Ingredienti: 100g di salmone affumicato 150g di burro salato 2 cucchiai di brandy 1 mazzetto di prezzemolo 1 mazzetto di erba cipollina -2 cucchiai di aceto di me...
Ingredienti: 320g di spaghetti 80g di parmigiano reggiano grattugiato al momento 2dl di panna fresca 100g di burro olio di oliva noce moscata pepe nero sale...
Ingredienti: - 250 g di farina 00 - 125 g di zucchero - 2 uova - 160 g di philadelphia ( o altro formaggio cremoso) - 70 ml di olio di semi - 100 ml di latte...
Ingredienti: 250 g di farina 00 2 uova 200 g di zucchero di canna 2 banane molto mature (circa 300 g) 80 ml di olio di semi 125 ml di yogurt alla banana 1 ...
Ingredienti: 230 g di burro 100 g di zucchero a velo 12 g di lievito per dolci 50 g di cacao amaro 185 g di tuorlo d'uovo 200 g di farina 00 100 g di zucchero sem...
Ingredienti: per la pasta: 750 g di farina di tipo 00 2 uova intere ed un albume acqua quanta ne desidera la farina Per il ripieno: cannella in polvere 1 kg di ric...
Ingredienti: 100 g di burro 500 g di farina 250 ml di latte 25 g di lievito di birra 1 fialetta di essenza di vanillina 1 fialetta di essenza di limone la buccia ...
Ingredienti: 300 g di riso rosso 150 g di speck a dadini 150 g di toma piemontese a dadini 50 g di noci spezzettate grossolanamente 1 noce di burro rosmarino sale...
Ingredienti: Questo è un dolce buonissimo che preparo in varie occasioni sia quando è freddo che quando è caldo. In questo caso l'ha preparato mia figlia Annalisa ...
Ingredienti: Pasta sablée : Farina 00 170 g Farina mandorle 30 g Zucchero semolato 30 g Burro 100 g Sale 1 pizzico Zucchero velo 50 g Uovo 1 piccolo (45 g) Ripien...
Ingredienti: 500 g di tagliatelle fresche all’uovo 100 g di prosciutto crudo a fettine 500 g di asparagi 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 scalogno 20 cl ...
Ingredienti: 50 gr di burro 50 gr di farina mezzo litro di latte forma sale noce moscata a piacere funghi freschi o surgelati pancetta a dadi affumicata 50 gr...
Ingredienti: 100 g Zucchero 250 g Farina 2 Uova 100 g Burro 1 tazzina Caffè ristretto 1 bicchiere Latte un pizzico di Sale 150 g Gocce di Cioccolato 1/2 bustina L...
Ingredienti: Per la pasta : 500 g di farina 00 30 g di zucchero 30 g di strutto 7 g di sale 15 g di lievito circa 220 g di acqua 125 g di burro per la sfogliat...
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 200 g di burro 200 g di zucchero 4 uova granella di mandorle un pizzico di sale 4 cucchiai di farina zucchero a velo o c...
Ingredienti: 100 g farina di castagne 135 g farina 00 Spadoni speciale per pasta fatta in casa 65 g farina di grano duro, semola rimacinata Senatore Cappello 3 uo...
Ingredienti: Per la Base: 250 g Biscotti Oswego 125 g Burro 1 Uovo Per il Ripieno: 250 g Mascarpone 250 g Ricotta 3 Uova 3 cucchiai Zucchero 1 bustina Vanillina o...
Ingredienti: una noce di burro 1 l di brodo 1/4 di cipolla tritata finemente 300 g di riso 2 zucchine 100 g di pancetta affumicata grana grattugiato...
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