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Ricetta a base di oliva - pagina 47

6486 ricette

Lingua salmistrata e salse d'accompagnamento

(12 voti), (61)

Antipasto media 4 ore 2 ore

Ingredienti: una lingua di manzo sale grosso 30 gr di salnitro 2 dl di vino rosso alloro chiodi di garofano pepe coriandolo 2 carote 1 pezzo di sedano Salsa...

Pizzoccheri alla catalogna

(12 voti), (14)

Portata principale facile 10 min 30 min

Ingredienti: Pizzoccheri, 360 gr. Catalogna, 500 gr. Aglio, 4 spicchi Conserva di pomodoro bio, 100 ml Olio extra vergine di oliva, 4 cucchiai Sale marino...

Involtini di tacchino in salsa di rucola

(12 voti), (81)

Portata principale facile 1 ora 222 kcal

Ingredienti: 500 g di fesa di tacchino a fette sottili 100 g di rucola 2 dl di brodo di pollo 6 pomodori secchi sott’olio 2 cipollotti 1 spicchio d’aglio 1...

Mazzancolle con asparagi

(12 voti), (81)

Antipasto media 30 min 20 min

Ingredienti: Ingredienti per tre persone: un mazzetto di asparagi, 21 mazzancolle, Grana Padano e basilico in foglie, aglio, olio di oliva, sale e pepe, succo...

Penne con pesce spada, mandorle e finocchietto

(12 voti), (1) , (212)

Portata principale media 30 min 15 min

Ingredienti: 500 gr di penne 2 fette di pesce spada 1 arancia non trattata 40 gr di uvetta 40 gr di mandorle pelate un ciuffetto di finocchietto selvatico 1...

Fagottini di crepe ai formaggi e indivia con salsa di pere alle erbe

(12 voti), (1) , (101)

Portata principale media 40 min 15 min

Ingredienti: per le crepe: 4 uova farina latte olio extravergine d'oliva per il ripieno: 250 gr di ricotta 150 gr di taleggio 150 gr di pecorino giglio sardo 4...

Cavolini di bruxelles saltati in padella

(12 voti), (1) , (65)

Contorni facile 1 ora 482 kcal

Ingredienti: Cavolini di Bruxelles Olio extravergine di oliva Pepe nero Peperoncino macinato Aglio Sale semi di coriandolo

Frittelle di patate della nonna

(12 voti), (1) , (192)

Antipasto facile 17 min 447 kcal

Ingredienti: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 gr. di farina 00 sale olio d?oliva

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Bocconcini di pollo al curry con peperoni

(12 voti), (88)

Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: Cipolla - 1 Aglio Curry 2 cucchiai Olio d'oliva Peperoni 4 medi - preferibilmente di più colori Petto di Pollo intero Sale q.b. Pepe Zenzero Farina...

Zucchine ripiene di riso

(12 voti), (108)

Portata principale media 1 h 15 m 250 kcal

Ingredienti: 2 zucchine 60 gr di riso superfino Baldo 1/2 cipolla 1 carota 6 pomodori secchi olio extra vergine di oliva sale qb

Filetto di vitello arrosto in camicia di pancetta affumicata e mix di profumi

(12 voti), (2) , (89)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: un pezzo di filetto di vitello da circa 600 gr pancetta affumicata a fette (ca. 150 gr) aromi per carni arrosto Olio extra vergine di oliva

Medaglioni di rana pescatrice con pomodorini

(12 voti), (143)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 2 tranci di rana pescatrice da 200 g l'uno 200 g di pomodorini ciliegia uno spicchio d'aglio 2 rametti di prezzemolo 4 rametti di origano secco 30...

Ravioli di grano saraceno con zucca e patate

(12 voti), (131)

Portata principale facile 45 min 636 kcal

Ingredienti: Per l'impasto: 150 g di farina di grano saraceno 150 g di farina 00 3 uova Per il ripieno: 500 g di zucca 200 g di patate 1 cucchiaino di noce...

Rigatoni con i broccoli arriminati al forno

(12 voti), (14)

Portata principale facile 50 min 734 kcal

Ingredienti: 1 broccolo gia sbollentato 2 filetti di acciuga 1 cipolla 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 3 cucchiai misti di uva passa e pinoli 700 g di...

Carote lesse

(12 voti), (1) , (9)

Contorni facile 50 min 80 kcal

Ingredienti: 500 g carote 1 cucchiaio di sale grosso olio extravergine d'oliva prezzemolo

Aragosta in salsa rosa

(12 voti), (103)

Antipasto media 30 min 482 kcal

Ingredienti: 4 code di aragoste piccole ( una a persona) 1 foglia di alloro sale maionese salsa ketckup rucola olio extravergine doliva

Pappardelle con zucchine e chiodini

(12 voti), (289)

Portata principale facile 35 min 520 kcal

Ingredienti: 125 g di pappardelle all'uovo 2 zucchine medie funghi chiodini mezzo bicchiere di panna fresca 1 cipollina olio extra vergine di oliva sale&pepe

Risotto al castelmagno

(12 voti), (1) , (23)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 300 g di Castelmagno a stagionatura media 200 ml di panna da cucina 1 bicchiere di vino bianco secco 1 l di brodo di carne...

Anelletti al forno siciliani

(12 voti), (4) , (237)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 350 g di pasta anelletti 250 g di polpa di vitello tritata 200 g di piselli sgranati 7 dl di passata di pomodoro 1 foglia di alloro 1 cipolla 1...

Insalata di ceci con crema di tonno

(12 voti), (2) , (175)

Antipasto facile 40 min 254 kcal

Ingredienti: 200 gr di ceci lessati 150 gr di tonno sott’olio 1 cipollotto fresco 1 peperone rosso 2 piccole patate americane 2 uova sode Rucola selvatica...

Tortino di melanzane alla parmigiana

(12 voti), (2) , (379)

Portata principale media 1 ora 25 min

Ingredienti: 1 melanzana nera lunga 1 mozzarella 10 pomodorini 12 foglie di basilico olio d'oliva sale e pepe Per friggere farina bianca q.b. olio di semi di...

Filetto di maiale alle erbe aromatiche e aceto balsamico

(12 voti), (3) , (521)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 2 filetti di maiale di circa 600 g l'uno farina per infarinare aglio, salvia e rosmarino sale pepe olio extra vergine d'oliva aceto balsamico Due...