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Ricetta a base di pangrattato

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Ricetta Janssons frestelse

Janssons frestelse

Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 500 g di patate da forno 3 cipolle gialle 125 g filetti di acciughe 250 g di panna pangrattato 2 cucchiai di olio di oliva extravergine 1 pizzico d...
Ricetta Torta di zucca e pistacchi di bronte

Torta di zucca e pistacchi di bronte

Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: Per 6-8 persone 2 kg di zucca 3 hg di ricotta fresca 4 uova 2 patate bollite medio/grandi sale pepe (o peperoncino) 1 manciata abbondan...
Ricetta Involtini aromatici di carpaccio

Involtini aromatici di carpaccio

Portata principale facile 30 min 4 min
Ingredienti: carpaccio di manzo 150 g di pangrattato 50 g di pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio un bel mazzetto di prezzemolo olio e.v.o. pomodorini per guar...
Ricetta Arrotolato di carne ammollicato

Arrotolato di carne "ammollicato"

Portata principale facile 30 min 60 min
Ingredienti: 4 fette intere di bovino adulto 4 fette di prosciutto cotto 8 sottilette pangrattato sale pepe olio extravergine d'oliva piselli surgelat cipolla bia...
Ricetta Gli arancini al forno

Gli arancini al forno

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di riso 200 g di mozzarella 80 g di formaggio grattugiato 100 g di prosciutto cotto farina 3 uova pangrattato olio extravergine di oliva -sale ...
Ricetta Sofficini homemade

Sofficini homemade

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) 250 gr di latte 1 cucchiaio di burro 250 gr di di farina 2) per il ripieno : salsa di pomodoro besciamella provola grattugiata 3) per impanare :...
Ricetta Sartu' di riso alla napoletana

Sartu' di riso alla napoletana

Portata principale media 90 min 30 min
Ingredienti: 300 g di riso pangrattato q.b. 1 mozzarella 1 uovo sodo 150 piselli freschi Parmigiano grattugiato Per le polpettine: 200 gr di carne mac...
Ricetta Tortino di alici e finocchi al pepe

Tortino di alici e finocchi al pepe

Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: -alici una teglia un filo d'olio extravergine di oliva un po' di pangrattato uno di patate tagliato sottile sale olio semi di finocchietto pestati nel...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Gratin di porri

Gratin di porri

Portata principale facile 35 min 55 min
Ingredienti: 6 porri 250 g circa di besciamella 120 g di formaggio brie 80 g di parmigiano grattuggiato 2 uova olio d'oliva 2 cucchiai di pangrattato un mazzetto ...
Ricetta Capesante in bicchiere con pomodoro agrodolce e radicchio

Capesante in bicchiere con pomodoro agrodolce e radicchio

Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 capesante 200 gr di pomodorini salsa agrodolce cinese 1/2 ceppo di radicchio Pangrattato burro, olio sale,pepe...
Ricetta Polpettone brasato

Polpettone brasato

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: mezzo kg di carne di vitello macinata 1 uovo sbattuto 2 cucchiai di passata di pomodoro parmigiano grattugiato (qb) 30 g di mollica di pane 3 carote ...
Ricetta Polpettone alla de' medici

Polpettone alla de' medici

Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 800 g di macinato di manzo 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 100 g di prosciutto crudo a cubetti 3 uova sale pepe 500 g di fughi secchi 2 cost...
Ricetta Lasagne di polenta (ai formaggi)

Lasagne di polenta (ai formaggi)

Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: burro pangrattato polenta parmigiano formaggio cremoso 200 ml di panna liquida da cucina burro...
Ricetta Torta salata allo yogurt

Torta salata allo yogurt

Altro facile 25 min 35 min
Ingredienti: 150 g di farina 00 250 g yogurt intero 150 g di emmentaler 100 g di pecorino fresco 100 g di parmigiano 100 g di burro 2 uova 1/2 cucchiaino di lievi...
Ricetta Gnocchi alla triestina

Gnocchi alla triestina

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 800 g di patate 200 g di farina 1 uovo sale e cannella 14 prugne secche 70 g di burro 20 g di pangrattato 2 foglie di salvia...
Ricetta Terrina di finocchi al forno

Terrina di finocchi al forno

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 2 finocchi 1 mozzarella a cubetti o altro formaggio a piacere 6 fette di prosciutto cotto tagliuzzato grossolanamente q.b. di pangrattato 4 cucchiai ...
Ricetta Gratin di finocchi alla senape

Gratin di finocchi alla senape

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 grandi finocchi 200 g di formaggio cremoso 2 cucchiai di senape all'antica 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 2 cucchiai di Parmigiano grattugi...
Ricetta Flan al finocchio

Flan al finocchio

Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 500 g finocchi burro 2 uova 60 g parmigiano Besciamella densa preparata con : 30 g burro 60 g farina 250 g latte sale pepe noce moscata burro e pang...
Ricetta Arancini di Riso al Formaggio e Prosciutto

Arancini di Riso al Formaggio e Prosciutto

Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: 220 g di riso 60 g di parmigiano grattugiato 2 uova un quarto di litro di salsa di pomodoro ben densa sale e pepe nero q.b. 100 g di Bel Paese ta...
Ricetta Strudel di pere al cacao con gocce di cioccolato

Strudel di pere al cacao con gocce di cioccolato

Portata principale facile 50 min 50 min
Ingredienti: Per la pasta : 200 g farina bianca 0 40 g burro 1 uovo grande acqua tiepida q.b 1 pizzico sale 30 g cacao amaro in polvere 2 cucchiai zucchero ...
Ricetta Torta spagnola alle noci tm21

Torta spagnola alle noci tm21

Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: 200 g di zucchero 130 g di noci sgusciate 1 bastoncino di cannella 3 chiodi di garofano 110 g di burro, a temperatura ambiente 5 uova 3 misurini e ½ ...
Ricetta Lonza ripiena di peperoni

Lonza ripiena di peperoni

Portata principale facile 30 min 60 min
Ingredienti: 900 g di lonza di maiale aperta a tasca 1/2 peperone giallo e 1 rosso un cipollotto 5 foglie di lattuga 2 cucchiai di parmigiano reggiano 1 cucchiain...
Ricetta Polpettone ripieno della nonna

Polpettone ripieno della nonna

Portata principale facile 45 min 75 min
Ingredienti: 1 kg di carne di Vitello 4 fette di pane ammorbidito in poco latte pangrattato qb parmigiano grattugiato qb 2 uova prezzemolo fresco 150 g di pr...
Ricetta Ravioli di mele ( fiorellini di mele)

Ravioli di mele ( fiorellini di mele)

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 3 uova Per il ripieno 1 uovo 2 mele cotte 150 g di ricotta fresca 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano gr...


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