Ingredienti: Un Pezzettino di Cipolla (o quanta ne gradite) Un Cucchiaio d’Olio 180 gr di Riso Dado Granulare di Verdure Q.B. Una Noce di Burro Un Cucchiaio di...
Ingredienti: 200 gr di farina 00 120 gr di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 100 gr di cioccolato fondente 250 ml di latte 2 chcchiai di olio di oliva 1...
Ingredienti: 300 gr di riso 10 asparagi 1 scalogno olio di oliva sale pepe 1 litro di brodo vegetale Parmigiano Reggiano oppure Grana Padano grattugiato.
Ingredienti: 2 uova 80 gr di zucchero a velo 150 gr di farina 100 ml di olio di semi (io uso quello di mais) mezzo bicchierino di liquore al cacao o crema al...
Ingredienti: 250 g di pizzocheri 2 patate medie 1 verza non troppo grande burro e salvia o come me Burro al tartufo Tartuflanghe fontina a cubetti o a fettine...
Ingredienti: 2 fette di filetto di Angus argentino 150 g. di burro salato 1889 Fiandino un cucchiaino di rosmarino fresco tritato un cucchiaino di tino limone...
Ingredienti: 1° impasto : 150 g farina manitoba 95 g latte tiepido 20 g lievito di birra 2° impasto : 350 g farina manitoba 112 g uova+ 1 per spennellare 125 g...
Ingredienti: 50 g di tonno sott’olio 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 1 cipollotto fresco tagliato sottile 100 g di burro sale e pepe q.b. alcune fette di...
Ingredienti: 180 g di farina 00 50 g di farina di semola d grano duro rimacinata 10 g di lievito fresco di birra 80 g di burro ammorbidito 150 ml di acqua...
Ingredienti: 200 g farina 00 100 g farina manitoba 1 cucchiaio di amido di mais 150 g zucchero di canna 50 g di miele 1/3 di cubetto di lievito di birra 3...
Ingredienti: 80 g burro leggero 80 g burro d'arachidi 3 uova 100 g cioccolato bianco 60 g nutella 200 g zucchero di canna 100 g farina 00 100 g fecola 100 g...
Ingredienti: APPLE CURD : 1 kg di mele 450 g di zucchero 1 cucchiaino raso di cannella 2 uova grosse 75 g di burro oppure 2 cucchiaini di maizena TANGERINE CURD...
Ingredienti: 200 g farina 00 50 g fecola di patate 220 ml latte di soia 130 g olio di cereali 130 g zucchero di canna 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino...
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