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Ricetta con carote

1929 ricette
Ricetta Torta del sole

Torta del sole

Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: pasta sfoglia rustica 450g zucca 200g carote 200g mascarpone 30g prosciutto crudo San Daniele 60g formaggio Montasio 1 uovo rosmarino semi di zucca g...
Ricetta Spezzatino alla birra e patate croccanti

Spezzatino alla birra e patate croccanti

Portata principale facile 20 min 2 ore
Ingredienti: 450 ad 500 g di spezzatino di manzo 1 cipolla 2 carote 150 ml di birra 2 cucchiai di farina olio sale e pepe...
Ricetta Polpo in insalata di zucchine e pesto di basilico rosso al pistacchio

Polpo in insalata di zucchine e pesto di basilico rosso al pistacchio

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 kg polpo fresco 2 zucchine bio 2 carote 10 foglie di basilico rosso 1/2 limone 5-6 pistacchi di Bronte olio evo fiocchi di sale...
Ricetta Gnocchetti al sugo di gulash con peperoni

Gnocchetti al sugo di gulash con peperoni

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 g bocconcini di manzo o vitella 2 carote 1 peperone 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 400 g pomodori pelati o freschi paprika un peperoncino salsa di ...
Ricetta Lasagne classiche mozzarella e basilico

Lasagne classiche mozzarella e basilico

Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: 500 g sfoglia per lasagna secca 2 bocconcini o 1 mozzarella freschissima 100 g carne macinata di manzo 2 barattoli grandi di pomodori pelati sedano,...
Ricetta Cous cous tostato alle verdure

Cous cous tostato alle verdure

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 200 g di cous cous precotto ½ l di brodo vegetale caldo, salato 50 g olive snocciolate 2 grossi pomodori ½ peperone verde ½ cipolla scalogno 50 g di...
Ricetta Involtino di polpettone al latte e aromi?

Involtino di polpettone al latte e aromi?

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 700 g di carne macinata vaccina 300 g di provola affumicata del giorno prima 100 g di mortadella tagliata in fette sottilissime 1 pacco di wurstel d...
Ricetta Tacchino ai funghi e vino rosso con erbe aromatiche

Tacchino ai funghi e vino rosso con erbe aromatiche

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 2 cosce di tacchino belle grandi 350 g di funghi misti 1 dado vegetale 1 bicchiere di vino rosso 1 cipolla 1 carota 1 trancetto di sedano una mancia...
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Ricetta Crema di ceci alla paprika

Crema di ceci alla paprika

 
Portata principale facile 12h40m 524 kcal
Ingredienti: 200g ceci secchi 1 carota 1 costa di sedano 1/2 cipolla 1 pomodoro 2 cucchiaini di paprika olio evo pepe nero...
Ricetta Calamari ripieni con verdure

Calamari ripieni con verdure

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 800 g di calamaretti non troppo piccoli 200 g di pan grattato 100 g di formaggio grattug 3 -4 pomodori sodi 1/2 cucchiaio di dado vegetale fatto in c...
Ricetta Calamari all'armoricana su letto di cavolo broccolo

Calamari all'armoricana su letto di cavolo broccolo

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di calamari freschi puliti 2 carote 4 scalogni 1 cipolla Cognac 4 pomodori aglio prezzemolo sale pepe olio brodo di pesce Cavoli broccoli...
Ricetta Minestra di pasta e legumi profumata al finocchietto selvatico

Minestra di pasta e legumi profumata al finocchietto selvatico

Portata principale media 90 min 15 min
Ingredienti: 200 g misto legumi secchi per minestra (fagioli, lenticchie, piselli, fave) 100 g di pasta piccolo formato (io ho usato i sedanini) 1 carota 1 costa ...
Ricetta Sugo di carne nella pentola a pressione

Sugo di carne nella pentola a pressione

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 500 g di carne macinata 1 carota 1 gambo sedano - 2 cipolle mazzetto prezzemolo - 1kg pomodoro sale q.b olio q.b...
Ricetta Penne strascicate

Penne strascicate

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 400 g di penne 250 g di carne macinata 300 g di polpa di pomodoro 1 cipolla 1 gambo di sedano 1/2 carota olio d'oliva sale e pepe...
Ricetta Torta d'insalata russa

Torta d'insalata russa

Antipasto media 30 min 10 min
Ingredienti: 1 Kg di patate crude e sbucciate 400 g di carote 270 g di piselli finissimi (ho messo una scatola da 400 gr.) 420 g di sott'aceti misti (un vaso da 6...
Ricetta Zuppa di farro e fagioli (di sarconi) toscana

Zuppa di farro e fagioli (di sarconi) toscana

Portata principale media 1 ora 85 min
Ingredienti: 2 spicchi d'aglio 1 carota 1 rametto di prezzemolo 1 ciuffetto di basilico 1 costa di sedano 1 foglia di salvia 1/2 cipolla rossa 50 g di pancetta 20...
Ricetta Zuppa di pollo alla paprika fumé

Zuppa di pollo alla paprika fumé

Portata principale facile 30 min 36 min
Ingredienti: 4 cucchiai di olio evo 1 cipolla bianca 1 carota un mazzetto di prezzemolo 2 cucchiai di paprika fumé 4 cucchiai rasi di maizena 1 litro e mezzo ...
Ricetta Torta salata di verdure

Torta salata di verdure

Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 200 g burro 30 g di parmigiano sale pepe acqua frizzante qb 200 g farina 100 g fiocchi d'avena 100 g farina integrale Farcia: 2 cipolle 1 zucchine ...
Ricetta Torta country

Torta country

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 700 g di macinato di vitellone 1 carota 1 cipolla olio E.V.O. 2 cucchiai di farina sale e pepe quanto basta 1 cucchiaio di salsa worchestershire 1 cu...
Ricetta Coda di bue alla maniera tedesca

Coda di bue alla maniera tedesca

Portata principale facile 25 min 2 ore
Ingredienti: 1 kg di coda 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 3 porri Olio extravergine di oliva 3 chiodi di garofano 3 foglie di alloro 2 cucchiai di farina Bro...
Ricetta Risotto con fragole e salmone

Risotto con fragole e salmone

Portata principale facile 8 min 20 min
Ingredienti: riso vialone nano 4/5 fragole 1 trancio di salmone 3 rametti di timo buccia di limone 1 carota 1 pezzo di sedano 1 spicchio d'aglio brodo sale pepe o...
Ricetta Minestra con fagioli e lattuga

Minestra con fagioli e lattuga

Portata principale facile 20 min 90 min
Ingredienti: 500 g di fagioli gia cotti foglie di lattuga cipolla carota sedano olio e.v.o. sale peperoncino 250 g di ditalini...
Ricetta Ossobuco con birra

Ossobuco con birra

Portata principale facile 10 min 90 min
Ingredienti: 600 g di ossobuco di vitello 1 cipolla rossa 2 dl di birra del tipo pilsner Farina 00 Aglio Una carota Sale Pepe Paprika dolce Olio extraverg...
Ricetta Stracotto al primitivo di puglia

Stracotto al primitivo di puglia

Portata principale facile 35 min 3 ore
Ingredienti: 4 guance di vitello 1,5 l di vino primitivo pugliese 100 g di burro 100 g di olio extravergine di oliva 1 carota 2 spicchi di aglio 2 foglie di allor...


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