Petitchef

Ricetta a base di origano

872 ricette
Ricetta Pasta con capperi, mandorle e tonno

Pasta con capperi, mandorle e tonno

(1 voto), (5)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 350 g di pasta, nel formato che preferite 1 cucchiaio di capperi di Pantelleria 3 filetti di acciughe un pugno di mandorle d'Avola 200 g di ventresca...
Ricetta Rustico di tonno e melanzane

Rustico di tonno e melanzane

(1 voto), (11)
Portata principale facile 55 min 1192 kcal
Ingredienti: 250 gr di ricotta 1 uovo 250 gr di tonno sott'olio 2 cucchiai di parmigiano sale qb 200 gr circa di melanzane cotte a funghetto 1 pizzico di origano ...
Ricetta Baccalà al forno con patate

Baccalà al forno con patate

(1 voto), (59)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 gr di baccalà salato 1 kg di patate 400 gr pomodori pachino maturi olio extra vergine di oliva 50 gr di pane grattugiato due spicchi di aglio m...
Ricetta Pasta mimosa

Pasta mimosa

(1 voto), (10)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 300 g di fusilli, due uova 100 g di pecorino romano 50 g di grana padano olio sale pepe origano secco...
Ricetta Spiedini di pesce spada.

Spiedini di pesce spada.

(1 voto), (6)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 800 g di pesce spada tagliato a fette 10 foglie di alloro 3 fette di pancarrè 40 g di formaggio pecorino romano grattugiato 2 cucchiaini di origa...
Ricetta Pane calabrese

Pane calabrese

(1 voto), (8)
Altro facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di granturco fine 4 cubetti di lievito di birra q.b. di peperoncino piccante tritato q.b. di origano q.b. di alici salate spezzettate 6 foglie d...
Ricetta Focaccia ripiena di cipolle con lm

Focaccia ripiena di cipolle con lm

(1 voto), (8)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 600 gr di farina 400 gr di acqua 100 gr di lievito madre 12 gr di lievito di birra 10 gr di sale per il ripieno 400 gr di cipolle di tropea 300 g...
Ricetta Pizzette delle simili

Pizzette delle simili

(1 voto), (13)
Altro facile 35 min 15 min
Ingredienti: 500 farina 0 250 gr. acqua 12 gr. lievito di birra 40 gr. burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio olio extravergine 1 cucchiaino di sale polpa di p...
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Ricetta Acciughe salate marinate

Acciughe salate marinate

(1 voto), (1)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 200g di acciughe salate 1 bella manciata di capperi sottoaceto 1 bella manciata di origano selvatico 1/2 peperoncino 1 spicchio di aglio 1 bel ciuffo...
Ricetta Riso al forno con verdure

Riso al forno con verdure

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di riso 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 melanzana 1 cipolla 2 zucchine 1 patata 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mozzarella fior di latt...
Ricetta Patate e cavolfiore alla salsiccia

Patate e cavolfiore alla salsiccia

(1 voto), (13)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 300 g di patate 1 piccolo cavolfiore 150 g di salsiccia 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva origano pepe 20 g di Parmigiano Reggiano...
Ricetta Orecchiette tonno fresco e pachino

Orecchiette tonno fresco e pachino

(1 voto), (137)
Portata principale media 50 min 35 min
Ingredienti: 150 g di orecchiette fresche 1 fetta di tonno (alta un centimetro e mezzo) 20 pachino 10 capperi dissalati 2 rametti di origano 1 spicchio di agl...
Ricetta Acciughe di monterosso sotto sale!!

Acciughe di monterosso sotto sale!!

(1 voto), (2)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 arbanella di vetro della dimensione preferite acciughe fresche acqua e sale, nulla di più e nulla di meno acciughe sotto sale olio evo aceto di vin...
Ricetta Buffet di compleanno di lorenzo

Buffet di compleanno di lorenzo

(1 voto), (6)
Stuzzicherie media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 200 g di farina acqua q.b. per impastare 1/3 di lievito di birra 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di zucchero Olio Origano Sale 4 pomodorini 4 Fette...
Ricetta Pizzette classiche al philadelphia

Pizzette classiche al philadelphia

(1 voto), (1) , (18)
Antipasto facile 45 min 511 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 250 g di philadelphia 50 g di burro sale Per condire: passata di pomodoro mozzarella origano...
Ricetta Zuccotto di melanzane e pasta

Zuccotto di melanzane e pasta

(1 voto), (5)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: melanzane pasta pomodorini ciliegina basilico,sale,olio,aglio,origano formaggio grattugiato pangrattato provola...
Ricetta Tortino di cous cous al profumo di pesto e pomodorini

Tortino di cous cous al profumo di pesto e pomodorini

(1 voto), (31)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 ml di salamoia 250g couscous Pesto Pomodorini Un filo d'olio d'oliva Un po 'di origano Una noce di burro...
Ricetta Pizzette di pastasfoglia (tipo voul au vent)

Pizzette di pastasfoglia (tipo voul au vent)

(1 voto), (20)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia surgelata 100 g di olive nere denocciolate 3 pomodori pelati una cipolla 1 cucchiata di capperi basilico, origano olio sale pe...
Ricetta Orecchiette alla crudaiola

Orecchiette alla crudaiola

(1 voto), (28)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 400 g orecchiette fresche 300 g pomodorini pachino 4 peperoncini verdi dolci 120 g olive nere denocciolate 8 cucchiai olio evo ricotta salata o c...
Ricetta Tagliatelle al pesto di menta con nocciole, mandarino e pomodorini confit

Tagliatelle al pesto di menta con nocciole, mandarino e pomodorini confit

(1 voto), (170)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta all'uovo: 2 uova 200 g di farina 00 10 g di semola di grano duro 1 pizzico di sale Per il pesto: 15 foglie di menta fresca 1 cucch...
Ricetta Involtini alla pizzaiola

Involtini alla pizzaiola

(47 voti), (2) , (753)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 8 fettine di lombo di maiale (senz'osso) 50 g olive nere denocciolate 50 g capperi in salamoia 200 g mozzarella 300 ml passata di pomodoro Uno sp...
Ricetta Pasta e fagiolini

Pasta e fagiolini

(26 voti), (98)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 100 g di pasta corta 200 g di fagiolini 4 pomodori ciliegino 1 spicchio d'aglio 1 rametto di menta 1 rametto di origano olio, sale...
Ricetta La pasta saporita

La pasta saporita

(26 voti), (6) , (157)
Portata principale media 5 min 30 min
Ingredienti: 300 gr piselli finissimi 3 salsicce 3 patate 1 cipolla peperoncino coriandolo (se non lo trovate usate il prezzemolo) 1 pizzico di cumino (non di più)...
Ricetta Involtini di melenzane

Involtini di melenzane

(25 voti), (4) , (176)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Melenzane grigliate, 2 fette per involtino prosciutto crudo mozzarella pangrattato origano 1 albume formaggio grattugiato olio ev...


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