Petitchef

Ricetta a base di limone

4668 ricette
Ricetta Quinoa con verdure di stagione

Quinoa con verdure di stagione

(16 voti), (1) , (233)
Portata principale facile 40 min 18 min
Ingredienti: 250 gr di quinoa bianca (io quinoa real biologica) 1 carota 1 zucchina 1 finocchio 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 limone bio 4 cucchiai d...
Ricetta Pardule di ricotta, un dolce caratteristico della Sardegna

Pardule di ricotta, un dolce caratteristico della Sardegna

(16 voti), (365)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Per l'impasto : 1 kg ricotta preferibilmente di pecora 200 g zucchero 4 tuorli d' uovo 2 bustine di zafferano Scorza di 1 arancia bio (e/o u...
Ricetta Tartare di salmone affumicato con dadolata di cetrioli e riso

Tartare di salmone affumicato con dadolata di cetrioli e riso

(16 voti), (209)
senza glutine
Antipasto facile 30 min 337 kcal
Ingredienti: 50 g di salmone affumicato (norvegese) 2 cucchiai scarsi di riso basmati 1/2 cetriolo Menta essiccata q.b Sale rosa dell'Himalaya q.b. Olio EVO g...
Ricetta Caviale di melanzane (baba ganoush)

Caviale di melanzane (baba ganoush)

(16 voti), (120)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 3 melanzane 3 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di sale 1 limone (succo) 2 cucchiai di Tahini (pasta di semi di sesamo) 3 cucchiai di olio extravergine di ...
Ricetta PUPO CU L'UOVO O CUDDURA DI PASQUA

PUPO CU L'UOVO O CUDDURA DI PASQUA

(16 voti), (73)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: 1/2 kg di farina 00 150 gr. zucchero 100 gr. strutto 150 gr. latte 1 bustina lievito per dolci la scorza grattugiata di un limone 2 uova 1 pizz...
Ricetta Ciambella al fruttolo

Ciambella al fruttolo

(16 voti), (3) , (69)
Dessert facile 45 min 616 kcal
Ingredienti: 4 vasetti alla banana di Fruttolo 2 uova 2 vasetti di zucchero 3 vasetti di farina 1 bicchiere di olio di semi 1/2 bicchiere di latte 1 bustina lievit...
Ricetta Cestini di cialda con fragole

Cestini di cialda con fragole

(16 voti), (181)
Dessert media 15 min 10 min
Ingredienti: Per le cialde: albumi burro farina zucchero, in pari peso 1 bustina di vanillina Per la decorazione: Cioccolato fragole succo di limone zucchero ze...
Ricetta Crostata frolla-fragola con crema e fragole

Crostata frolla-fragola con crema e fragole

(16 voti), (1) , (81)
Dessert Difficile 1 ora 35 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 300 g di farina; 100 g di margarina; 120 g di zucchero; 1/2 bustina di lievito; 1 uovo e 1 un tuorlo; 3 cucchiai di succo d...
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Ricetta La torta della nonna

La torta della nonna

(16 voti), (2) , (149)
Dessert media 15 min 1 ora
Ingredienti: 250 gr di farina 100 gr di zucchero 100 grr di burro 1 uovo 1 bustina di levito scorza di limone grattugiata Per la crema: 500 gr di latt...
Ricetta Succo di frutta alla mela

Succo di frutta alla mela

(16 voti), (3) , (32)
Drink facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 Kg di mele 1 l di acqua 400 gr di zucchero succo filtrato di 2 limoni medi...
Ricetta Gamberoni marinati in giallo ai tre pepi

Gamberoni marinati in giallo ai tre pepi

(16 voti), (156)
Antipasto media 1 ora
Ingredienti: 12 bei gamberoni o mazzancolle freschissimi, 2 limoni belli sugosi, mezza bustina di zafferano, pepe rosa-nero e verde (o bianco se non trovate uno de...
Ricetta Cardinali golosi...

Cardinali golosi...

(16 voti), (4) , (11)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 200 g di zucchero 1/2 bicchiere di olio 1/2 bicchiere di latte la scorza grattata di un limone 2 uova 1/2 bustina di lievito per d...
Ricetta Krapfen (o bomboloni) al forno

Krapfen (o bomboloni) al forno

(16 voti), (1) , (20)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g farina 00 200 g manitoba 200 g latte 100 g zucchero a velo 60 g burro 3 tuorli 25 g lievito di birra scorza grattugiata di limone o arancia ...
Ricetta Zippuasa-zeppole sarde

Zippuasa-zeppole sarde

(16 voti), (1) , (51)
Dessert Difficile 3 ore 1 ora
Ingredienti: 1 kg farina 3 uova 1/2 litro di latte 1 bustina di zafferano 50 g lievito di birra 2 arance 1/2 bicchiere di acquavite 1 limone 1 patata ...
Ricetta Bavarese alle fragole

Bavarese alle fragole

(16 voti), (5) , (406)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: 150 g fragole 100 g zucchero gelatina 1 foglio e 1⁄2 3 tuorli 2,5 dl latte intero 6 dl panna fresca da montare limone la scorza di 1...
Ricetta Filetti di trota mandorle e salvia

Filetti di trota mandorle e salvia

(16 voti), (35)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 trote da sfilettare 40 g di mandorle pelate 60 g di pangrattato foglie di salvia, a piacere sale limone e olio...
Ricetta Crostata di fichi

Crostata di fichi

(16 voti), (235)
Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: per una tortiera del diametro di 26/ 28 cm pasta frolla 6 fichi grossi- oppure 8 piccoli 175 g di burro 175 g di zucchero 3 uova scorza grattugi...
Ricetta Crème caramel la ricetta perfetta

Crème caramel la ricetta perfetta

(15 voti), (5) , (333)
Dessert media 20 min 1 ora
Ingredienti: 500 g latte intero fresco 1 bacca di vaniglia intera 3 uova intere 2 tuorli 100 g di zucchero semolato per il caramello 200 g di zucchero 4 c...
Ricetta Cotoletta alla bolognese o petroniana

Cotoletta alla bolognese o petroniana

(15 voti), (2) , (481)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano grattugiato 4 gocce di limone (opzionali) 6 fette di lombo di maiale (arista) pane grattugiato q.b una...
Ricetta Torta allo sciroppo di clementine e mandorle

Torta allo sciroppo di clementine e mandorle

(15 voti), (244)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingredienti: 200gr burro 270gr zucchero semolato 80gr zucchero semolato (per lo sciroppo) n.4 clementine (per scorza e succo) n.1 limone (per scorza e succo)...
Ricetta Anelli di totano gratinati al forno

Anelli di totano gratinati al forno

(15 voti), (295)
Portata principale media 25 min 20 min
Ingredienti: 1 kg anelli di totano 500g di patate surgelate Formaggio Pepe Sale Pan grattato Limone Prezzemolo...
Ricetta Crumble bars di mele cotogne

Crumble bars di mele cotogne

(15 voti), (91)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingredienti: Cotognata : 900 gr di mele cotogne (5-6 mele) Il succo di un limone 500 gr di zucchero di canna 4 cucchiai di zucchero semolato Un pizzico di noc...
Ricetta Insalata con salmone e semi di girasole

Insalata con salmone e semi di girasole

(15 voti), (4) , (80)
Portata principale facile 10 min
Ingredienti: spinaci crudi da insalata 1 costa di sedano 80 gr di salmone affumicato semi di girasole 5-6 capperi sott'aceto succo di limone o zenzero in polvere m...
Ricetta Plumcake con farina di riso e agrumi

Plumcake con farina di riso e agrumi

(15 voti), (4) , (144)
Dessert media 20 min 35 min
Ingredienti: 200gr.di farina di riso 180gr.di burro 3 uova 120gr.di zucchero 1 limone non trattato 1 arancia non trattata 1 bustina di lievito per dolci zuc...


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