Petitchef

Ricetta a base di burro

8306 ricette
Ricetta Castagnole di luca montersino

Castagnole di luca montersino

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 45 g burro 30 g zucchero 315 g farina 270 g uova 15 g rum buccia di limone ed arancia 0,75 g bicarbonato uvetta sultanina e scorza d'arancia candita ...
Ricetta Lasagne di grano saraceno con ragù di verdure (1a parte)

Lasagne di grano saraceno con ragù di verdure (1a parte)

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 350 gr brodo vegetale 350 gr verdure (sedano, carota, cipolla, zucca, finocchio) 250 gr di lasagne di grano saraceno 200 gr di formaggio grana 20 gr ...
Ricetta Choux con crema alle fave tonka

Choux con crema alle fave tonka

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: PER I BIGNE': 100 ml di latte 150 ml d'acqua 100 g di burro 2 cucchiaini di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 150 g di farina 00 4 uova granella di zucc...
Ricetta Torta al cioccolato clerici

Torta al cioccolato clerici

 
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: 200 g farina 4 uova intere 100 g di burro 200 g cioccolato fondente 100 g zucchero 100 g di latte una bustina di lievito per dolci...
Ricetta Cupola di purè con sorpresa

Cupola di purè con sorpresa

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1) per le polpette : 200 gr di macinato di vitello 200 gr di macinato di maiale 100 gr di ricotta ben sgocciolata 4 cucchiai di fiocchi di patate 1 u...
Ricetta Crostata alla marmellata di nonna dina

Crostata alla marmellata di nonna dina

 
Dessert facile 1 h 15 m 1105 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 200 g di zucchero 200 g di burro 4 uova intere (eventualmente + 1 tuorlo) scorza di un limone biologico 1 bustina di vanillina 1/2 cu...
Ricetta Mousse al cioccolato e yogurt per laura!!

Mousse al cioccolato e yogurt per laura!!

Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la base: 200 gr di biscotti secchi tipo Digestive o le petit 30 gr circa di scaglie di cioccolato fondente 90 gr di burro. 2) Per la mousse: 1...
Ricetta Torta di nocciole e cioccolato

Torta di nocciole e cioccolato

 
senza glutine
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 4 uova 150 g di zucchero 250 g di nocciole tritate 250 g di cioccolato fondente 75 g di burro 100 g di fecola di patate 1 bustina di vanillina 1 cu...
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Ricetta I cenci della nonna gianna

I cenci della nonna gianna

 
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg Farina 00 100 g Zucchero 100 g Burro morbido a pezzetti 1 Bicchiere di vino bianco secco 3 Uova medie 1 Arancia 1 Limone 1 Pizzico di sale Olio ...
Ricetta Donuts con glassa al miele

Donuts con glassa al miele

 
Altro facile 50 min 1420 kcal
Ingredienti: 200 g di zucchero 180 g di burro a pezzetti 1 tazza e mezzo di latte 1 cucchiaino e mezzo di sale 1 cucchiaio di mix di spezie 1 cubetto di lievito ...
Ricetta Braciole alla normanna

Braciole alla normanna

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 braciole di maiale Patate novelle Burro Marsala Senape con i grani Panna fresca Sale e pepe...
Ricetta Danish pastry e tanta pazienza

Danish pastry e tanta pazienza

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 160 gr. di acqua 24 gr. di lievito disidratato 50 gr. di burro 60 gr. di zucchero 20 gr. di latte in polvere 7 gr. di sale 1 pizzico di cardamon...
Ricetta Fettuccine ( di sola semola) con finocchi, cipolla e prosciutto crudo

Fettuccine ( di sola semola) con finocchi, cipolla e prosciutto crudo

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Un po 'di olio d'oliva Mezzo cucchiaino di burro Cipolla tritata Finocchio tagliata a strisce sottili Due fette di prosciutto tagliate in piccoli pez...
Ricetta Victoria sandwich (victoria sponge)

Victoria sandwich (victoria sponge)

 
Dessert facile 50 min 1162 kcal
Ingredienti: Per la sponge: 200 g di farina autolievitante 200 g di zucchero a velo 200 g di burro o margarina 4 uova 1 cucchiaino di lievito per dolciun pizzico d...
Ricetta Crostata con crema e marmellata di lamponi

Crostata con crema e marmellata di lamponi

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di farina 125 gr di zucchero 125 gr di burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale Buccia grattugiata di un limone 150 gr di marme...
Ricetta Margherite di frolla alla vaniglia, marmellata di limone e cannella

Margherite di frolla alla vaniglia, marmellata di limone e cannella

 
Dessert facile 45 min 873 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di burro freddo 150 g di zucchero semolato aromatizzato alla vaniglia 2/3 cucchaiai di latte 2 uova intere un pizzico di sa...
Ricetta Muffins alle noci e cioccolato tm31

Muffins alle noci e cioccolato tm31

 
Altro facile 50 min 868 kcal
Ingredienti: 100 g di gherigli di noce 50 g di cioccolato fondente 300 g di farina 00 80 g di burro 100 g di zucchero 200 g di latte 1 pizzico di sale 2 u...
Ricetta Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 800 gr di finocchi 25 gr di burro 1,5 cucchiai di farina 1 bicchiere colmo di latte 4 o 5 cucchiai di parmigiano grattuggiato 2 manciate di pan gratt...
Ricetta Pardulas - ricetta tipica della sardegna

Pardulas - ricetta tipica della sardegna

Stuzzicherie media 1 h 10 m 646 kcal
Ingredienti: 300 g farina 150 ml acqua tiepida 30 g strutto o burro 1 pizzico di sale Per la farcitura: 1 kg ricotta un cucchiaio di farina 3 bustine zafferano 3...
Ricetta Quiche alla pera e caprino

Quiche alla pera e caprino

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per pasta briseè: 70 g di farina tipo 00 30 g di farina di semola 50 g di burro freddo sale 2,5 dl di acqua fredda Per il ripieno: 1 grossa pera ben m...
Ricetta Torta soffice al caffè e frutta secca

Torta soffice al caffè e frutta secca

Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 150 g di farina bianca 4 uova 80 g di burro 250 g di zucchero 200 g di frutta secca tritata 2 tazzine di caffè 2 cucchiai di caffè solubile 1/2 busti...
Ricetta Lasagne veloci con pasta di semola (senza uova!!!!)

Lasagne veloci con pasta di semola (senza uova!!!!)

 
Portata principale facile 1 ora 111 kcal
Ingredienti: Per la besciamella: 400 ml di latte 20 g di burro 2 cucchiai di farina pizzico di sale pizzico di pepe...
Ricetta Frollini alla marmellata

Frollini alla marmellata

Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la frolla 100 g di zucchero a velo 200 g di burro 400 g farina 4 tuorli d'uovo Una bustina di vanillina...
Ricetta Torta monoporzione cioccolato fondente, cocco e mela

Torta monoporzione cioccolato fondente, cocco e mela

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 130 g di cioccolato fondente 170 g di zucchero semolato 70 g di farina 00 90 g di burro fresco 2 uova 40 g di farina di cocco 150 g di panna fresca...


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