Petitchef

Ricetta a base di burro

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Ricetta Torta alla panna con albicocche

Torta alla panna con albicocche

Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: 125 g di burro 80 g di farina 00 50 g di amido di grano 1/2 bustina di lievito in polvere 100 g di zucchero a velo 2 uova M 1 bustina di vanillina 75...
Ricetta Ciambella alla nutella

Ciambella alla nutella

 
Altro facile 1h10m 1413 kcal
Ingredienti: 3 uova 100 gr. di burro 300 gr. di farina 1 bustina di lievito 1/2 bicchiere di latte 200 gr. di zucchero 250 gr. di nutella zucchero a velo...
Ricetta Pennette alla boscaiola

Pennette alla boscaiola

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 gr. di pennette rigate 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 4 carote 2 coste di sedano 1 confezione di funghi surgelati o in scatola 100 gr. di pancetta a...
Ricetta Risotto con canestrelli e canocchie

Risotto con canestrelli e canocchie

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 g di riso Carnaroli 1 scalogno 2 bicchieri di vino bianco 8 canocchie 300 g di canestrelli 2 spicchi di aglio prezzemolo 4 datterini olio extrave...
Ricetta Piccole danish salate di finta sfoglia

Piccole danish salate di finta sfoglia

Stuzzicherie facile 50 min 30 min
Ingredienti: 250 g di farina oo 250 g di formaggio tipo philadelphia 160 g di burro 2 pizzichi di sale Ripieno: 1 salsiccia 100 g di ricotta vaccina freschissima ...
Ricetta Frittata arrotolata con crema di tonno

Frittata arrotolata con crema di tonno

Stuzzicherie facile 15 min 5 min
Ingredienti: 4 uova 2 cucchiai latte fresco intero 50 g burro sale, pepe qb 250 g tonno al naturale 1 cucchiaiata di capperi 1 filetto di acciuga succo di 1/2 lim...
Ricetta Ratatouille in brisé

Ratatouille in brisé

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per la ratatouille: 1 melanzana abbastanza grossa 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 zucchina tonda abbastanza grossa 4 pomodori maturi di medie dim...
Ricetta Crespelle ripiene di ricotta e salmone

Crespelle ripiene di ricotta e salmone

 
Antipasto facile 15 min 420 kcal
Ingredienti: 2 uova intere 125 g di farina 250 g di latte 1 pizzico di sale 1 noce di burro Per il ripieno: 300 g di ricotta di pecora 200 g di salmone affumicat...
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Ricetta Timballo di riso al salmone

Timballo di riso al salmone

 
Portata principale facile 40 min 1339 kcal
Ingredienti: 1 kg di riso mezzo litro di brodo vegetale 1/2 cipolla 1 cucchiaio di concentarto di pomodoro 300 g di salmone 1 limone 150 g di mozzarella 6 cucchia...
Ricetta Barchette con la nutella

Barchette con la nutella

 
Dessert facile 55 min 1326 kcal
Ingredienti: Per la frolla : 300 gr farina 150 gr zucchero 100 gr burro 1 uovo 1 tuorlo Per farcire e decorare : nutella granella di nocciole...
Ricetta Tortellini alla panna ricetta facile

Tortellini alla panna ricetta facile

Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 200 g di tortellini 1 noce di burro 100 cucchiaio di panna da cucina parmigiano reggiano...
Ricetta Torta di grano saraceno e mele

Torta di grano saraceno e mele

Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 3 uova 150 g zucchero di canna 50 g di burro a temperatura ambiente 1/2 vasetto di yogurt un pizzico di sale 100 g farina di grano saraceno 50 g far...
Ricetta Muffins cocco e nutella

Muffins cocco e nutella

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 100 gr di nutella 150 ml di latte 100 gr di farina 00 100 gr di cocco grattuggiato 2 cucchiaini di lievito per dolci 100 gr di zucchero a velo 100 g...
Ricetta Brioche morbidissime

Brioche morbidissime

Altro facile 5 ore 35 min
Ingredienti: 500 g di farina manitoba 180 g di latte 120 g di burro morbido 100 g di zucchero 2 uova intere 1 fialetta di aroma 12 g di lievito di birra 1 pizzico...
Ricetta Orecchiette con agnello e fave

Orecchiette con agnello e fave

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di orecchiette 150 g di carne di agnello 140 g di fave sgranate 150 g di pomodorini 1/2 scalogno brodo di carne basilico burro olio extravergin...
Ricetta Esse dolci

Esse dolci

 
Stuzzicherie facile 35 min 299 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 250 g di zucchero 7 tuorli grandi 1 limone non trattato 1 pizzico di lievito per dolci burro per la placca sale...
Ricetta Plumcake al basilico e pomodorini

Plumcake al basilico e pomodorini

 
Altro facile 1h15m 1100 kcal
Ingredienti: 4 uova 320 g di farina 00 1 bustina di lievito in polvere 1 bicchiere di vino bianco 1/2 bicchiere d'acqua 1/2 bicchiere d'olio 120 g di parmigiano g...
Ricetta Torta di mele al profumo di vin santo

Torta di mele al profumo di vin santo

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 2 uova 1 bicchiere di zucchero 2 bicchieri di farina 50 gr di burro 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1 tazzina da caffè di Vin Santo 2 me...
Ricetta Pasticcini menta e cioccolato

Pasticcini menta e cioccolato

Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 140 g di farina 70 g zucchero a velo 130 g burro freddo a pezzettini 5 cucchiai rasi di maizena 2 cucchiai colmi di cacao 2 tuorli 1 bustina di vani...
Ricetta Torta coccinella portafortuna

Torta coccinella portafortuna

Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: 3 uova 150 g di zucchero 300 g di farina 70 g di burro latte qb per ammorbidire l'impasto gocce di cioccolato 1 bustina di lievito Per preparare la c...
Ricetta Biscotti al miele d'acacia

Biscotti al miele d'acacia

 
Stuzzicherie facile 40 min 503 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 120 g di burro 100 g di miele d?acacia 1 uovo ½ bustina di lievito 1 pizzico di cannella...
Ricetta 207 - spumone al prosciutto

207 - spumone al prosciutto

Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 g di prosciutto cotto 50 g di burro 80 g di ricotta 100 ml di panna da cucina 2 cucchiai di besciamella soda sale 1 dado di gelatina istantanea ...
Ricetta Terrina bianca golosa con pane in cassetta

Terrina bianca golosa con pane in cassetta

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 6 fette di pane bianco o pancarrè 300 ml latte 25 g burro 25 g farina 2 fette prosciutto cotto 6 fette formaggio filante 2 cucchiai formaggio grattug...
Ricetta Timballo di patate

Timballo di patate

 
Altro facile 1h10m 605 kcal
Ingredienti: 1 kg di patate 250 g di mozzarella 100 g di prosciutto cotto 4 uova 70 g di parmigiano grattugiato 1/2 bicchiere di latte 50 g di burro sale q.b. pan...


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