Ingredienti: 4 mele medie (golden) 100 gr di burro a temperatura ambiente 100 ml di latte 100 ml di yogurt al miele 3 uova medie 150 gr di farina bianca 100 gr...
Ingredienti: per la pasta frolla: 250gr di farina 3 tuorli 1 pizzico di sale 115gr di burro 105gr di zucchero 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 cucchiaino...
Ingredienti: 500 g di ricotta 7 cucchiai colmi di zucchero 2 uova 1 tuorlo 4 cucchiai colmi di farina 2 mele un cucchiaio di liquore (facoltativo) scorza...
Ingredienti: 500 g filetto di trota iridea 1 limone biologico salvia rosmarino 1 cucchiaio raso di semi di finocchio 1 spicchio d'aglio 1 filo d'olio...
Ingredienti: 4 mele cotogne 80 gr di zucchero semolato 3 cucchiai di zucchero di canna cannella in polvere, la scorza di un limone 150 gr di farina 00 120 gr...
Ingredienti: 100 g di farina di riso 30 g di maizena o fecola di patate 200g di farina 00 70 g di burro a temperatura ambiente 70 g di latte 150 g di zucchero...
Ingredienti: 210 gr di farina 75 gr di burro 300 gr di carote 150 gr di ricotta 120 gr di zucchero 1 uovo intero + 1 rosso la scorza di un limone 1 bustina di...
Ingredienti: 250 g di farina 75 g di zucchero 100 g di burro 100 g di mandorle bianche pelate 1 tuorlo 1 uovo intero mezzo limone non trattato 2 cucchiai di latte
Ingredienti: 500 gr di farina 00 300 gr di nocciole sgusciate 300 gr di zucchero 3 uova la scorza di 1 limone 1/2 bicchiere di olio 1/2 bustina di lievito
Ingredienti: 350 gr di riso carnaroli 40 gr di burro 100 gr di parmigiano 50 cl di panna 6 carciofi 2 limoni 2 spicchi d'aglio 1 rametto di mentuccia olio q.b....
Ingredienti: 500 g farina 00 250 ml latte 50 g burro zucchero semolato 2 cucchiai + quello per cospargere le frittelle lievito di birra mezzo cubetto (12,5 g) 3...
Ingredienti: Platessa farina 00 una noce di burro il succo di mezzo limone 1/2 bicchiere di vino bianco secco un pizzico di sale prezzemolo fresco tritato
Ingredienti: 250 g di burro freschissimo 200 g di zucchero a velo due cucchiaini di liquore due cucchiaini di aroma come acqua di fior d'arancio un cucchiaio...
Ingredienti: 700 g di castagne 1/2 litro di latte 1/2 bacca di vaniglia 100 g di zucchero di canna 50 ml di acqua 200 ml di panna 100 g di cioccolato fondente...
Ingredienti: 6 cosce di pollo una cipolla un peperone 3/4 patate a tocchetti 50 g di burro rosmarino abbondante qualche foglia di salvia 4 pomodori tondi a...
Ingredienti: filetti di pesce persico trito di aglio e prezzemolo finissimo sale e pepe pangrattato vino bianco secco buccia di limone grattugiata farina per...
Ingredienti: ingredienti 240 gr. di trenette 5 carciofi 1 scalogno 1 hg di speck taglato a listarelle 3 uova, mezzo limone prezzemolo sale pepe formaggio pecorino
Ingredienti: 1,5 kg di costine di maiale Per la marinata: 1 cipolla grande 1 peperoncino rosso fresco tritato fine 2 limoni 2 cucchiai di olio di arachidi 3-4...
Ingredienti: 350\400 g di tagliolini secchi all’uovo 6 o 7 piccole zucchine 150 g di vongole surgelate 150 gr di gamberetti surgelati 1,5 cm di zenzero fresco...
Ingredienti: n.2 finocchi ½ melograno n.2 mele rosse ½ limone per succo q.b. aneto fresco n.2 cucchiai scarsi di olio extra vergine di oliva q.b. sale e pepe nero
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