Petitchef

Ricetta a base di burro

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Ricetta Dolci pesche all'alchermes e cioccolato

Dolci pesche all'alchermes e cioccolato

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di farina 70 g di burro 70 g di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito in polvere Per la colorazione: 300 g di zucchero semolato 200 g di alcherm...
Ricetta Girelle e cornetti con sfogliatura ai frutti rossi

Girelle e cornetti con sfogliatura ai frutti rossi

Stuzzicherie facile 2 ore 20 min
Ingredienti: Per la Pasta Brioche: 250 g di farina 00 250 g di farina Manitoba 1/2 cucchiaino di sale 125 g di zucchero 1 uovo 180 ml di latte circa ...
Ricetta Terrina di pesce con verdure

Terrina di pesce con verdure

Portata principale media 40 min 35 min
Ingredienti: 400 g di filetti di merluzzo 100 g di cozze sgusciate 100 g di gamberetti sgusciati un gambo di sedano una cipolla bianca di media grossezza una caro...
Ricetta Pesche dolci alla crema

Pesche dolci alla crema

Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 3 uova 200 g di zucchero 100 g di burro 1 bustina di lievito Ingredienti per farcire: 1 bicchiere di liquore alchermes 3 uova di crem...
Ricetta Crêpes con gelato e frutti di bosco

Crêpes con gelato e frutti di bosco

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di zucchero 1 presa di sale 2 cucchiai di farina 1 bicchiere di latte 1 bustina di vanillina burro per ungere la padella frutti di ...
Ricetta Rosti di lenticchie e patate

Rosti di lenticchie e patate

Portata principale facile 12 ore 24 min
Ingredienti: 500 g patate 150 g lenticchie 80 g cipolle 35 g burro prezzemolo olio sale pepe...
Ricetta Risotto zafferano ed ortiche

Risotto zafferano ed ortiche

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g di riso Vialone Nano Brodo vegetale leggero Un pizzico di pistilli di zafferano o di polvere di zafferano Un bel pò di cime giovani di ortica V...
Ricetta Marillen knoedel:

Marillen knoedel:

 
Antipasto facile 40 min 523 kcal
Ingredienti: 1 Kg circa di albicocche zucchero in zollette per l'impasto: 300 gr. di farina 1/2 Litro di latte 4 cucchiai di burro 4 tuorli 2 pizzichi di sale ...
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Ricetta Tart al lemon curd e lamponi

Tart al lemon curd e lamponi

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: per il guscio : 500 g di farina 60 g di zucchero a velo 250 g di burro freddo e tagliato a pezzi la buccia grattugiata di un limone 2 uova un cucchiai...
Ricetta Torta al rabarbaro con crumble

Torta al rabarbaro con crumble

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di rabarbaro 2 mele 200 g di burro morbido 200 g di zucchero 2 uova 300 g di farina bianca 200 g di mandorle spellate e macinate 2 cucchiaini ...
Ricetta Raspberry curd

Raspberry curd

 
senza glutine
Altro facile 35 min 390 kcal
Ingredienti: 300 gr di lamponi 2 uova piccole 130 gr d zucchero 50 gr di burro...
Ricetta Torta delizia al limone

Torta "delizia al limone"

Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: Pan di Spagna Crema al limone : 40 g di tuorli d'uovo (2) 40 g di zucchero 40 g di succo di limoni e buccia grattugiata 40 g di burro Crema pas...
Ricetta Gli animali del bosco incantato - frollini con zucchero muscovado

Gli animali del bosco incantato - frollini con zucchero muscovado

Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: 325 g di farina 125 g di zucchero muscovado 190 g di burro 2 uova aroma di vaniglia o limone a piacere un pizzichino di sale...
Ricetta Brownies cioccolato e cocco

Brownies cioccolato e cocco

 
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 180 gr. di burro 250 gr. di nutella 5 uova 170 gr. di farina 1 bustina di vanillina 100 gr. di cioccolato bianco 200 gr. di zucchero 15 gr. di farina...
Ricetta Barchette di patate ripiene al forno

Barchette di patate ripiene al forno

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 belle patate grandi 60/70 gr formaggio a pasta filata 2/3 cucchiai di formaggio grana grattugiato olio extravergine d'oliva sale pepe Per la bes...
Ricetta ...::anello dei gonzaga::...

...::anello dei gonzaga::...

Stuzzicherie facile 30 min 60 min
Ingredienti: 450 g di fecola di patate 250 g di zucchero 250 g di burro 4 uova 1 pz di sale 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina zucchero a velo...
Ricetta Torta di mais e limoncello: giallo alla seconda!

Torta di mais e limoncello: giallo alla seconda!

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 225 g burro 225 g zucchero semolato 175 g farina di mais 4 uova 100 ml limoncello 60 g farina 00 2 cucchiaini lievito per dolci timo limone, qualche ...
Ricetta Tartine calde formaggio e wrustel

Tartine calde formaggio e wrustel

Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 4 coppie wrustel 4 coppie di fette di pane in cassetta 4 sottilette di formaggio una noce di burro...
Ricetta Semifreddo al cioccolato bianco e nero

Semifreddo al cioccolato bianco e nero

Dessert facile 4 ore 20 min
Ingredienti: Per la base al cioccolato: 50 g di burro +burro per per ungere la teglia 75 g di zucchero 40 g di zucchero a velo 50 g di cioccolato fondente 2 cucchi...
Ricetta Crumble di zucchine, pomodori e cavolo cappuccio rosso

Crumble di zucchine, pomodori e cavolo cappuccio rosso

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la base di brisè: 250 g di farina 150 g di burro un pizzico di sale Per il ripieno: 100 g di ricotta di mucca 100 g di cavolo cappuccio rosso 3 zu...
Ricetta Penne a candela al forno

Penne a candela al forno

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 gr penne a candela 2 etti prosciuto cotto magro 200 gr mortadella tutta in una fetta 400 gr fiordilatte 80 gr formaggio pecorino grattugiato P...
Ricetta Spiedini di cozze, formaggio, prugne

Spiedini di cozze,formaggio,prugne

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 chilo e mezzo di cozze una cucchiaiata di erba cipollina un rametto di timo un ciuffo di prezzemolo una foglia di lauro un bicchiere di vino bianco...
Ricetta Tacchino ripieno all'americana

Tacchino ripieno all'americana

Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 1 tacchinella di circa 2,5 kg 1 kg di castagne 200 gr di salsiccia qualche rametto di rosmarino di timo fresco 1 bicchierino di Cognac 60 gr di ...
Ricetta Bicchiere goloso con doppia crema e frutta

Bicchiere goloso con doppia crema e frutta

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 150 gr di pan di spagna 100 gr di zucchero 3 uova intere -10 gr di farina 1/2 litro latte 30 gr di burro mandorle noci nocciole pistacchi tritate a ...


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