Petitchef

Ricetta con carote

1912 ricette
Ricetta Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

(1 voto), (54)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 180 gr di noodles di riso 1 scalogno piccolo 2 cucchiai di olio d'oliva 1 carota succo di 1 limone 1 peperone rosso 180 gr di gamberi decorticat...
Ricetta Riso gratinato al forno

Riso gratinato al forno

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: La base: 4 carote 1 cipolla 1 zucchina 1/2 melanzana 1/2 peperone rosso 400 gr di salsa di pomodoro 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe ...
Ricetta Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 50 gr d grano saraceno tostato (kasha) 4 funghi champignon 1 carota 3 foglie di bietola 1 uovo une pugno di arachidi olio d'oliva Salsa di ac...
Ricetta Cocido - Bollito spagnolo

Cocido - Bollito spagnolo

Portata principale facile 15 min 2 ore
Ingredienti: 3,5L d'acqua 1 osso per bollito 300 gr di jamon serrano in un unico pezzo (va bene qualsiasi tipo di prosciutto crudo) 500 gr di sovracosce di pol...
Ricetta Lasagne radicchio e Taleggio

Lasagne radicchio e Taleggio

(91 voti), (13) , (1341)
Portata principale media 1 ora 45 min
Ingredienti: 4 cespi di radicchio rosso di Treviso 1/2 carota 1 scalogno 2 cucchiai di olio EVO 100 gr. di Parmigiano grattugiato sale e pepe q.b. Per la c...
Ricetta Riso basmati e verdurine

Riso basmati e verdurine

(86 voti), (3) , (241)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti 70g di riso basmati una manciata di piselli 1 carota 1 zucchina 1 cipolla piccola 1 uovo 70g si germogli di soia 1cc di salsa di...
Ricetta Arrosto di vitello al latte

Arrosto di vitello al latte

(76 voti), (12) , (983)
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: 800 g di arrosto di vitello 500 ml di latte 1 carota 1 cipolla 100 g di farina 1 spicchio di aglio 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva Sale...
Ricetta Riso venere profumato al limone con gamberi saltati

Riso venere profumato al limone con gamberi saltati

(73 voti), (1) , (370)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: Per il fumetto: le teste e i gusci dei gamberi 1 carota 1 cipolla 1 gambo si sedano olio E.V.O. 1/2 bicchiere di vino bianco 1 l d'acqua sale q.b. Pe...
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Ricetta Zuppa di amaranto al curry

Zuppa di amaranto al curry

(72 voti), (7) , (138)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 persone: 250 gr. di amaranto 625 gr di acqua sale q.b. 3 carote grandi 2 patate 1 costa di sedano 1 cipolla curry parmigiano olio ev...
Ricetta Cous cous ai gamberetti e piselli

Cous cous ai gamberetti e piselli

(70 voti), (4) , (537)
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 160 g di cous cous 200 g di acqua 1 cucchiaino di olio di semi 2 carote 10 pomodori ciliegini 150 g di piselli 150 g di gamberetti 15 olive ver...
Ricetta Insalata di polpo

Insalata di polpo

(56 voti), (7) , (475)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di polpo gia pulito 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla (piccola) Prezzemolo Sale Pepe 2 cucchiaini di succo di limone 3 cucch...
Ricetta Camille mulino bianco

Camille mulino bianco

(56 voti), (5) , (48)
Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 250 g di zucchero 100 g di farina di mandorle 300 g di carote 280 g di farina -100 ml olio di semi 100 ml latte 1/2 bustina di lievito per dol...
Ricetta Polpette di manzo al sugo

Polpette di manzo al sugo

(55 voti), (11) , (434)
Portata principale media 20 min 25 min
Ingredienti: 600 gr polpa di manzo macinata 250 gr pane (meglio se di qualche giorno) 120 gr parmigiano grattugiato 400 gr pelati 1 uovo intero ed un rosso 1 ...
Ricetta Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

(54 voti), (5) , (279)
Portata principale media 35 min 488 kcal
Ingredienti: 320 g di tagliatelle o linguine 70 g di parmigiano 70 g di cipolle tagliate a rondelle 70 g di carote tagliate a julienne 150 g di zucchine tagliate a...
Ricetta Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

(53 voti), (5) , (507)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 polpo da 1 Kg, 4 grosse patate, prezzemolo, olio extra vergine d'oliva 1 foglia di alloro, mezza cipolla, 1 costa di sedano, una carota,...
Ricetta Paccheri calamari, carciofi e crema carbonara

Paccheri calamari, carciofi e crema carbonara

(53 voti), (5) , (219)
Portata principale Difficile 40 min 40 min
Ingredienti: paccheri due calamari taglia media teste e lische per il brodo di pesce sedano carota cipolla 2 carciofi pan grattato aglio prezzemolo vino ...
Ricetta Lasagne al ragù di zucchine e pesto

Lasagne al ragù di zucchine e pesto

(49 voti), (8) , (594)
Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 1 confezione di sfoglie di pasta all'uovo Trito carote cipolla sedano qb 2 zucchine 400 g di carne macinata 1 bicchiere di vino bianco Per besc...
Ricetta Fagottini di pasta fillo croccante

Fagottini di pasta fillo croccante

(48 voti), (2) , (743)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 1 conf. di pasta fillo 1 zucchina 1 carota 100 g di emmenthal sale e pepe q.b. olio di semi per friggere...
Ricetta Zuppa di lenticchie e broccolo

Zuppa di lenticchie e broccolo

(48 voti), (4) , (391)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 250gr. di lenticchie secche 200gr .di broccoli 5 pomodori ciliegino sedano, carota e cipolla olio evo sale pepe peperoncino (che io non ho mess...
Ricetta Stracotto al barolo alla piemontese

Stracotto al barolo alla piemontese

(47 voti), (2) , (375)
Portata principale media 30 min 3 ore
Ingredienti: cappello del prete di manzo 1,5 kg. vino barolo 1 litro cipolle 2 coste di sedano 2 carote 2 aglio 2 denti alloro 1 foglia pomodori pelati 1 ba...
Ricetta Polpette di verdure con salsa allo yogurt al curry

Polpette di verdure con salsa allo yogurt al curry

(47 voti), (9) , (1366)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 4 patate 3 carote 2 zucchine grandi 1 porro 1 pizzico di sale 1 uovo 4 manciate di pane grattugiato fine 1 cucchiaio di olio evo 1/2 bicchiere...
Ricetta Involtini di verza

Involtini di verza

(45 voti), (9) , (848)
Antipasto Difficile 40 min 15 min
Ingredienti: 4 cucchiai di olio extravergine di oliva Pepe 30 g di burro Sale 280 g di riso vialone nano 80 g di parmigiano reggiano grattugiato 200 ml di vi...
Ricetta Riso cantonese velocissimo e facilissimo

Riso cantonese velocissimo e facilissimo

(44 voti), (493)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di riso basmati (o jasmine) 100 g di piselli verdi lessati anche (surgelati) 50 g di prosciutto cotto (tagliato a dadini piccoli) 1 cipolla ...
Ricetta Muffins salati di spinaci e limone

Muffins salati di spinaci e limone

(43 voti), (5) , (662)
Antipasto media 5 min 40 min
Ingredienti: 200 g spinaci freschi scorza di limone bio - 1/2 limone succo di limone bio - 1/2 limone 100 g carote grattugiate 1 piccola cipolla gialla grattug...


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