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Ricetta a base di ricotta

2190 ricette
Ricetta Strudel di verdure, formaggi e prosciutto

Strudel di verdure, formaggi e prosciutto

(1 voto), (13)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di verdura surgelata 1 rotolo di pasta sfoglia tonda Stracchino/ricotta Sottilette Mozzarella 3 fettine di prosciutto cotto 1 bianco d'uovo...
Ricetta Cheesecake al cioccolato gianduia

Cheesecake al cioccolato gianduia

(1 voto), (11)
Altro facile 1h30m 522 kcal
Ingredienti: per la base: 200 g di biscotti digestive (o Grancereale ad esempio) 80 g di burro 20 g di nocciole tostate per il ripieno: 500 g di ricotta 3 uova 10...
Ricetta Mattonella allo yogurt e pesche

Mattonella allo yogurt e pesche

(1 voto), (59)
Dessert facile 10 min
Ingredienti: 260 g. di ricotta 300 g. di yogurt. 3 cucchiai di zucchero a velo e un cucchiaio colmo di miele,...
Ricetta Torta di mirtilli col bimby: cheesecake ai mirtilli

Torta di mirtilli col bimby: cheesecake ai mirtilli

(11 voti), (12)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la Base: 250 g Biscotti Oswego 125 g Burro 1 Uovo Per il Ripieno: 250 g Mascarpone 250 g Ricotta 3 Uova 3 cucchiai Zucchero 1 bustina Vanillina o...
Ricetta Ravioli rosa con le rape rosse

Ravioli rosa con le rape rosse

(10 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per i ravioli: 2 uova 200 g di farina integrale 2 rape rosse 300 g di ricotta di pecora sale q.b. bieta lessata e ben strizzata noce moscata 3 cucchia...
Ricetta Torta morbida di semolino

Torta morbida di semolino

(9 voti), (1) , (59)
Altro facile 10 min 45 min
Ingredienti: 50 g di semolino 2,4 dl di latte 60 g di zucchero semolato 15 g di burro 2 uova 100 g di ricotta 1 limone...
Ricetta Vol au vent con crema di broccoletti

Vol au vent con crema di broccoletti

(8 voti), (25)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 8 vol au vent surgelati 1 uovo 300g di broccoletti 100g di ricotta 2 filetti di acciuga sott’olio 1 peperoncino fresco 1/2 spicchio d’aglio 2 cucchia...
Ricetta Torta salata con broccoli e curcuma

Torta salata con broccoli e curcuma

(4 voti), (7)
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: Torta salata con curcuma e broccoli broccolo piccolo 1 cavolfiore medio 1 3 uova 250 g ricotta Crème fraîche 100 ml 2 cucchiaini curcuma 30 g parmig...
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Ricetta Lasagne di carasau con scamorza

Lasagne di carasau con scamorza

(1 voto), (1) , (15)
Portata principale media 25 min 60 min
Ingredienti: 300 gr. di pane carasau 600 gr. di pomodori pelati 400 gr. di ricotta 150 gr. di scamorza affumicata 100 gr. di parmigiano reggiano 1 cipolla + 1...
Ricetta Ova'a municale(uova alla monacale):sicilia -monachine

Ova'a municale(uova alla monacale):sicilia -monachine

(1 voto), (19)
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 4/6 uova besciamella densa oppure ricotta parmigiano reggiano noce moscata 100 g di prosciutto cotto a dadini prezzemolo sale pepe farina e pangratta...
Ricetta Sciù di san giuseppe e tartufi siciliani

Sciù di san giuseppe e tartufi siciliani

(3 voti)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1) Per 12 grossi Bignè : 250 g di farina 00 250 g di acqua 60 g di burro un cucchiaino di lievito per dolci un cucchiaino di zucchero 4 uova 2...
Ricetta Torta salata del contadino

Torta salata del contadino

(2 voti), (64)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 350 g spinaci surgelati 200 g ricotta 150 g salame a cubetti 100 g parmigiano basilico sale e pepe 1 uovo intero + un tuorlo per lucidare pasta sfogl...
Ricetta Gnocchi di borragine

Gnocchi di borragine

(2 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: una ciotole di foglie di borragine 2 hg. ricotta asciutta 1 uovo 50 g parmigiano grattugiano farina quella che serve per un composto morbido un pizzi...
Ricetta Tagliatelle mare e monti

Tagliatelle mare e monti

(2 voti), (6)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: •3 porcini medio grandi •200 grammi di gamberetti freschi sgusciati •panna da cucina, anche se per un'altenativa "light", consigliamo ricotta o robi...
Ricetta Insalata di pomodori al gorgonzola

Insalata di pomodori al gorgonzola

(1 voto), (6)
Antipasto media 20 min
Ingredienti: 300g di pomodori 100g di ricotta magra 25g di gorgonzola 1 cipolla qualche foglia di lattuga sale e pepe prezzemolo...
Ricetta Pasticcio di verdesca e zucchini

Pasticcio di verdesca e zucchini

(1 voto), (1)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 500 g di verdesca surgelata 6 filetti di aggiughe sott'olio una confezione di sgombro al naturale 1 cipolla rossa aglio in polvere 4 zucchini grandi ...
Ricetta Ravioli leggeri al forno

Ravioli leggeri al forno

(3 voti), (4)
Altro facile 25 min 25 min
Ingredienti: 250 g di ravioli ricotta e spinaci 250 g di passata di pomodoro ¼ di cipolla 2 cucchiai di olio 2 foglie di basilico 1 mozzarella da 125 g Formaggio...
Ricetta Cassata siciliana nel bicchiere

Cassata siciliana nel bicchiere

(1 voto), (1)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 pan di spagna 300ml acqua 100g zucchero 500g ricotta di pecora 1 bicchiere di latte in polvere Naturei ricostituito in acqua zucchero a velo choco...
Ricetta Ravioli neri ai gamberi

Ravioli neri ai gamberi

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Il ripieno : 20 gamberi interi carota, cipolla, sedano, aromi mollica di pane tuorlo d'uovo 2 noce moscata ricotta 50 g il sugo : vongole o lupini 30...
Ricetta Cuori agli asparagi con salsa allo zafferano

Cuori agli asparagi con salsa allo zafferano

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 6 cuori La fabbrica della pasta di Gragnano 300 gr di asparagi freschi o congelati 1 scalogno 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 200 ml di brodo...
Ricetta Torta salata con verdure fritte

Torta salata con verdure fritte

Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 melanzana 7 o 8 zucchine piccole 1 peperone olio di semi per friggere sale prosciutto cotto a dadini q.b. 125 g di ricott...
Ricetta Casarecce limone e pepe con code di gambero

Casarecce limone e pepe con code di gambero

Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 80 g pasta 50 g code di gambero o gamberetti zenzero fresco 1 cipolla piccola 1 spicchio di aglio bacche rosse dragoncello pepe verde in grani zenzer...
Ricetta Sformato di spinaci e zucchine

Sformato di spinaci e zucchine

Antipasto facile 25 min 30 min
Ingredienti: 450 g di spinaci 6-7 zucchine piccole 4 fettine di prosciutto crudo 250 g di ricotta 2 uova sale e pepe parmigiano grattugiato...
Ricetta Crostini di polenta con crema di porcini

Crostini di polenta con crema di porcini

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: porcini 250 g olio di oliva 5 cucchiai aglio 1 spicchio sale 1 cucchiaino pepe nero macinato fresco 1 cucchiaino ricotta 100 g farina di mais 300 g...


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