Petitchef

Ricetta con broccoli

262 ricette
Ricetta Insalata invernale per chi ha poco tempo (ricette sprint)

Insalata invernale per chi ha poco tempo (ricette sprint)

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: insalata invernale carotine baby cavoletti bruxelles broccolo siciliano tonno in scatola da 80 g 4 gherigli di noci semi di lino e di sesamo 60 g d...
Ricetta Merluzzo in bianco con verdure tricolore

Merluzzo in bianco con verdure tricolore

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 merluzzo intero di circa 800 g 1 cavolfiore piccolo di circa 200 g 300 g di broccoli verdi 2 carote medie 800 g di acqua sale Q.b. 1 limone Per la ...
Ricetta De gustibus - minestrone di riso

De gustibus - minestrone di riso

Portata principale facile 30 min 70 min
Ingredienti: Per il minestrone: 1 cipolla 2 carote 2 coste di sedano 1 pomodoro 5 foglie di bietola 1 cespo di spinaci versione autunno/inverno: 5 cimette di cavol...
Ricetta Cannelloni natalizi

Cannelloni natalizi

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1) Per la pasta all?uovo: 400 g semola rimacinata di grano duro 2 uova acqua sale 2) Per il ripieno: 500 g broccolo 2 carote 500 ml besciamella gheri...
Ricetta Pollo croccante orientale con salsa dolce all'aglio

Pollo croccante orientale con salsa dolce all'aglio

Portata principale media 2 ore 35 min
Ingredienti: Per la marinatura 2 cucchiai di salsa di soia a ridotto contenuto di sale 1 spicchio di aglio finemente tritato una presa di pepe bianco macinato Mond...
Ricetta Riso pilaf con verdure

Riso pilaf con verdure

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: una tazza di riso basmati un broccolo piccolo due carote una zucchina una cipolla rossa un peperone 1 porro piccolo 2 cucchiai di piselli 1 ...
Ricetta Teglia di avanzi

Teglia di avanzi

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Avanzi di gnocchi di zucca e fonduta di montasio Broccoli Prosciutto cotto a dadini Latte per ammorbire la fonduta un paio di cucchiaini...
Ricetta Frittata vegetariana

Frittata vegetariana

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 4 uova 3 cucchiai grandi di pesto uno scalogno una carota 40 g mais 50 g pisellini (vanno bene anche surgelati) una patata grande qualche cimetta di ...
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Ricetta Frittata al forno, veloce, dietetica

Frittata al forno, veloce, dietetica

Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 3 uova 1/2 bicchiere di latte 5 cime di broccoli surgelati 4 asparagi surgelati 3 fette di prosciutto 2 cucchiai di grana sale olio...
Ricetta Schiacciata con i broccoli

Schiacciata con i broccoli

(2 voti)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per l'impasto : 400 g farina bianca 00 1/2 cubetto di lievito di birra fresco 2 cucchiai colmi di olio evo 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di ...
Ricetta Terrina di broccoli e patate con olive, pinoli e capperi

Terrina di broccoli e patate con olive, pinoli e capperi

(1 voto), (8)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: broccoli patate 1 spicchio d'aglio due ciuffi di prezzemolo un tazza di olive nere taggiasche un cucchiaio di capperi due cucchiai di pinoli una manc...
Ricetta Torta salata con broccoli e curcuma

Torta salata con broccoli e curcuma

(4 voti), (7)
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: Torta salata con curcuma e broccoli broccolo piccolo 1 cavolfiore medio 1 3 uova 250 g ricotta Crème fraîche 100 ml 2 cucchiaini curcuma 30 g parmig...
Ricetta Pasta fredda con broccolo e pancetta affumicata

Pasta fredda con broccolo e pancetta affumicata

(3 voti), (2)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: pasta corta mais olive nere piselli cannellini broccolo siciliano lesso pancetta affumicata a cubetti uno spicchio d'aglio sale pepe olio...
Ricetta Broccoli saltati in padella

Broccoli saltati in padella

(1 voto), (9)
Contorni facile 15 min 15 min
Ingredienti: 600g di broccoli 3 cipollotti 1 carota 200ml di brodo vegetale 3 cucchiai d’olio extravergine di oliva sale...
Ricetta Microonde:vrocculi affucati 'a catanisi(broccoli affogati ricetta catanese)

Microonde:vrocculi affucati 'a catanisi(broccoli affogati ricetta catanese)

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Broccoli affogati 1 kg di cimette di broccoli foglie piccole e medie 100/150 g di pecorino con pepe nero 100 g d'acciughe dissalate 1 cipolla bianca...
Ricetta Linguine alla salsa di broccoli e pecorino

Linguine alla salsa di broccoli e pecorino

Antipasto facile 40 min
Ingredienti: 200 g linguine un broccolo grosso 200 ml panna da cucina 2 cucchiai ricotta uno spicchietto d'aglio basilico due cucchiai di pinoli o nocciole 50 g p...
Ricetta Fritto di calamari e contorno al vapore

Fritto di calamari e contorno al vapore

(2 voti)
Stuzzicherie facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 kg di calamari tagliati ad anelli , farina di mais per polenta , un broccolo , 3 peperoni , peperoncino , olio di semi , sale fino , sale gr...
Ricetta Verdure e tofu profumati alle spezie e latte di cocco

Verdure e tofu profumati alle spezie e latte di cocco

(1 voto), (1) , (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 panetto di tofu salsa di soia 1 cipolla rossa olio di sesamo q.b. 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di curcuma in polvere 1 cucchiaio cumino in semi 1...
Ricetta Filetti da salmone alla vodka

Filetti da salmone alla vodka

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 8 fettine di filetto di salmone spellati 200 g di salmone affumicato erba cipollina 70 di vodka 200 ml di panna 1 scalogno uova di lompo sale p...
Ricetta Orecchiette con broccoletti e mazzancolle

Orecchiette con broccoletti e mazzancolle

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 g di orecchiette secche 300 g di code di mazzancolle 100 g di pomodori datterini 300 g circa di broccoli 1 bicchiere di vino bianco 2 spicchi di ...
Ricetta Minestra di farro e broccoletti

Minestra di farro e broccoletti

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 g di farro un broccolo due carote una costa di sedano mezza cipolla brodo vegetale...
Ricetta Pasta con broccolo e pesto di mandorle

Pasta con broccolo e pesto di mandorle

Un'altra festa e'appena passata,ed e'entrato il mese di Maggio,nn so come da voi,ma qui a Palermo nn risplende il sole nel cielo.... Oggi voglio proporvi una rivistazione della classica pasta col broccolo. Pasta con broccolo e pesto di mando


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