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Ricetta a base di mozzarella

922 ricette

La mozzarella è un latticino fresco ricavato dal latte di bufala o di vacca.

Ricetta Pasta fredda con pesto di zucchine, mozzarella di bufala e pomodori secchi

Pasta fredda con pesto di zucchine, mozzarella di bufala e pomodori secchi

(5 voti), (73)
Portata principale facile 20 min 838 kcal
Ingredienti: 200 gr di pasta 40 gr di pomodori secchi al naturale 125 gr mozzarella di bufala Olio d'oliva q.b. Sale q.b. pepe nero q.b. Per il pesto di...
Ricetta Torciglioni di pasta sfoglia con prosciutto crudo e mozzarella

Torciglioni di pasta sfoglia con prosciutto crudo e mozzarella

(5 voti), (103)
Stuzzicherie facile 30 min 730 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 70 gr di passata di pomodoro 150gr di mozzarella tritata 60 gr di prosciutto crudo Prezzemolo q.b. Pepe q.b....
Ricetta Mini croissants prosciutto e formaggio

Mini croissants prosciutto e formaggio

(56 voti), (14) , (1320)
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Salsa di pomodoro Prosciutto cotto Emmental ( oppure mozzarella per pizza) Origano
Ricetta Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

(23 voti), (4) , (822)
Antipasto facile 35 min 162 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 2 mozzarelle salsa di pomodoro sale pepe olio di oliva origano
Ricetta Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

(20 voti), (3) , (480)
Stuzzicherie facile 1 ora 8 min
Ingredienti: Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno di...
Ricette con la mozzarella

Ricette con la mozzarella

(6 voti)

In questa ricettario troverete tante idee per preparare gustosi piatti con la mozzarella senza perdere troppo tempo in cucina. Scoprite tutte le ricette che abbiamo scelto!

Ricetta Spiedini aperitivo - mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi

Spiedini aperitivo - mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi

(17 voti), (1) , (273)
Stuzzicherie facile 10 min 703 kcal
Ingredienti: 16 mozzarelline 3 fette di prosciutto crudo 3 pomodori secchi Olio d'oliva basilico fresco
Ricetta Spinaci cremosi

Spinaci cremosi

(12 voti), (3) , (332)
Portata principale facile 25 min 220 kcal
Ingredienti: 5 cucchiai di farina 100g di mozzarella tagliata finemente 300g di spinaci cotti 50g di burro sale Q.b, 1 pizzico di noce moscata 700ml di latte
Ricetta Salmone in crosta con spinaci

Salmone in crosta con spinaci

(11 voti), (1) , (282)
Portata principale facile 50 min 872 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 2 cipolle 1 cucchiaio di burro 320 gr di salmone fresco (trancio) 150 gr de mozzarella 150 gr di spinaci cotti sale pepe...
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Ricetta Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa

Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa

(10 voti), (1) , (237)
Portata principale facile 59 min 480 kcal
Ingredienti: 200 gr di pasta corta 750 ml di latte 60 gr di burro 60 gr di farina 200 gr di Emmental grattugiato 100 gr di mozzarella tritata 40 gr di...
Ricetta Involtini di pasta brick croccanti alla pizzaiola

Involtini di pasta brick croccanti alla pizzaiola

(8 voti), (293)
Antipasto facile 25 min 305 kcal
Ingredienti: 8 fogli di pasta brick 2 fette di prosciutto cotto mozzarella tritata q.b. salsa di pomodoro origano 1 uovo
Ricetta Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella

Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella

(7 voti), (1) , (99)
Portata principale facile 15 min
Ingredienti: 1/2 anguria (piccola) 1/2 cetriolo 10 bocconcini di mozzarella sale q.b. pepe q.b. aneto q.b. Olio extravergine d'oliva q.b.
Ricetta Pull apart pizza: i panini di pizza perfetti per una cena conviviale

Pull apart pizza: i panini di pizza perfetti per una cena conviviale

(7 voti), (166)
Stuzzicherie facile 35 min 113 kcal
Ingredienti: Impasto per pizza (oppure 1 rotolo pronto di pasta per pizza) 2 fette di prosciutto cotto 1 mozzarella salsa di pomodoro origano Emmental grattugiato
Ricetta Involtini di melanzane al forno: facili da preparare e gustosi

Involtini di melanzane al forno: facili da preparare e gustosi

(6 voti), (261)
Portata principale facile 1 ora 289 kcal
Ingredienti: 1 melanzana (grande) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 3 pomodori 1 mozzarella 200 gr salsa di pomodoro 15 gr parmigiano Basilico...
Ricetta Lasagne di zucchine con ricotta e spinaci

Lasagne di zucchine con ricotta e spinaci

(6 voti), (168)
Portata principale media 1 h 25 m 245 kcal
Ingredienti: Lasagne di zucchine: 2 zucchine grandi sale grosso Ripieno: 1 cucchiaio olio di Oliva 1 spicchio di aglio 1 kg di spinaci 450 gr di ricotta 120 gr...
Ricetta Mini burgers per aperitivi

Mini burgers per aperitivi

(6 voti), (1) , (374)
Stuzzicherie facile 3 ore 10 min
Ingredienti: Per i panini: 500 gr di farina 250 ml di latte 40 ml di olio 1 bustina di lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 tuorlo...
Ricetta Crostata di topinambur

Crostata di topinambur

(5 voti), (232)
Antipasto facile 40 min 534 kcal
Ingredienti: 500 gr di topinambur 2 mozzarelle 1 rotolo di pasta sfoglia timo
Ricetta Nidi di pasta al forno, un primo piatto sfizioso e facilissimo da preparare

Nidi di pasta al forno, un primo piatto sfizioso e facilissimo da preparare

(4 voti), (46)
Portata principale facile 35 min 639 kcal
Ingredienti: 200 gr di spaghetti 200 ml di salsa di pomodoro 1 mozzarella (con poca acqua) 12 olive Basilico q.b. sale q.b Mezza cipolla (piccola)
Ricetta Funghi champignon ripieni, un'ottima idea per l'aperitivo!

Funghi champignon ripieni, un'ottima idea per l'aperitivo!

(4 voti), (457)
Stuzzicherie facile 30 min 374 kcal
Ingredienti: 8 funghi champignon (medio/grandi) 125 gr di mozzarella 15 olive nere snocciolate 4 pomodori secchi 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di parmigiano...
Ricetta Involtini di pollo con mozzarella e pomodori secchi

Involtini di pollo con mozzarella e pomodori secchi

(4 voti), (1) , (196)
Portata principale media 35 min 241 kcal
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fette di coppa 8 pomodori secchi 1 mozzarella
Ricetta Gnocchi alla sorrentina in padella: la ricetta veloce e filante che tutti adorano!

Gnocchi alla sorrentina in padella: la ricetta veloce e filante che tutti adorano!

(3 voti)
Portata principale facile 1 h 20 m 886 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi di patate: 1kg gr di patate 300 gr di farina 00 1 uovo 1 pizzico di sale Per il sugo alla sorrentina: 800 ml di passata di pomodoro...
Ricetta Parmigiana di melanzane, la ricetta tradizionale spiegata passo a passo!

Parmigiana di melanzane, la ricetta tradizionale spiegata passo a passo!

(3 voti), (352)
Portata principale media 1 h 20 m 718 kcal
Ingredienti: 600 gr di melanzane 450 ml salsa di pomodoro 60 gr di parmigiano grattugiato 1 cipolla (circa 60 grammi) 200 gr di mozzarella Basilico q.b. Per...
Ricetta Stracciatella fatta in casa

Stracciatella fatta in casa

(3 voti), (39)
Altro facile 5 min 256 kcal
Ingredienti: 1 mozzarella freschissima 4 cucchiai di panna liquida 30% MG
Ricetta Treccine di sfoglia con pesto rosso e mozzarella

Treccine di sfoglia con pesto rosso e mozzarella

(3 voti), (80)
Stuzzicherie facile 25 min 199 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 cucchiaini di pesto rosso 2 pugni di mozzarella tritata Un pizzico di timo (facoltativo) semi di sesamo q.b 1 tuorlo...
Ricetta Insalata di melone estiva

Insalata di melone estiva

(3 voti), (1) , (111)
Antipasto facile 15 min 1393 kcal
Ingredienti: 1 melone 1 pezzo di anguria 6 bocconcini di mozzarella 1/3 di cetriolo 6 pomodorini 2 fette di prosciutto crudo basilico fresco sale pepe olio d'oliva


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