Petitchef

Ricetta a base di origano

872 ricette
Ricetta Peperoni cornetti a grate'

Peperoni cornetti a grate'

(7 voti), (2)
Portata principale facile 50 min 97 kcal
Ingredienti: 3 bei peperoni qualita' cornetti pangrattato sale pepe olio extravergine d'oliva salvia origano timo maggiorana aglio tritato...
Ricetta Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

(7 voti), (18)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 melanzana 1 zucchina 2 carote 100 g di patate 1 cipolla media, rosa 200 g di yogurt greco 80 g di formaggio Feta 400 g di polpa di pomodoro 1 uovo ...
Ricetta Filetti di persico alla lello's....

Filetti di persico alla lello's....

(7 voti), (10)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 800 g di filetti di persico 250 g di pomodorini 3 spicchi d'aglio 5 rametti di prezzemolo olio d'oliva sale timo pepe origano 1 bicchiere di vino ...
Ricetta Bicchierini ai sapori mediterranei

Bicchierini ai sapori mediterranei

(7 voti), (1) , (23)
senza glutine
Antipasto facile 55 min 101 kcal
Ingredienti: 2 grosse melanzane lunghe 500 g pomodori pachino di Sicilia 1 grossa mozzarella di bufala 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto di origano fresco ...
Ricetta Spaghetti al sugo di sgombro e ceci

Spaghetti al sugo di sgombro e ceci

(7 voti), (1) , (40)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 sgombro fresco 300 gr di spaghetti 1 barattolo di ceci lessati pomodorini aglio olio evo sale origano...
Ricetta Parmigiana di zucchine vegetariana

Parmigiana di zucchine vegetariana

(7 voti), (3) , (97)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 3 zucchine grandi o quattro piccole 1 lt di passata di pomodoro olio evo q.b. sale e peperoncino q.b. parmigiano reggiano grattugiato q.b. una ci...
Ricetta Bucatini alla puttanesca di ricciola

Bucatini alla puttanesca di ricciola

(7 voti), (37)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 250 gr bucatini 2 fettine piccola di ricciola filetti di pomodoro aglio olive verdi capperi origano sale olio evo...
Ricetta Ratatouille a modo mio

Ratatouille a modo mio

(6 voti), (44)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 grossa cipolla di Tropea 1 melanzana media 2 carote 4 zucchine 2 coste di sedano 2 cucchiai di prezzemolo tritato...
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Ricetta Torta di prosciutto cotto e mozzarella

Torta di prosciutto cotto e mozzarella

(6 voti), (10)
Antipasto facile 45 min 614 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda 150 g prosciutto cotto tagliato a cubetti 150 g mozzarella tagliata in cubetti 200 ml panna da cucina 1 cipolla tagliata in p...
Ricetta Filetti di platessa al semi-vapore su letto di zucchine

Filetti di platessa al semi-vapore su letto di zucchine

(6 voti), (18)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: filetti di platessa; 3 zucchine; 1/2 cucchiaio olio evo; origano...
Ricetta Frittatine ripiene

Frittatine ripiene

(6 voti), (115)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: uova: quattro latte: 1 tazzina polpa di pomodoro: 6 cucchiai circa concentrato di pomodoro: 1 cucchiaio mozzarella: 1 olio evo:qb sale e pepe:qb...
Ricetta Schiacciata siciliana (bimby)

Schiacciata siciliana (bimby)

(6 voti), (7)
Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 1/2 cubetto di lievito di birra 270 acqua tiepida olio d'oliva 1 cucchiaino di zucchero 250 g di farina tipo 00 250 g semola di grano duro 1 cucchiai...
Ricetta Roselline di peperoni gialli con acciughe e mozzarella

Roselline di peperoni gialli con acciughe e mozzarella

(6 voti), (99)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per 4 persone 2 peperoni gialli piuttosto grandi e carnosi 20 circa acciughe sotto sale (certo se le aveste di Monterosso come le mie sarebbe meglio...
Ricetta Spaghetti con sugo di sgombro e ceci e premio!

Spaghetti con sugo di sgombro e ceci e premio!

(6 voti), (1) , (12)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 1 sgombro fresco 300 gr di spaghetti 1 barattolo di ceci lessati pomodorini aglio olio extravergine di oliva sale origano...
Ricetta Tortino di alici e patate con crumble di mollica e pinoli

Tortino di alici e patate con crumble di mollica e pinoli

(6 voti), (1) , (91)
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 300grammi alici da pulire 2 patate grosse la mollica di un panino 30grammi pangrattato 30grammi pinoli origano, sale, pepe, olio evo...
Ricetta Spaghetti sciuè sciuè!!

Spaghetti sciuè sciuè!!

(6 voti), (5)
Portata principale facile 15 min 22 min
Ingredienti: Olio evo qb 1 spicchio d'aglio 1 pizzico di origano 1 pizzico di sale 1 manciata di parmigiano 1 pugnetto di pan grattato 160 g di spaghetti...
Ricetta FILETTI DI TONNO CON DATTERINI E OLIVE

FILETTI DI TONNO CON DATTERINI E OLIVE

(5 voti), (2) , (141)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: Filetti di Tonno fresco 4 da 200 g Scalogno 2 Fior di Capperi 4 Olive Nere 10 Olive verdi 10 Peperoncino 1/2 Pomodori Datterini 20 Origano secc...
Ricetta Carbonara al chorizo

Carbonara al chorizo

(5 voti), (41)
Portata principale facile 15 min 8 min
Ingredienti: 500 g Fusilloni 70g chorizo 2 rametti rosmarino (fresco) Un rametto di origano 3 cucchiai olio di oliva 2 uova 4 cucchiai yogurt (fresco senza ...
Ricetta Nidi di chitarra con burrata

Nidi di chitarra con burrata

(5 voti), (45)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 320 gr di spaghetti alla chitarra 500 gr di pomodori pelati oppure 800 gr di pomodori ramati freschi 200 gr di burrata 80 gr di olive taggiasche snocc...
Ricetta Torta salata con mousse di melanzane, crescenza e pomodorini confit

Torta salata con mousse di melanzane, crescenza e pomodorini confit

(5 voti), (118)
Portata principale media 30 min 90 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée una melanzana 3 uova un cucchiaino di paprika circa 150 gr di crescenza (io sono andata ad occhio) una ventina di pomodorini ...
Ricetta Fagottini di pasta di pizza

Fagottini di pasta di pizza

(5 voti), (28)
Altro media 30 min 30 min
Ingredienti: 500gr pasta di pizza (anche già pronta, lievitata) 1 tazza di sugo di pomodoro casalingo 1 scamorza fresca di media grandezza 1 cucchiaio di olio e.v....
Ricetta Impepata di cozze con crostini e peperoni

Impepata di cozze con crostini e peperoni

(5 voti), (2) , (80)
Antipasto Difficile 20 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di cozze; 2 grossi pomodori; 4 pomodorini; Una falda di peperone rosso arrosto; Pane casereccio; Origano; Peperoncino fresco; Aglio...
Ricetta Insalata di polpo e zucchine in scapece

Insalata di polpo e zucchine in scapece

(5 voti), (1) , (76)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 Polpo Zucchine grigliate Aceto Origano peperoncino Aglio a fettine Olio , sale Pomodorini tagliati a spicchi Per il Court - Bouillon : ...
Ricetta Fagottini di pasta fillo con verdure

Fagottini di pasta fillo con verdure

(5 voti), (27)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 230 g pasta filo 3 zucchine picole 2-3 cipolle una melanzana piccola mezzo peperone una patata 1 carota olio oliva foglie alloro sedano origano sale...


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