Petitchef

Ricetta a base di limone

4668 ricette
Ricetta Rotolo di pasta biscotto con ricotta e fragole

Rotolo di pasta biscotto con ricotta e fragole

(19 voti), (1) , (72)
Dessert facile 47 min 399 kcal
Ingredienti: Per la pasta biscotto: 4 uova 80 g di zucchero 80 g di farina 20 g di fecola un pizzico di scorza grattugiata di limone un pizzico di sale Per ...
Ricetta Curry di merluzzo alla senape

Curry di merluzzo alla senape

(18 voti), (186)
Portata principale media 40 min 15 min
Ingredienti: 4 filetti di merluzzo fresco da 175 g cad. 200 g di pomodori 200 ml di latte di cocco 1 limone (succo) 1 cipolla 4 cucchiai di olio di senape (io...
Ricetta Insalata di grano, feta greca e pollo

Insalata di grano, feta greca e pollo

(18 voti), (1) , (95)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 150 gr di grano saraceno decorticato 1/2 panetto di feta greca 1/2 petto di pollo 1 carota (o mezzo finocchio) rucola olive nere e verdi scorza di lim...
Ricetta Crostata vegana alla crema e mirtilli

Crostata vegana alla crema e mirtilli

(18 voti), (1) , (188)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: INGREDIENTI PER LA FROLLA ALL'OLIO (DI MAIONESE VEG): 200 gr di farina di kamut 10 gr di farina 0 140 gr di zucchero di canna 80 ml di olio di semi di...
Ricetta Cuori di fragoloni...la mia torta alla frutta

Cuori di fragoloni...la mia torta alla frutta

(18 voti), (1) , (124)
Dessert media 2 ore 20 min
Ingredienti: Ingredienti per un pan di Spagna da 32 cm.: 6 uova 300 gr. zucchero 300 gr. di farina 00 1 pizzico di sale 1 bustine di vanillina ingredient...
Ricetta Frittelle di carciofi

Frittelle di carciofi

(18 voti), (121)
Antipasto media 30 min 10 min
Ingredienti: 1 kg carciofi, puliti e spuntati (Se non usi i carciofi freschi, quelli surgelati sarebbero meglio di quelli dalla scatola o dalla giara) 3 uova menta...
Ricetta Crostata mele e mandorle

Crostata mele e mandorle

(18 voti), (4) , (320)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla 200gr.di farina 200gr.di burro 100gr.di zucchero 2 tuorli 100gr.di mandorle pelate lievito per dolci un pizzico di sale per la...
Ricetta Involtini di bresaola con pistacchi e formaggio cremoso

Involtini di bresaola con pistacchi e formaggio cremoso

(18 voti), (143)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 100gr di bresaola affettata 250gr di philadelphia (o analogo formaggio cremoso) 40gr di pistacchi tritati Erba cipollina scorza di limone a piacere...
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Ricetta Insalata di champignons

Insalata di champignons

(18 voti), (3) , (64)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 6 champignons, scaglie di parmigiano, olio e 1 limone...
Ricetta Chiffon cake alle mele speziata

Chiffon cake alle mele speziata

(18 voti), (2) , (439)
Dessert media 15 min 50 min
Ingredienti: 130 g. farina 00 150 g. zucchero 3 uova grandi 100ml. acqua 60 ml. olio semi mezza bustina di lievito per dolci 4 gr. cremore di tartaro 1 pizz...
Ricetta Torta di kamut allo yogurt

Torta di kamut allo yogurt

(18 voti), (2) , (16)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 uova 170 g di farina di kamut 170 g di zucchero 70 ml di olio extravergine di oliva 125 g yogurt la scorza grattugiata di 1 limone 1 bustina di ...
Ricetta Brioches di luca montersino

Brioches di luca montersino

(18 voti), (1) , (34)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 80 g di latte intero 15 g di lievito di birra 180 g di uova 70 g zucchero semolato 15 g di miele 10 g di rum 2 g di buccia di limo...
Ricetta Torta millefoglie alla crema

Torta millefoglie alla crema

(18 voti), (3) , (24)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 tuorlo mezzo bicchiere di latte 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio e mezzo di zucchero mezza buccia di limone...
Ricetta Seadas - sebadas - sevadas sono sempre loro.....

Seadas - sebadas - sevadas sono sempre loro.....

(18 voti), (28)
Portata principale facile 55 min 25 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 1 kg di farina 180 g di strutto Acqua q.b. Un pizzico di sale Per il ripieno: 1 kg di formaggio fresco senza sale la buccia di due l...
Ricetta Torta saint honore’

Torta saint honore’

(18 voti), (2) , (114)
Dessert media 90 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per il pan di Spagna: 100 gr di farina 100 gr di zucchero 3 uova grandi il succo di mezzo limone 1 cucchiaino d’acqua 1/2 bustina di...
Ricetta Frittelle lunghe....e buon carnevale!!!

Frittelle lunghe....e buon carnevale!!!

(18 voti), (4) , (37)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g farina di semola rimacinata 250 g farina 1/2 l latte 1 bicchierino di liquore anice 1 scorza grattugiata limone 1 scorza grattugiata arancia...
Ricetta Mousse di tonno

Mousse di tonno

(17 voti), (5) , (355)
senza glutine
Stuzzicherie facile 15 min 322 kcal
Ingredienti: 300 grammi di tonno sott’olio 200 grammi di burro 4 filetti d’acciuga sott’olio 2 cucchiai di capperi sott’olio 1 limone pepe...
Ricetta Zuppa inglese fatta in casa

Zuppa inglese fatta in casa

(17 voti), (1) , (234)
Dessert media 40 ore 40 min
Ingredienti: Per la crema gialla :6 rossi d'uovo 150 gr di zucchero 50 gr di farina 500 ml di latte 1 stecca di cannella 1 scorza di limone (non trattato) ...
Ricetta Polpettine in brodo ( giuvarlakia)

Polpettine in brodo ( giuvarlakia)

(17 voti), (2) , (108)
Portata principale media 45 min 45 min
Ingredienti: Per le polpettine : Carne macinata di manzo: 640gr. Riso Carolina : 1/3 di tazza ( ho usato riso arborio) Prezzemolo tritato: 4 cucchiai Aneto tritato...
Ricetta Barchette di melanzane in caponata

Barchette di melanzane in caponata

(17 voti), (4) , (110)
Antipasto media 3h15m 190 kcal
Ingredienti: 200 g di caponata di melanzane 150 g di farina 80 g di burro 2 tuorli d'uovo 40 g di zucchero una scorzetta di limone un pizzico di sale qualche fogli...
Ricetta Spaghetti con pesto di pistacchi e scampi

Spaghetti con pesto di pistacchi e scampi

(17 voti), (1) , (103)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 160 gr. di spaghetti 180 gr. di pistacchi una manciata di foglie di basilico 3-4 foglie di menta parmigiano grattugiato (o pecorino) 5 - scampi a pers...
Ricetta Quinoa con verdure al forno

Quinoa con verdure al forno

(17 voti), (1) , (61)
Portata principale media 10 min 1 ora
Ingredienti: 200 gr di quinoa 1 peperone 1 finocchio 1 cipolla bianca 1 zucchino 3 gambi di sedano 150 gr di pomodorini 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 10...
Ricetta Torta alle pesche sciroppate

Torta alle pesche sciroppate

(17 voti), (1) , (213)
Dessert Difficile 50 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 250 g di farina manitoba Rosignoli Molini; 2 tuorli e un albume; 100 gi zucchero; 100 d burro; un pizzico di sale; un pizzico di lievit...
Ricetta La zuppetta napoletana ovvero il capitolo iii

La zuppetta napoletana ovvero il capitolo iii

(17 voti), (4) , (4)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) Zuppetta napoletana Amarene sciroppate Zucchero a velo 2) Per la crema: 1 tuorlo 1 uovo intero 180 g di zucchero 70 g di farina 00 1 bustina di v...


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