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Ricetta a base di burro

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Ricetta Uova al gratin con besciamella

Uova al gratin con besciamella

 
Portata principale facile 40 min 864 kcal
Ingredienti: 8 uova 1 cipolla media 70 gr.di burro 40 gr.di farina 1/2 L di latte 50 gr. parmigiano grattuggiato salvia noce moscata sale pepe...
Ricetta Pasticcini salati con salvia e rosmarino e farina di mais

Pasticcini salati con salvia e rosmarino e farina di mais

 
Altro facile 35 min 730 kcal
Ingredienti: 250 g di farina di mais 50 g di farina "00" 120 g di burro 1 cucchiaino di sale un rametto di rosmarino 3 foglie di salvia fresca 1 uovo 2 tuorli...
Ricetta Carciofi ripieni con prosciutto cotto

Carciofi ripieni con prosciutto cotto

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 8 carciofi 50 g di burro 2 scalogni 80 g di prosciutto cotto a dadini 80 g di emmenthal grattugiato 40 g di funghi secchi ammollati nell'acqua 1/2 ta...
Ricetta Cantucci al cioccolato con frutta secca

Cantucci al cioccolato con frutta secca

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 450 g di farina 200 g di zucchero semolato 100 g di zucchero di canna 100 g di burro 50 g di cacao in polvere amaro 3 uova 1 bustina di lievito mando...
Ricetta Curry di verdure

Curry di verdure

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 melanzane medie 4 patate 4 pomodori 1 cipolla grossa 4 zucchine 2-3 peperoni 1 stecca di cannella 1 cc di coriandolo 1 cc di garam masala 1 cc di c...
Ricetta Tarte tatin alle clementine (dolci)

Tarte tatin alle clementine (dolci)

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta sablé: 250 g di farina bianca 125 g di burro temp ambiente 1 tuorlo d'uovo un pizzico di sale un pizzico di zucchero un pochino di acqua...
Ricetta Riso al tartufo in pagnotta.

Riso al tartufo in pagnotta.

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: una pagnotta rotonda di pane toscano 160 g di ottimo riso carnaroli 1 piccola cipolla bianca 1/2 litro circa di brodo di carne o di gallina poco vino...
Ricetta Finti brownies light con yogurt greco, ciocco e noci pecan

Finti brownies light con yogurt greco, ciocco e noci pecan

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 170 gr di farina 35 gr di burro 100 gr yogurt greco 70 gr di cioccolato al latte 80 gr di noci pecan 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino colmo di li...
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Ricetta Madeleine alle nocciole di dolcipensieri

Madeleine alle nocciole di dolcipensieri

 
Altro facile 45 min 1164 kcal
Ingredienti: 120 grammi di farina 00 100 grammi di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere 40 grammi di burro 40 grammi di burro leggermente salato 100...
Ricetta Piccoli muffins al cioccolato con cuore di pistacchio

Piccoli muffins al cioccolato con cuore di pistacchio

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 120 gr di cioccolato amaro tritato 60 g di burro 3 cucchiai di zucchero 2 uova 60 gr di farina setacciata 2 cucchiai di cacao 1 cucchiaino di lievi...
Ricetta Torta pere, cioccolato e amaretti

Torta pere, cioccolato e amaretti

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 100 gr di zucchero 100 gr di amaretti 200 gr di cioccolato fondente 4 uova 1/2 busta di lievito 200 gr di farina 1 lattina di pere sciroppate 170 g...
Ricetta Pasticcini di pasta reale

Pasticcini di pasta reale

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pan di Spagna: un tampone a sezione quadrata di cm 3,5 di lato pasta di mandorle: un panetto da 250 gr crema al burro: qualche cucchiaio bagna all'al...
Ricetta Torta cappuccina

Torta cappuccina

Stuzzicherie facile 20 min 40 min
Ingredienti: PER LA FROLLA : 200 g di farina 00 1 pizzico di sale 75 g di zucchero fine 75 g di burro 2 tuorli d'uovo 3-4 cucchiai di acqua fredda PER IL RIPIENO :...
Ricetta Zabaione al marsala con crumble

Zabaione al marsala con crumble

Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: Per lo zabaione 4 tuorli d'uovo 4 mezzi gusci di zucchero semolato 4 mezzi gusci di Marsala 80 g di crumble Per il crumble 200 g farina 125 g zucchero...
Ricetta Panini al mosto d'uva... anche con licoli

Panini al mosto d'uva... anche con licoli

Altro facile 3 ore 30 min
Ingredienti: 1 g di lievito secco 20 g di zucchero 10 g di malto 100 g di farina di forza 70 g del siero del formaggio 1/2 cucchiaino di sale 20 g di burro morbi...
Ricetta Tortelli alle castagne e cioccolato

Tortelli alle castagne e cioccolato

Stuzzicherie facile 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la sfoglia: 500 g di farina 00 2 uova 1 bustina di lievito 80 g di burro 1 pizzico di sale 8/10 cucchiai di latte Per la farcia: 300 g di pura di ...
Ricetta Crostata con farina di castagne

Crostata con farina di castagne

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pasta frolla 200 g farina di castagne 100 g farina 00 180 g di burro 120 g di zucchero al velo 3 rossi di uovo Sale Farcia 200 g di purè di castagne ...
Ricetta Treccia e panini al caffè

Treccia e panini al caffè

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 gr farina 0 Molino Rossetto 200 gr farina 00 Molino Rossetto 80 gr zucchero 1 cubetto di lievito di birra fresco 15 gr caffè solubile 170 gr lat...
Ricetta Squisito risotto alla zucca

Squisito risotto alla zucca

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 320 g di riso 300 g di polpa di zucca tagliata a cubetti cipolla tritata vino bianco burro 150 g 100 g di parmigiano Sale 1 litro e mezzo di brodo...
Ricetta Mini madeleine con nutella al pistacchio

Mini madeleine con nutella al pistacchio

 
Altro facile 50 min 738 kcal
Ingredienti: 150 g di farina 00 125 g di burro morbido 150 g di zucchero 2 uova 1 cucchiaio di latte 1 cucchiaino da caffè di lievito per dolci...
Ricetta Spezzatino alla birra

Spezzatino alla birra

Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: 800 grammi di carne da spezzatino 2,5 dl di Birra 70 g di burro 2 cipolle 2 carote 2 coste di sedano 2 foglie d’alloro Olio...
Ricetta Bruschette di polenta con ricotta e pancetta

Bruschette di polenta con ricotta e pancetta

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di farina gialla 250 gr di ricotta 100 gr tra gherigli di noce pistacchi e nocciole 100 gr di pancetta 40 gr di burro olio extravergine di...
Ricetta Torta morbida di albumi al cioccolato misto

Torta morbida di albumi al cioccolato misto

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 6 albumi 120 gr di zucchero a velo 120 gr di burro 72 gr di maizena 240 gr di cioccolato misto 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci...
Ricetta Biscotti allo zenzero con marmellata di prugne 2

Biscotti allo zenzero con marmellata di prugne 2

 
Altro facile 45 min 497 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina 00 80 g di zucchero di canna 100 g di burro a temperatura ambiente 1 uovo 2 cucchiaini di zenzero grattugiato 1 cucchia...


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