Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia 500 g di gnocchi di patate a forma di stelle Un poco di burro 1 bustina di zafferano Parmigiano grattugiato Grani di...
Ingredienti: 175 g di zucchero 175 g di burro 175 g di mandorle tritate 175 g di cioccolato fondente al 50% 5 uova 30 g di cacaco 1 bustina di lievito 60 g di...
Ingredienti: bignè : yogurt greco miele croccante alle mandorle caramello Per i bignè : 250 ml acqua 100 g burro 150 g farina 00 3 uova un pizzico di sale...
Ingredienti: 120 g di burro morbido 180 g di zucchero 3 uova 120 g di yogurt alla vaniglia 1 cucchiaio di limoncello o altro liquore 180 g di farina di cocco 1...
Ingredienti: 1 ciambella di pane di segale 80 grammi di bresaola della Valtellina IGP 4 fette di bitto o casera della Valtellina porcini sotti olio insalata...
Ingredienti: Pasta frolla di castagne: 250 g di farina di castagne 200 g di burro 50 g di uova 100 g di zucchero a velo Ripieno Autunno: 150 g di burro 100 g di...
Ingredienti: 150 g di farina 150 g di burro 140 g di zucchero 70 g di cocco grattugiato 5 cucchiai di nutella 4 uova 1 pizzico di sale 200 ml di latte 1...
Ingredienti: 300 g di farina 00 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci un pizzico di sale 180 g di zucchero 60 g...
Ingredienti: Per i biscotti: 130 g di farina 100 g di parmigiano 100 g di pecorino 125 g di burro un pizzico di sale Per la decorazione : 1 albume d'uovo...
Ingredienti: 200 g di mandorle 200 g di zucchero 150 g di farina 50 g di fecola 30 g di cacao amaro 200 g di burro un pizzico di sale 120 g di cioccolato fondente
Ingredienti: 100 g di cioccolato al latte 120 g di cioccolato fondente 150 g di farina 00 6 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 20 g di cacao in polvere...
Ingredienti: per la pasta frolla: 250 g di farina 150 g di burro 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 30 g cucchiai di farina di nocciole per ripieno : 250 g di...
Ingredienti: per la pasta 500 g di farina 50 g lievito di birra 25 g di latte 1 uovo 50 g di burro 50 g zucchero sale per la farcitura 250 di prosciutto 1 uovo...
Ingredienti: 12 sfogliate gia pronte 1 tazza di burro 1/2 tazza di zucchero 4 bicchieri di latte 1 bivvhiere di semolino fine 6 uova vaniglia per lo sciroppo 4...
Ingredienti: 400 g di farina 140 g di zucchero 160 g di burro 4 uova 1 bicchiere di latte 160 g di uva sultanina la scorza di un limone grattuggiata un pizzico...
Ingredienti: 600 g di filetto di maiale 8 fettine di speck 2 mele rosse biologiche 1 spicchio d'aglio 1 rametto di mirto 1/2 bicchiere di vino bianco burro...
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 1 kg di mele 250 ml di crema pasticcera 1 cucchiaino scarso di cannella in polvere 1 pizzico di noce moscata 2 noci di...
Ingredienti: 800 g di filetto di manzo 180 g di fegato d’oca 150 g di fagiolini freschi 150 g di teste di asparagi 150 di piselli sale e zuchero 100 g di...
Ingredienti: 1 Vasetto di yogurt bianco 300 g di Farina 00 180 g di Zucchero 3 Uova 150 g di Burro 1 bustina di Lievito per dolci 1 bustina di Vanillina...
Ingredienti: per la pasta frolla da strudel: 120 g di burro freddo di frigo 100 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata 2 cucchiaini...
Ingredienti: 100 g di burro chiarificato 100 g di stracchino allo yogurt 100 g di taleggio 100 g di gorgonzola 130 g di fontina valdostana a fette noci q.b.
Ingredienti: 500 g farina 00 20 g lievito di birra 2 dl latte 120 g zucchero 75 g burro 4 uova 100 g zucchero buccia grattuggiata di un limone un pizzico di...
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