Petitchef

Ricetta a base di burro

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Ricetta Biscotti senza zucchero

Biscotti senza zucchero

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di farina integrale 1 cucchiaio abbondante di malto di riso 180 g di uva sultanina ammollata 120 g di burro a pezzetti 1 pizzico di sale...
Ricetta Gnocchi con le fragole

Gnocchi con le fragole

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di gnocchi di patate 12-15 fragole 25 g di burro 1 cipollotto Sale, pepe Parmigiano Reggiano Q.b....
Ricetta Muffins alla banana, noci e cioccolato

Muffins alla banana, noci e cioccolato

Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g farina 00 2 bnane mature schiacciate 100 g gocce di cioccolato 2 cucchiai cacao amaro 110 g burro 2 cucchiaini lievito per dolci 1/2 cucchiaino...
Ricetta Quiche asparagi e salmone

Quiche asparagi e salmone

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la brisé: 250 g di farina 00 120 g di burro 1 cucchiaio di erba cipollina 1 cucchiaino di sale 4-5 cucchiai di latte freddo Per la farcia...
Ricetta Piccoli cheesecake light nel bicchiere

Piccoli cheesecake light nel bicchiere

Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: Con queste dosi mi sono venuti 6 bicchieri 50 g burro 280 g biscotti secchi tipo oro saiwa 250 g jogurth al naturale 250 g ricotta 2 fogli di gelatin...
Ricetta Sformato di fagiolini e patate

Sformato di fagiolini e patate

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di patate 300 g di fagiolini 4 uova 30 g di grana grattugiato 20 g di pecorino grattugiato 1 cucchiaio di prezzemolo fresco titato 30 g di burro...
Ricetta Eccezionale plumcake allo yogurt

Eccezionale plumcake allo yogurt

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 90 g di Farina 00 60 g di Zucchero Semolato 125 g di Yogurt 1 Uovo 1/2 Bustina di Lievito Vanigliato Istantaneo 25 g di Burro Per arricchire: Qualche...
Ricetta Mezzo chilo di buoni biscotti...il segreto della felicità

Mezzo chilo di buoni biscotti...il segreto della felicità

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina autolievitante 100 g di burro 80 ml di olio leggero 170 g di zucchero profumato alla vaniglia 2 uova vaniglia...
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Ricetta Torta a forma di 7 per giacomo

Torta a forma di 7 per giacomo

 
senza glutine
Dessert facile 20 min 485 kcal
Ingredienti: 125 g burro freddo 250 g zucchero a velo 2 cucchiai di latte o panna...
Ricetta Le mie lingue di suocera

Le mie lingue di suocera

Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 150 g di burro 150 g di zucchero 1 uovo + 1 tuorlo 1/2 bustina di lievito 120 g di cioccolato fondente 1 limone...
Ricetta Cheesecake al cioccolato bianco e nocciole

Cheesecake al cioccolato bianco e nocciole

Dessert facile 40 min 45 min
Ingredienti: 600 g di biscotti pan di stelle o altri frollini al cioccolato 160 g di burro fuso 400 g di philadelphia yo 150 g di panna acida 1 cucchiaino d'estr...
Ricetta Lasagne cotto e spinaci

Lasagne cotto e spinaci

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: lasagne pronte poco meno di un pacchetto 1,8 kg spinaci congelati 2 pacchetti di prosciutto cotto parmigiano Per la besciamella: 1 l latte 90 g burro...
Ricetta Crostata alla grappa, con albicocca e cioccolato

Crostata alla grappa, con albicocca e cioccolato

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: per la pasta frolla: 250 g di farina 00 50 g di farina di riso 4 tuorli 150 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero di canna 4 cucchiai di...
Ricetta Torta quattro bontà

Torta quattro bontà

 
Dessert facile 1h30m 1009 kcal
Ingredienti: Per la base: 300 g di biscotti secchi 3 albumi marmellata di frutti di bosco Per la crema: 2 uova intere 500 ml di latte fresco intero mezza stecca di...
Ricetta Crostata al cioccolato e crema di nocciola

Crostata al cioccolato e crema di nocciola

Altro media 1 ora 50 min
Ingredienti: Per la pasta frolla 350 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 2 tuorli d'uova 1 cucchiaio di marsala Cucchiaio di lievito per dolce (Facoltativ...
Ricetta Crostata di frutta per compleanno

Crostata di frutta per compleanno

 
Portata principale facile 35 min 891 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 350 g farina 100 g zucchero 100 g burro 2 uova 1/4 bustina di lievito 1/2 limone grattugiato un pizzico di sale Per la crema: 500 ...
Ricetta Canestrelli salati con erbe di provenza

Canestrelli salati con erbe di provenza

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g farina 00 50 g burro 1889 salato 1/2 uovo 20 g parmigiano 1 cucchiaio di vino bianco secco freddo sale, erbe di Provenza...
Ricetta Torta alla birra

Torta alla birra

Dessert facile 45 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta base: 150 g di farina "00" 70 g di zucchero di canna chiaro bio 75 g di burro bio 1 uovo intero fresco bio 1 pizzico di sale fino mari...
Ricetta La crostata del cid

La crostata del cid

Dessert facile 1 ora 50 min
Ingredienti: 400 g di zucchero 270 g di mandorle 250 g di farina 225 g di burro sei uova un limone una bustina di vanillina marmellata di ciliegie qualche pistacc...
Ricetta Plum cake alla papaia

Plum cake alla papaia

Stuzzicherie facile 25 min 45 min
Ingredienti: 1/2 papaia 150 g farina 125 g di burro 160 g di zucchero 60 g frumina 2 uova 2 cucchiai di latte 1 bustina di lievito...
Ricetta Lasagne ai carciofi e salsiccia

Lasagne ai carciofi e salsiccia

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250 g di sfoglia fresca per lasagne 5 carciofi 2 salsicce 100 g di formaggio Besciamella fatta con: ½ l di latte 40 g di burro 2 cucchiai di fari...
Ricetta Seppie ripiene e quenelle di purè all'aglio

Seppie ripiene e quenelle di purè all'aglio

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 8 seppie intere pulite 8 acciughe sott'olio prezzemolo aglio un bicchiere di pane grattugiato Olio di oliva mezzo bicchiere di vino bianco acqua o ...
Ricetta Grissini di sfoglia con scamorza dolce di ?dolcipensieri?

Grissini di sfoglia con scamorza dolce di ?dolcipensieri?

Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia metà scamorza dolce 1 noce di burro semi di papavero...
Ricetta Delizia mortale

Delizia mortale

 
Dessert facile 1 ora 698 kcal
Ingredienti: 200 g cioccolato fondente 80 g burro 130 g farina integrale 60 g zucchero 3 uova di gallina 1 bustina di lievito 1 pezzetto di zenzero fresco 3 cucc...


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