Petitchef

Ricetta con cioccolato e mais

85 ricette
Ricetta Torta stracciatella morbidissima con crema gianduia

Torta stracciatella morbidissima con crema gianduia

(30 voti), (242)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: 250 gr di farina 3 uova 100 gr di maizena ( va bene anche la fecola) 100 ml di olio di riso ( va bene anche olio di semi o mais) 200 ml di panna f...
Ricetta Gelo all'anguria

Gelo all'anguria

(28 voti), (244)
Dessert facile 2 ore 6 min
Ingredienti: 1 l di succo d'anguria 100 di amido di mais 120 di zucchero scagliette di cioccolato fondente mandorle tostate tritate foglioline di menta fr...
Ricetta CHARLOTTE ALLA VANIGLIA

CHARLOTTE ALLA VANIGLIA

(19 voti), (5) , (491)
Dessert facile 4 ore 15 min
Ingredienti: 1 base di pan di spagna al cioccolato per una teglia da 20 di diametro Per la crema: ½ l di latte 4 tuorli 25 g di amido di mais 150 g di zuccher...
Ricetta Alberelli di natale monoporzione

Alberelli di natale monoporzione

(13 voti), (1) , (205)
Dessert media 4 ore 1 ora
Ingredienti: CREMA PASTICCERA CHANTILLY ALLA VANIGLIA: 300 gr di panna 60 gr zucchero a velo 200 gr di crema pasticcera 3 g di colla di pesce in fogli 1 bacca di v...
Ricetta Tronchetto con crema al mascarpone

Tronchetto con crema al mascarpone

(10 voti), (1) , (190)
Dessert Difficile 1 ora 15 min
Ingredienti: Per il girello e la decorazione : 80 g di farina bianca 40 g di amido di mais 3 uova 140 g di zucchero 50 g di latte Mezza bustina di lievito U...
Ricetta Torta sette veli

Torta sette veli

(7 voti), (9)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: Per il pan di spagna al cioccolato: 5 uova 150 g di zucchero 45 g di farina 00 45 g di fecola di patate 30 g di cacao pz di sale Disco di cioccolato: ...
Ricetta Torta di compleanno per marco

Torta di compleanno per marco

(5 voti), (41)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: per il pan di spagna 250 g di uova 175 g di zucchero semolato 150 g di farina 00 50 g di fecola di patate per la crema pasticcera 400 g di latte int...
Ricetta Torta pesce ...d'aprile !!!

Torta pesce ...d'aprile !!!

(4 voti), (53)
Dessert media 10 min 30 min
Ingredienti: Eccovi la ricetta della torta pesce: 200 gr di cioccolato fondente 200 gr di burro 4 uova intere 80 gr di farina 50 gr di frumina 150 gr di zucc...
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Ricetta Biscotti ciocco-innevati

Biscotti ciocco-innevati

(4 voti), (5)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 210 g di farina 250 g di cioccolato fondente 110 g di zucchero 55 g di burro o olio di mais 2 uova 1/2 cucchiaino di lievito vaniglia 1 pizzico di sa...
Ricetta Torta con panna

Torta con panna

(3 voti), (17)
Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Pan di Spagna: 4 Uova 2 Tuorli 125g di Zucchero 125g di Farina 1 limone non trattato Crema Pasticcera: 500 g di Latte 150g di Zucchero 4 Tuorli 40g d...
Ricetta Torta alla zucca e fondente

Torta alla zucca e fondente

(15 voti), (69)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 uova grandi 140 g. di zucchero di canna 80 g. di burro 190 g. di farina 00 60 g. di farina di mais fine 220 g. di polpa di zucca già cotta pizzico s...
Ricetta Biscotti dopo pasto

Biscotti dopo pasto

(8 voti), (9)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 1/2 Kg di farina 200 g di zucchero 200 g di vin santo 100 g di pinoli 200 ml di olio di mais 200 g di gocce di cioccolato 1 bustina di lievito per d...
Ricetta Ciambella zebrata alla ricotta

Ciambella zebrata alla ricotta

(7 voti), (1) , (93)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 4 uova 200 g di zucchero 250 g di farina 50 g di fecola di patate 250 g di ricotta 50 g di olio di semi di mais 1 bicchiere di latte...
Ricetta Idea semplice semplice ... ma anche no: torta foresta nera di luca montersino

Idea semplice semplice ... ma anche no: torta foresta nera di luca montersino

(7 voti), (15)
Dessert facile 45 min 30 min
Ingredienti: Per il pandispagna al cioccolato: 375 g uova intere 260 g zucchero 195 g farina oo 30 g cacao amaro in polvere 50 g fecola di patate 1/2 bacca di vani...
Ricetta TORTINE FONDENTI CON CREMA AL COCCO E BANANE

TORTINE FONDENTI CON CREMA AL COCCO E BANANE

(6 voti), (2) , (109)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: per la base: 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro 2 uova 2 tuorli 100gr di zucchero di canna 50 gr di farina per la crema: 15 gr di...
Ricetta Tortino di banane caramellate e cocco

Tortino di banane caramellate e cocco

(5 voti), (1) , (175)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 75 g di burro 75 g di cioccolato fondente 70% 40 g di farina 00 75 g di zucchero di canna 1 uovo 2 tuorli 2 banane 30 g di zucchero di canna ...
Ricetta Zuccotto di panettone o pandoro

Zuccotto di panettone o pandoro

(3 voti), (65)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: 400 g panettone 300 g ricotta 100 g mascarpone 100 g panna fresca 100 ml acqua 100 g zucchero semolato (la ricetta ne proponeva 250 g) 180 g ma...
Ricetta Cheesecake al caffè

Cheesecake al caffè

(2 voti), (33)
Dessert Difficile 20 min
Ingredienti: 300 ml di panna da montare 250 g di yogurt al caffè 150 g di yogurt bianco 2 cucchiai di amido di mais 2 tazzine di caffè, 6 fogli di gelatina 8...
Ricetta Setteveli al pistacchio

Setteveli al pistacchio

(3 voti), (1) , (3)
Altro facile 60 min 40 min
Ingredienti: BASE PER LE BAVARESI : 250 gr latte 100 gr zucchero 35 gr amido di mais 2 tuorli essenza di vaniglia BAVARESE AL CIOCCOLATO : 125 gr base bavarese 1...
Ricetta Torta sfogliata con mascarpone e yogurt al caffè

Torta sfogliata con mascarpone e yogurt al caffè

(1 voto), (6)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 250 g pasta sfoglia. 125 g mascarpone 250 g yogurt al caffè 100 g zucchero 30 g amido di mais 70 g gocce di cioccolato fondente 1 uovo 3 biscotti G...
Ricetta Torta moka compleanno

Torta moka compleanno

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da 26cm: Per il Pan di Spagna: 500 g di miscela base per Pan di Spagna di Impasti da Maestro Cameo 5 uova 40 g di cacao...
Ricetta Ciambella al gusto rocher senza burro

Ciambella al gusto rocher senza burro

Dessert media 15 min 30 min
Ingredienti: 2 uova 80 gr di zucchero a velo 150 gr di farina 100 ml di olio di semi (io uso quello di mais) mezzo bicchierino di liquore al cacao o crema al cacao...
Ricetta Torta di compleanno brutta ma buona, buonissima

Torta di compleanno brutta ma buona, buonissima

Dessert facile 25 min 40 min
Ingredienti: 1) Per la bagna: 100 g acqua 50 g zucchero 20 g liquore amaretto 2) Per la crema pasticcera al caffè: 400 g latte 100 g caffè ristretto poco zucchera...
Ricetta Tortelli dolci di ricotta

Tortelli dolci di ricotta

Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per la Pasta: 400 g farina 1 cucchiaino di zucchero 30 g di burro a pezzetti 200 ml di acqua circa 1 cuchiaio di liquore 1 pizzico di sale 1 bustina...


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