Petitchef

Ricetta a base di burro

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Ricetta Bonissima, prajitura umpluta cu nuci

Bonissima, prajitura umpluta cu nuci

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: Frolla : 300 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 3 tuorli d’uovo scorza di limone grattugiata sale Ripieno : 220 g di miele 300 g di gheri...
Ricetta Torta di prugne e albumi a neve.

Torta di prugne e albumi a neve.

Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: pasta frolla fresca già stesa marzapane pronto 300 g panna liquida 100 ml prugne grandi, possibilmente della stessa forma, 2 kg albumi 4 zucchero sem...
Ricetta Torta di zucca

Torta di zucca

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 700 g di zucca ½ litro di latte vaniglia 150 g di zucchero 3 uova 100 g di amaretti 50 g di uvetta zucchero a velo burro farina ½ bustina di lievito...
Ricetta Millefoglie di tuiles al caffè con panna

Millefoglie di tuiles al caffè con panna

Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: Per le tuiles al caffè : 125 g di zucchero semolato 50 g di burro 63 g di farina 1 albume 15 ml di caffè espresso 1 cucchiaio di marsala Panna monta...
Ricetta Involtini di pollo, mela e pancetta e Castiglione Olona (Va)

Involtini di pollo, mela e pancetta e Castiglione Olona (Va)

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: petti di pollo 1 hg pancetta tesa 1 mela 2 cucchiai di formaggino spalmabile sale pepe burro salvia vino bianco stuzzicadenti o spago da cucina...
Ricetta Soup à l'onion - zuppa di cipolle francese

Soup à l'onion - zuppa di cipolle francese

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 cipolle bianche 3 cucchiai di burro brodo vegetale q.b 1 baguette a fette formaggio groviera 3 cucchiai di farina sale...
Ricetta Muffins allo yogurt e limone

Muffins allo yogurt e limone

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 40 g di 1 limone intero 50 g di zucchero a velo 2 cucchiai di succo di limone 190 g di farina di riso 175 g di albumi 140 g di zucchero a velo 115 g ...
Ricetta Torta sbriciolata di ricotta

Torta sbriciolata di ricotta

Altro facile 35 min 40 min
Ingredienti: - 300 g di farina 120 g di zucchero una bustina di lievito per dolci un uovo 100 g di burro un cucchiaino di scorza di limone grattugiata burro e fari...
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Ricetta Crostata al caffè e nutella

Crostata al caffè e nutella

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: Farina 250 g Zucchero 100 g Sale Burro 125 g Uova 2 Caffè solubile 4 g Nutella 400 g Cottura...
Ricetta Halvà iraniano

Halvà iraniano

Dessert facile 35 min 15 min
Ingredienti: 480 g farina 00 Spadoni speciale per pasta fatta in casa 360 g burro 240 g zucchero semolato 250 g acqua 65 ml acqua di rose 1 cucchiaino di pistill...
Ricetta Biscotti di riso soffiato con gocce di cioccolato e cocco

Biscotti di riso soffiato con gocce di cioccolato e cocco

 
Altro facile 45 min 605 kcal
Ingredienti: 50 g di farina 00 50 g fecola di patate 50 g di farina di cocco grattuggiata 125 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 50 g di gocce di cioccolato ris...
Ricetta Torta di san biagio

Torta di san biagio

 
Altro facile 1 h 10 m 514 kcal
Ingredienti: 250 g di farina bianca 100 g di zucchero più quello che serve per spolverare la torta prima di infornarla una bustina di lievito per dolci 60 g di bu...
Ricetta Tortine di rosa con frutti di bosco sciroppati

Tortine di rosa con frutti di bosco sciroppati

Altro facile 35 min 25 min
Ingredienti: 125 grammi di burro 125 grammi di zucchero 2 uova 185 grammi di farina Mezzo cucchiaio Aroma di vaniglia 180 ml di latte 1 barattolo di frutti di ...
Ricetta Biscotti al dulce de leche

Biscotti al dulce de leche

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di farina 100 g di burro 80 g di zucchero 50 g di dulce de leche 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 uovo 1 pizzico di sale...
Ricetta Biscotti alla vaniglia

Biscotti alla vaniglia

 
Altro facile 45 min 537 kcal
Ingredienti: 1/2 cucchiaino di lievito vanigliato 120 g burro 220 g farina 00 sale 1 uovo 1 cucchiaino di estratto alcolico di vaniglia 100 g di zucchero...
Ricetta Pappardelle alla papalina

Pappardelle alla papalina

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di pappardelle 140 g di prosciutto crudo tagliato a cubettini 1 piccola cipolla 50 g di burro 3 uova 200 ml di panna da cucina 40 g di parmigi...
Ricetta Crumble di pere e pandoro

Crumble di pere e pandoro

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: pandoro 2 pere 80 g zucchero 2 uova 100 g farina 50 g burro...
Ricetta Risotto gamberi e peperoni

Risotto gamberi e peperoni

 
Portata principale facile 55 min 483 kcal
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 200 g di gamberetti sgusciati precotti 1 peperone rosso 1 bustina di zafferano ½ bicchiere di vino bianco secco 1,5 l di brod...
Ricetta Flan bicolore al roquefort

Flan bicolore al roquefort

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 sedano rapa 2 rape rosse 2 uova 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di maizena 1 cucchiaino di farina sale, pepe burro per ungere...
Ricetta Biscotti all'acqua di rose e petali di fiori

Biscotti all'acqua di rose e petali di fiori

 
Altro facile 40 min 539 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 120 g di zucchero semolato 1 uovo 1 pizzico di sale 2 cucchiai di acqua di rose...
Ricetta Lo gnocco ripieno, la ricetta di un'altra famiglia

Lo gnocco ripieno, la ricetta di un'altra famiglia

Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 50 grammi di zucca cotta al forno e passata Per il ripieno : 150 grammi di prosciutto cotto in una sola fetta 80 grammi di gorgonzola 80 grammi di ...
Ricetta Panini alle cipolle e ai pomodori e olive

Panini alle cipolle e ai pomodori e olive

Altro facile 35 min 20 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 300 g di farina 0 1 cubetto di lievito di birra fresco da 25 g 1/2 cucchiaino di zucchero 40 g di fiocchi di patate 1 cucchiaino...
Ricetta La polenta del riciclo (con le verze)

La polenta del riciclo (con le verze)

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 pezzo di polenta cotta il giorno prima 1 verza 2 patate già lessate 200 g di taleggio burro parmigiano reggiano sale pepe noce moscata vino bianco...
Ricetta Migliaccio napoletano

Migliaccio napoletano

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 250 g semolino di grano duro 300 g zucchero 250 g ricotta 1 l latte intero 4 uova 50 g di burro + quello che occorre per imburrare la teglia la ...


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