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Ricetta a base di grano saraceno

201 ricette
Ricetta Pane alla zucca e cioccolato

Pane alla zucca e cioccolato

Stuzzicherie facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 500 g di farina integrale 100 g di zucca cotta in forno e schiacciata 20 g di olio d'oliva 100 g di farina di grano saraceno 1 cucchiaino di sale 2 ...
Ricetta Biscotti golosi in vista d'autunno

Biscotti golosi in vista d'autunno

Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 100 g nocciole tostate 130 g mandorle grezze 150 g farina di grano saraceno 100 g farina di riso 240 g zucchero di canna 30 g uovo temperato 1 pizzic...
Ricetta Blinis dolci con arance e uvetta caramellate

Blinis dolci con arance e uvetta caramellate

Dessert facile 60 min 30 min
Ingredienti: Blinis latte 300 g farina bianca 175 g farina di grano saraceno 40 g lievito di birra 10 g zucchero semolato un vasetto di yogurt intero un uovo olio...
Ricetta Dall'archivio: pane alle tre farine (gf, mf)

Dall'archivio: pane alle tre farine (gf, mf)

 
Stuzzicherie facile 2 ore 553 kcal
Ingredienti: 300 g di farina senza glutine 150 g di farina integrale senza glutine 100 g di farina di grano saraceno 1 cubetto di lievito fresco 2 cucchiai...
Ricetta La sbrisolona salata

La sbrisolona salata

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 150 g di farina biologica 00 3 cucchiai di farina di grano saraceno 150 g di burro 2 bei pizzichi di sale 150 g fra pistacchi, pinoli e nocciole 1 uo...
Ricetta Torta salata alle verdure

Torta salata alle verdure

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 zucchina cotta grossa o 2-3 medio piccole 3 pomodori perini olive in salamoia, anche aromatizzate 8-10 funghi chiodini sotto olio 2 cucchiai prezze...
Ricetta E chi la vuole cotta, e chi la vuole cruda..bis di cheese cake salate

E chi la vuole cotta, e chi la vuole cruda..bis di cheese cake salate

Portata principale facile 1 ora 55 min
Ingredienti: Per la base: 120 g di farina 20 g di farina d'avena o di grano saraceno 20 g di olio sesamo sale acqua quanto basta Per la crema: una piccola melanzan...
Ricetta Galettes bretonnes dolci

Galettes bretonnes dolci

Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Dosi per 4 persone (circa 12 crêpes grandi e 20 "normali"): 250 g di farina di grano saraceno 1 cucchiaio di farina 00 1 / 2 litro di latte 1 / 2 ...
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Ricetta Galettes bretoni

Galettes bretoni

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di farina di grano saraceno 1 cucchiaio di farina 00 1 / 2 litro di latte 1 / 2 cucchiaino di sale 40 g di burro salato eventualmente, 1 tuorlo...
Ricetta Lasagne di saraceno

Lasagne di saraceno

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 1 l di latte di cocco 400 g di farina di grano saraceno sale Per il ripieno: 600 g di broccoletti sale spezie: noce moscata, pepe, zenz...
Ricetta Pizzoccheri verdure e formaggio

Pizzoccheri verdure e formaggio

Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 60 gr di farina di grano saraceno 30 gr di farina bianca 40 gr circa d'acqua 1 pianta di spinaci 1 patata (circa 90 gr) 15 gr di burro 1 cucchi...
Ricetta Pane speziato al latticello

Pane speziato al latticello

Altro media 40 min 20 min
Ingredienti: 550 g di farina senza glutine 50g di farina di grano saraceno 1 cucchiaino da té di zucchero 1 cucchiaino da té di sale 25 g di lievito di birra 300 ...
Ricetta Dolce di mele e grano di saraceno..celiachia

Dolce di mele e grano di saraceno..celiachia

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 2 uova 200 gr di farina di grano saraceno consentita 100 gr di fruttosio 30 gr di nocciole 1 mela 50 gr di farina di riso consentita un pugno d...
Ricetta Crespelle saracene con cipolle, patate e asiago

Crespelle saracene con cipolle, patate e asiago

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Pastella per crespelle saracene: 2 uova 65 g di farina 00 60 g di farina di grano saraceno 350 ml di latte freddo 30 g di burro fuso sale ...
Ricetta gnoccheri alla valtellinese

"gnoccheri" alla valtellinese

Portata principale facile 40 min 10 min
Ingredienti: 800 g gnocchi di grano saraceno 230 g bitto 100 g grana padano 100 g coste 100 g verza 120 g burro 2 spicchi d'aglio 8 foglie di salvia pepe q.b....
Ricetta Crepes di pizzoccheri

Crepes di pizzoccheri

Portata principale facile 35 min 15 min
Ingredienti: 125 g farina di grano saraceno 250 ml latte 200 ml acqua 2 uova 200 g spinaci 200 g asiago o altro formaggio mezza verza piccola una patata grande pa...
Ricetta Il volo del gabbiano

Il volo del gabbiano

 
Antipasto facile 2h30m 577 kcal
Ingredienti: Per la torta: 200 g farina di grano saraceno 50 g farina 00 1 uovo 30 g burro acqua gassata...
Ricetta Mini cake di pane alle noci e nocciole

Mini cake di pane alle noci e nocciole

Altro facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 200 g farina integrale 75 g Manitoba 75 g farina di grano saraceno 50 g burro fuso 1 uovo 20 g lievito di birra 150 -170 ml acqua 9 g sale 2 cucchi...
Ricetta Cake dolce e salato molto speziato

Cake dolce e salato molto speziato

Dessert facile 10 min 45 min
Ingredienti: 140 g di farina doppio zero 40 g di farina di grano saraceno 1 bustina di lievito 3 uova 100 g di gruyere 10 cl di olio evo 10 cl di latte 100 g di f...
Ricetta Stelline al pecorino e olive verdi

Stelline al pecorino e olive verdi

Altro facile 10 min 12 min
Ingredienti: 150 g di farina bianca 100 g di farina di grano saraceno 175 g di burro 200 g di pecorino toscano 80 g di olive verdi denocciolate sale pepe...
Ricetta Crostata salata con cotechino e spinaci

Crostata "salata" con cotechino e spinaci

Altro facile 10 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta Brisee: 150 g di Farina 100 g di Farina di Grano Saraceno 125 g di Burro 60 g di Acqua un pizzico di Sale Per il ripieno: Cotechino 250...
Ricetta Biscotti al grano saraceno

Biscotti al grano saraceno

(6 voti), (1) , (3)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 100 g di farina 180 g di farina di grano saraceno 125 g di burro 1 uovo 60 gr di zucchero 65 gr di zucchero di canna + 20 g per spolverare i biscotti...
Ricetta Lasagne di grano saraceno con ragù di verdure

Lasagne di grano saraceno con ragù di verdure

(2 voti), (7)
Portata principale media 20 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 350 gr brodo vegetale 350 gr verdure (sedano, carota, cipolla, zucca, finocchio) 250 gr di lasagne di grano saraceno 200 gr di...
Ricetta Crespelle di grano saraceno, bitto e spinaci

Crespelle di grano saraceno, bitto e spinaci

(2 voti), (8)
Portata principale media 10 min 25 min
Ingredienti: Dosi per 4 persone (circa 12 crêpes grandi e 20 "normali"): 250 g di farina di grano saraceno 1 cucchiaio di farina 00 1 / 2 litro di latte 1 / 2 ...


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