Petitchef

Ricetta con basilico

1407 ricette
Ricetta Gnocchi ripieni

Gnocchi ripieni

(2 voti) , (15)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: Per gli gnocchi: 800 g di patate 200 g di farina 1 uovo 100 g di formaggio morbido 80 g di ricotta Per il condimento: Olio 500 g di pomodori a pezze...
Ricetta Cannelloni al tonno

Cannelloni al tonno

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 12 cannelloni all'uovo 400 g di tonno sott'olio 400 g di pelati 1 mozzarella 1 cucchiaio di capperi prezzemolo basilico 1 cipolla sale e pepe olio ev...
Ricetta Pasta verde fresca sfiziosa

Pasta verde fresca sfiziosa

(2 voti) , (85)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di pasta verde fresca 1 scatola piccola di funghi sgocciolati(o funghi freschi) 200 gr di carne macinata mista 1 bicchiere di vino(io ho...
Ricetta Pincho al tonno e pistacchi

Pincho al tonno e pistacchi

(2 voti) , (105)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 1 spicchio d'aglio 2 foglie di basilico Pistacchi Sale Olio Una fettina di tonno fresco Formaggio spalmabile alle erbe Pane...
Ricetta Sugo di pomodoro fresco

Sugo di pomodoro fresco

(2 voti) , (11)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: Pomodori per sugo olio evo cipolla rossa peperoncino fresco basilico sale...
Ricetta Zucchine ripiene con ricotta e pancetta

Zucchine ripiene con ricotta e pancetta

(2 voti) , (18)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 4 belle zucchine rotonde o 8 piccoline 250 g di ricotta 200 g di pancetta 2 cipolle 1/2 mazzetto di basilico olio d’oliva Parmigiano...
Ricetta Pasta fredda tonno e pomodori

Pasta fredda tonno e pomodori

(2 voti) , (1) , (28)
Portata principale facile 15 min
Ingredienti: 360 g di penne rigate 4 pomodori per insalata 2 scatolette di tonno 10 olive verdi greche basilico fresco sale e pepe 4 cucchiai di olio d'oliva...
Ricetta Spiedini di tonno e avocado alla griglia

Spiedini di tonno e avocado alla griglia

(2 voti) , (115)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 228 kcal
Ingredienti: tranci di tonno freschissimo avocado maturo lime peperoncino menta basilico origano sale di Maldon...
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Ricetta Girelle di crepes salate

Girelle di crepes salate

(2 voti) , (13)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: per il ripeno: 100 g bresaola 1 mozzarella pomodori basilico stracchino sale per le crepes : 180 g farina 2 uova intere 300 ml latte 1 cucchiaio e me...
Ricetta Strudel freddo di mozzarella e...

Strudel freddo di mozzarella e...

(2 voti) , (1) , (82)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 sfoglia di mozzarella pronta 100 gr di prosciutto crudo rucola Per il pesto leggero: 1 bel mazzetto di basilico fresco 3-4 cucchiai di olio una de...
Ricetta Zuppa di tenerumi

Zuppa di tenerumi

(2 voti) , (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 mazzi di Tenerumi 300 gr. di Pomodori maturi 1 Cipolla 3-4 foglie di Basilico Olio extravergine di oliva Sale e Pepe q.b....
Ricetta Pomodori ripieni con riso (ricetta greca)

Pomodori ripieni con riso (ricetta greca)

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 25 min 52 min
Ingredienti: 6 pomodori medi maturi 6 pugni di riso Pinoli una manciata abbondante Uvetta una manciata abbondante 1 cipolla rossa 5 foglie di menta Basilico Sale ...
Ricetta Spaghetti con vellutata di avocado su crema di vaniglia

Spaghetti con vellutata di avocado su crema di vaniglia

(2 voti) , (33)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: per la crema di vaniglia : 40 g di burro 60 g di fecola 4 tuorli latte (circa 500 ml) 1/2 stecca di vaniglia di Lord Vanilla 6 cucchiai di parmi...
Ricetta Sformatino di fiori di zucchina, burrata e acciughe con insalatina di zucchine novelle

Sformatino di fiori di zucchina, burrata e acciughe con insalatina di zucchine novelle

(2 voti) , (56)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 10 o 12 fiori di zucca 70 g patate bollite e passate 120 g burrata 2 acciughe sott'olio scaglie di parmigiano reggiano sale pepe nero o...
Ricetta Malfatti ricotta & spinaci al sugo di pomodoro

Malfatti ricotta & spinaci al sugo di pomodoro

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 45 min 189 kcal
Ingredienti: 1) per i Malfatti: 500 g Ricotta di pecora fresca 300 g Spinaci 1 bustina di zafferano Un pizzico di sale Farina 2) Per il sugo: 500 g pomodori pe...
Ricetta Strozzapreti al salmone...

Strozzapreti al salmone...

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 400 g di strozzapreti freschi 1 spicchio d' aglio olio e.v.o 1 goccio di grappa 200 g di salmone affumicato 250 ml di passata di pomodoro 100 ml di p...
Ricetta Frittata di pane al forno

Frittata di pane al forno

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: Pane raffermo tagliato a rondelle o a fettine 3 uova un bicchiere e mezzo di latte sale pepe noce moscata basilico tritato prezzemolo tritato pangrat...
Ricetta Schiacciata alle melanzane

Schiacciata alle melanzane

(2 voti) , (7)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 340 g manitoba 70 g farina 0 bio 150 g farina 00 12 g lievito di birra fresco 12 g di zucchero 14 g sale 20 g strutto 1 cucchiaio d'olio extra vergi...
Ricetta Caponata di pesce spada

Caponata di pesce spada

(2 voti) , (16)
Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: 200 g di pesce spada tagliato a listarelle 2 cipolle rosse di tropea 40 g di olive verdi snocciolate 40 g di olive nere sonocciolate 2 melanzane bas...
Ricetta Melanzane ripiene di carne.... alla mia maniera

Melanzane ripiene di carne.... alla mia maniera

(2 voti) , (18)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 4 melanzane non troppo grandi 600 g di carne di manzo macinata 300 g di cipolla 300 g di carote 70 g di sedano 150 g di polpa di pomodoro fresco ...
Ricetta Parmigiana di zucchine con mozzarella di bufala

Parmigiana di zucchine con mozzarella di bufala

(2 voti) , (2) , (60)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 900 g di zucchine 700 g di passata di pomodoro 200 g di mozzarella di bufala parmigiano reggiano 1 uovo ½ cipolla dorata basilico olio extraver...
Ricetta Carne e spaghetti alla pizzaiola

Carne e spaghetti alla pizzaiola

(2 voti) , (7)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 350 g di vitellone 160 g di pasta 400 g di pomodorini 1 aglio olio extravergine di oliva pecorino romano grattugiato origano secco basilico sale...
Ricetta Cous-cous con verdure grigliate

Cous-cous con verdure grigliate

(2 voti) , (20)
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 1 peperone giallo 3 melanzane piccole 10 pomodorini una cipolla 250 g cous cous 100 g formaggio primo sale olio evo sale pepe basilico fresco origano...
Ricetta Torta salata con peperoni e capperi

Torta salata con peperoni e capperi

(2 voti) , (59)
Portata principale media 25 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 2 peperoni rossi 2 peperoni gialli 400 g di ricotta 2 cucchiai di capperi 3 cucchiai di parmigiano 8 foglie di ...


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