30 m 360 kcal
Ingredienti: 400 gr. di carne di manzo tagliata a tocchetti 4 patate di media grandezza 1 cipolla 1 spicchio d’aglio prezzemolo 1 rametto di rosmarino 4 cucc...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Merluzzo alla provenzale

Merluzzo alla provenzale

(8 voti) , (42)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 300 g di filetto di merluzzo 1/2 cipolla 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere scarso di vino bianco pomodoro 2 cucchiai di olio extravergine di oliva pre...
Ricetta Zuppa d'orzo con patate

Zuppa d'orzo con patate

(8 voti) , (12)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 180 gr di orzo 2 patate 1 carota 2 fette di cipolla 2 pomodori maturi 1 lt acqua olio extravergine di oliva sale...
Ricetta Preparati per noi: pesce san pietro in letto di patate

Preparati per noi: pesce san pietro in letto di patate

(8 voti) , (3)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 pesce San Pietro (circa 2 kg.) 1 kg di patate olio extra-vergine d'oliva sale 2 spicchi d'aglio prezzemolo 1 cipolla media 1 pomodoro secco 2 bicch...
Ricetta Pasta al forno con radicchio & salsiccia

Pasta al forno con radicchio & salsiccia

(8 voti) , (26)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g di pasta tipo rigatoni o maccheroni 1 radicchio rosso di treviso 1 cipolla 2 salsicce 3 cucchiai di vino rosso olio extravergine di oliva 500 m...
Ricetta Minestra di cavolo verza con riso

Minestra di cavolo verza con riso

(8 voti) , (16)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 500 di cavolo verza 150 gr di riso 2 patate sedano carota 1 cipolla 100 gr di salsiccia 250 gr di passata di pomodoro maggiorana olio extravergine di...
Ricetta Somarino con polenta

Somarino con polenta

(8 voti) , (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di spezzatino di somaro 1/2 bicchieri di lambrusco carota e cipolla olio extrav. pomodori pelati alloro a piacere sale e pepe polenta...
Ricetta Pasta con cavolfiore

Pasta con cavolfiore

(8 voti) , (13)
Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 1 cavolfiore 1 bella patata 1 cipolla sedano carota 300 g di salsa di pomodoro sale e pepe q,b, 1 pizzico di maggiorana olio E.V.O. pasta ditalini ri...
Ricetta Burger mediorientali di baccalà in salsa speziata

Burger mediorientali di baccalà in salsa speziata

(7 voti) , (46)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 600 g di filetto di merluzzo, halibut o pesci simili, privato della pelle e delle lische 150 g di cipolla tritata finemente 60 g di mollica di pane fr...
Ricetta Pasta integrale al forno con ragù di lenticchie, ricetta vegan

Pasta integrale al forno con ragù di lenticchie, ricetta vegan

(7 voti) , (59)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: Maccheroni di grano integrale biologico, 380 gr. Lenticchie biologiche piccole, 250 gr. Conserva di pomodoro fatta in casa o bio, 500 ml Besciamella v...
Ricetta Gulash, la mia versione in ricordo di praga

Gulash, la mia versione in ricordo di praga

(7 voti) , (1) , (33)
Portata principale Difficile 20 min 2 ore
Ingredienti: 1 kg di scamone di manzo o comunque polpa magrissima, 1 cipolla grande, 1 cucchiaio raso di paprika dolce, 1 cucchiaino di paprika piccante, 750 ml di...
Ricetta Polpo in umido

Polpo in umido

(7 voti) , (47)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 polpo 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla passata di pomodoro peperoncino foglie di alloro timo fresco olio evo sale pepe ...
Ricetta Trippa alla milanese - busecca col bimby

Trippa alla milanese - busecca col bimby

(7 voti) , (7)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g Trippa 40 g Pancetta a cubetti 1 Cipolla 1 Carota 2 Gambi di Sedano 30 g Olio extravergine di oliva 450 g Passata di Pomodoro 1 Scatola Fagioli...
Ricetta Trofie salmone e vodka

Trofie salmone e vodka

(7 voti) , (6)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di trofie 100 g di salmone affumicato 200 g di panna da cucina 1 cipolla piccola mezzo bicchiere abbondante di vodka abbondante prezzemolo 30 g...
Ricetta Spezzatino di maiale con le patate

Spezzatino di maiale con le patate

(7 voti) , (1) , (16)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 1kg di carne di maiale 1 kg di patate 500 g di passata di pomodoro 150 g di lardo tritato 2 cipolle bionde 1 bicchiere di vino rosso 2 spicchi di agl...
Ricetta Fagioli alla messicana

Fagioli alla messicana

(7 voti) , (34)
Altro media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 250 gr. di fagioli borlotti 350 gr. di salsicce di maiale 1 cipolla passato di pomodoro peperoncino sale olio vino bianco...
Ricetta Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

(7 voti) , (19)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 melanzana 1 zucchina 2 carote 100 g di patate 1 cipolla media, rosa 200 g di yogurt greco 80 g di formaggio Feta 400 g di polpa di pomodoro 1 uovo ...


Ricette

Tag
Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi carne?
Vota