Petitchef

Ricetta con aceto balsamico 540 ricette

Ricetta Risotto delle parti mie

Risotto delle parti mie

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: - 150 g di riso - 200 g di zucca - 2 salsicce - rosmarino fresco - 2 spicchi di aglio - 2 cucchiai di aceto balsamico - 1/2 cipolla bianca - brodo veg...
Ricetta Insalata tricolore dop

Insalata tricolore dop

Antipasto facile 20 min 0 min
Ingredienti: - 200 g rucola - 100 g bresaola - 100 g parmigiano - 1 linome - olio d'oliva - pepe - aceto balsamico facoltativo...
Ricetta Purè di fave con cicoria

Purè di fave con cicoria

 
senza glutine
Portata principale facile 35 min 296 kcal
Ingredienti: - Cicoria - 150 g di fave secche decorticate - Olio - Sale - Aceto balsamico...
Ricetta Asparagi con salsa alla senape

Asparagi con salsa alla senape

Altro media 20 min 40 min
Ingredienti: - 8oo g. di sparagi -burro a occhio direi 40 g -4 uova -olio evo - un cucchiaio di senape -succo di limone 1/2 -aceto balsamico (anche bianco va...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Zucca e cipolline alle erbe aromatiche e zenzero

Zucca e cipolline alle erbe aromatiche e zenzero

Contorni facile 45 min 25 min
Ingredienti: - 400 di polpa di zucca - 300 g di cipolline borettane - 1 rametto di rosmarino - 5 foglioline di salvia - 1 bicchiere di brodo vegetale - 1 pezzetto...
Ricetta Insalata con crostini e pomodorini alla robiola con erba cipollina

Insalata con crostini e pomodorini alla robiola con erba cipollina

Antipasto facile 50 min 0 min
Ingredienti: - 1 cespo di lattuga romana - 6 pomodorini ciliegina - 1 peperone giallo - 100 g di robiola - 2 fette di pane - 2 cetrioli - erba cipollina - 3 cucch...
Ricetta Sfogliatine con verdure del mercato (il tutto intriso di pioggia?ok non letteralmente!)

Sfogliatine con verdure del mercato (il tutto intriso di pioggia?ok non letteralmente!)

Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: - Pasta sfoglia 1 rettangolo - 1 melanzana grigliata - 2 pomodori maturi - 2 cucchiai di cipolle rosse caramellate all?aceto balsamico - mezzo pacchet...
Ricetta Flan di parmigiano reggiano e marmellata di cipolle di tropea

Flan di parmigiano reggiano e marmellata di cipolle di tropea

Antipasto facile 40 min 80 min
Ingredienti: per la marmellata - 5 cipolle rosse di Tropea - 25 g circa di burro - 3 cucchiai colmi di light brown sugar (o zucchero di canna) - 2 cucchiai di...
Ricetta Insalata di cappone

Insalata di cappone

Antipasto facile 20 min 0 min
Ingredienti: - 150 g cappone lessato - 1 cucchiaio uvetta - 1 cucchiaio pinoli tostati - 1/2 cucchiaio cedro candito - 1/2 cucchiaio di cipolla caramellata - ...
Ricetta Tagliatelle al cacao con ricotta e pistacchi

Tagliatelle al cacao con ricotta e pistacchi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la pasta : - 95 g di farina - 1 cucchiaino di cacao amaro - 1 uovo - 1 goccio di olio per la salsa: - 50 g di ricotta - 8 pistacchi - burro - sca...
Ricetta Capesante alla piastra su crema di patate, olio alle nocciole e scalogno caramellato

Capesante alla piastra su crema di patate, olio alle nocciole e scalogno caramellato

Portata principale facile 55 min 25 min
Ingredienti: Per le capesante: - 6 capesante - olio e.v.o. - sale Per la crema di patate : - 300 g patate - 1/2 scalogno - alloro - sale - pepe Per l'oli...
Ricetta Gnocchi di zucca con finferli, cipolle caramellate e mandorle tostate

Gnocchi di zucca con finferli, cipolle caramellate e mandorle tostate

Portata principale facile 60 min 20 min
Ingredienti: Per gli gnocchi : - 250 g polpa di zucca cotta - 60 ad 70 g circa di farina bianca - noce moscata e cannella - sale Per i finferli : - 250 g fin...
Ricetta Insalata con broccoletti e prosciutto crudo

Insalata con broccoletti e prosciutto crudo

Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: - 200 g di cime di broccoletti - 2 limoni - 1 cucchiaio di aceto balsamico - 1 cespo di lattuga romana - 150 g di prosciutto crudo a fette - 8 fichi n...
Ricetta Sushi ? round 1 ? sashimi marinato, maki & nigiri sushi

Sushi ? round 1 ? sashimi marinato, maki & nigiri sushi

Portata principale facile 70 min 15 min
Ingredienti: per il riso - 330 g di riso bianco a chicco tondo - 750 ml di acqua - 3 cucchiai di aceto di riso o di mele - 1,5 cucchiai di zucchero - 1,5 cucchiain...
Ricetta Bruschetta al tofu e fiori di zucca

Bruschetta al tofu e fiori di zucca

Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: - 1 filoncino di pane al sesamo, tipo siciliano - 50g di tofu compatto - 1 mazzetto di erbe aromatiche - scorza di 1/2 limone non trattato - 1 spic...
Ricetta Flan al grana padano e fichi

Flan al grana padano e fichi

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: - 200 g di Grana Padano - 50 g di burro - 50 g di farina - 300 ml di latte intero - 4 uova - Noce moscata - Sale e pepe qb - Aceto Balsamico per guar...
Ricetta Risotto funghi e peperoni di hermes

Risotto "funghi e peperoni" di hermes

Portata principale facile 10 min 8 min
Ingredienti: - 1 casseruola larga e bassa - 1 padella - 1 pentolino per brodo - 180 g di riso "originario" - 400 g di funghi - 1 peperone rosso non troppo grande -...
Ricetta Crostini di caprino e pere

Crostini di caprino e pere

Stuzzicherie facile 20 min 0 min
Ingredienti: - 1 piccola baguette - 3 pere piccole - 150 g di caprino fresco - 1 cucchiaio di burro - 1 cucchiaio di zucchero di canna - sale e pepe - aceto balsam...
Ricetta Insalata di pasta e fagioli su cestino di grana padano e radicchio

Insalata di pasta e fagioli su cestino di grana padano e radicchio

Antipasto facile 30 min 40 min
Ingredienti: - 120 g di grana padano - 90 g di ditaloni rigati - 1 radicchio di Verona - 50 g di fagioli cannellini - 60 g fagioli borlotti - 1 cipolla bianca - 1 ...
Ricetta Carne bollita e marinata con i miei aromi

Carne bollita e marinata con i miei aromi

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: - 2 cucchiai di aceto di vino - 2 cucchiai di aceto balsamico - 1 cucchiaio di senape - 2 cucchiai di capperi - 4 cucchiai di erbe aromatiche tritate ...
Ricetta Antipasti speciali

Antipasti speciali

Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: Bignè al gorgonzola: - 150 g di farina - 100 g di burro - 5 uova - sale - pepe - 250g di gorgonzola cremoso - 100 g di panna fresca 1°petto d'an...
Ricetta Fegato di antilope

Fegato di antilope

 
senza glutine
Altro facile 35 min 158 kcal
Ingredienti: - melanzane - aglio - olio - aceto balsamico - sale...
Ricetta L'insalatina di melone e tacchino e i procreatori di geni

L'insalatina di melone e tacchino e i procreatori di geni

Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: - 2 meloni - 1 mazzetto di rucola - Una mazzetto di insalatina tenerissima - 1 peperone rosso - 4 foglie di insalata belga - 3 o 4 rapanelli - 1 fetta...
Ricetta Misticanza piccante con feta e crostini

Misticanza piccante con feta e crostini

Antipasto facile 15 min 0 min
Ingredienti: - 400 g di misticanza - 2 rametti di basilico - 150 g di feta - 150 g di crostini all’aglio Per il condimento: - 3 cucchiai di aceto balsamico - 3 cuc...
Ricetta Carpaccio di champignon, asparagi e scaglie di parmigiano.

Carpaccio di champignon, asparagi e scaglie di parmigiano.

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: - 1 mazzetto di asparagi grossi - 4 grossi funghi champignon - scaglie di parmigiano stagionato 18 mesi - olio evo - sale - pepe - aceto balsamico...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Che tipi di drink preferite?
Vota