Petitchef

Ricetta con carote

2074 ricette
Ricetta Achard di verdure

Achard di verdure

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 carota novella 1 peperone verde 100 g di fagiolini 1 cipolla rossa di Tropea 1/2 finocchio 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di grani di nigella* 1 ...
Ricetta Spaghetti saltati

Spaghetti saltati

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 400 g spaghetti 1 cipolla piccola 1 carota 3 gambetti di sedano 8 pomodori San Marzano abbondante parmiggiano olio evo sale peperoncinio...
Ricetta Zuppa delicata di malva dei prati

Zuppa delicata di malva dei prati

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di tenere foglie di Malva verdure miste per brodo vegetale 1 gambo di sedano 2 carote 1 cipolla 2 zucchine 2 patate...
Ricetta Insalata di polipo in cocotte di melone.

Insalata di polipo in cocotte di melone.

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 polipo pulito di circa 1,5 kg 2 carote 3 gambi di sedano 1 piccola cipolla Tropea 2 cucchiai di capperi 2 cucchiai di olive 1 cucchiaio di prezzem...
Ricetta Lonza di maiale glassata al vincotto con albicocche arrostite

Lonza di maiale glassata al vincotto con albicocche arrostite

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g lonza di maiale 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1dl di vincotto 250 g di yogurt bianco 2 albicocche olio di...
Ricetta Minestra di orzo perlato, zucchine, pomodori e pesto

Minestra di orzo perlato, zucchine, pomodori e pesto

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Mezza zucchina piccola Un pezzo di carota Un pomodoro maturo spellato Due pezzetti di cipolla di tropea Crema di basilico Tre cucchiai da minestra d...
Ricetta Polpettone di verdure ai tre colori

Polpettone di verdure ai tre colori

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 800 g di patate 200/300 g di carote 150 g di zucca 250 g di zucchine 2 cipollotti 3 uova 60 g di burro sale e pepe 80 g di parmigiano o grana grattug...
Ricetta Paella risottata o risotto paellato fusion.

Paella risottata o risotto paellato fusion.

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di riso originario 3 peperoni di colori diversi 1 petto di pollo 1kg di cozze 1 kg di vongole 600 g di calamari 600 g di gamberi 1/2 kg di pomo...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Pollo e salsicce con nigella

Pollo e salsicce con nigella

Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 6 sovracosce di pollo con la pelle 6 alette di pollo con la pelle 5/6 salsiccette di pollo e tacchino 3 spicchi d'aglio 2 cipolle dorate 4 rametti di...
Ricetta Insalata di riso con tonno

Insalata di riso con tonno

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 200 g di riso piselli una scatoletta di tonno sott'olio una scatoletta di mais carciofini sott'olio funghetti sott'olio carote e peperoni sott'olio 2...
Ricetta Terrina di pesce con verdure

Terrina di pesce con verdure

Portata principale media 40 min 35 min
Ingredienti: 400 g di filetti di merluzzo 100 g di cozze sgusciate 100 g di gamberetti sgusciati un gambo di sedano una cipolla bianca di media grossezza una caro...
Ricetta Insalata mista con ananas e crostini - mixed salad with pineapple and croutons

Insalata mista con ananas e crostini - mixed salad with pineapple and croutons

Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: mezza ciotola di insalata mista 2 carote 3 mozzarelle 3 pugnetti di frutta secca mista sgusciata 6 fette di ananas sciroppato 3 cucchiai di olive ver...
Ricetta Insalata di granchio fresca per li estate

Insalata di granchio fresca per li estate

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g insalatina 400 g di champignons 200 g olive nere o verdi 400 g di carote a rondelle surgelate un vasetto di sottaceti misti due pomodori o pach...
Ricetta Spuntature di maiale e civet di arista di maiale

Spuntature di maiale e civet di arista di maiale

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Spuntature di Maiale alla contrabbandiera : 100 g. di spuntature di maiale 70 g. di cipollne sottaceto 70 g. di peperoni rossi e gialli sottaceto un c...
Ricetta Trenette al pomodoro fresco con profumo di basilico

Trenette al pomodoro fresco con profumo di basilico

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4/5 pomodori "ramato" 1 spicchio d'aglio 1 cipolla rossa tropea non troppo grande un gambo di sedano 2 carote 2 cucchiai di olio di olivo extra verg...
Ricetta Polpettone di fagiolini

Polpettone di fagiolini

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 o 4 patate 300 g di fagiolini 40/50 g parmigiano un pugno di funghi secchi ammollati e tritati 2 uova una cipolla 2 carote pangrattato Olio evo ...
Ricetta I fusilli garofalo ai ... 'sapori divini'!!!

I fusilli garofalo ai ... 'sapori divini'!!!

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 scalogno 1/2 carota 1 costa di sedano 150 g di surimi 200 g di gamberetti freschi 10 fiori di zucca 2 mazzettini di spinaci freschi prezzemolo fre...
Ricetta Rigatoni con la pajata

Rigatoni con la pajata

Portata principale facile 10 min 12 min
Ingredienti: 400 G pasta 400g 1 kg di payata aglio cipolla sedano carota sale pepe olio Passata pomodoro vino parmiggiano pecorino...
Ricetta Tramezzini... faccine buffe

Tramezzini... faccine buffe

Stuzzicherie facile 25 min
Ingredienti: 4 Fette di pancarrè, quello morbido 2 fette di prosciutto cotto 2 fette di prosciutto crudo Insalata capricciosa Formaggio spalmabile Insalata verde...
Ricetta Pennette alla boscaiola

Pennette alla boscaiola

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 gr. di pennette rigate 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 4 carote 2 coste di sedano 1 confezione di funghi surgelati o in scatola 100 gr. di pancetta a...
Ricetta Tacchino alla creola, aspic e sorbetto all'ananas

Tacchino alla creola, aspic e sorbetto all'ananas

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Tacchino alla creola : 100 g. di fesa di tacchino -50 g. di salsiccia di maiale fresca in pezzi ½ cucchiaino di cannella in polvere 140 g. di cipoll...
Ricetta Insalata di riso long & wild ai legumi primaverili

Insalata di riso long & wild ai legumi primaverili

Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 240 g di riso Long and Wild 500 g di fave fresche 400 g di piselli freschi 8 pomodorini datterini 3 o 4 foglie di menta 2 cippollotti freschi 2 carot...
Ricetta Melanzane a portafoglio

Melanzane a portafoglio

Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 2 melanzane medie Capperi sott aceto Passata di pomodoro Parmigiano grattugiato Pasta d'acciughe Olio Pepe Sale Filetto di tonno fresco 1 carota 1 zu...
Ricetta Cous cous gamberetti & verdure

Cous cous gamberetti & verdure

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di cous cous precotto 250 ml di brodo vegetale 2 zucchine 2 pomodori da insalata 20 gamberetti 1/2 porro rucola 1 carota 1 spicchio di aglio s...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale formaggio usi più spesso nelle tue ricette?
Vota