Petitchef

Ricetta a base di burro

8301 ricette
Ricetta Involtini di pollo prosciutto e olive

Involtini di pollo prosciutto e olive

(1 voto) , (18)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Una confezione di petti di pollo già affettati a cotoletta una confezione di prosciutto cotto una manciata di olive denocciolate mezzo bicchie...
Ricetta Clafoutis di broccoli

Clafoutis di broccoli

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pepe Broccoli 500 g Burro 20 g Latte 1 l Parmigiano 80 g Pinoli 20 g Sale Uova 3 numero Cipolla 1 numero Panna fresca 2 dl...
Ricetta Dolcetti al cocco di wilma

Dolcetti al cocco di wilma

(1 voto) , (1) , (2)
Dessert facile 35 min 15 min
Ingredienti: Cioccolato fondente 200 g Burro 150 g Latte 1 bicchiere Zucchero 150 g Cocco grattugiato 250 g + q.b x guarnire Biscotti secchi 150 g...
Ricetta Pennette al salmone profumate alla salvia

Pennette al salmone profumate alla salvia

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 45 min 637 kcal
Ingredienti: 500 g di pennette 150 g di salmone affumicato 50 g di burro 10 foglie di salvia 1 piccola cipolla sale...
Ricetta Salame e sigari di cioccolato

Salame e sigari di cioccolato

(1 voto) , (1) , (3)
Dessert facile 35 min 10 min
Ingredienti: 300 g di biscotti secchi 150 g di burro ammorbidito 250 g di zucchero 160 g di cacao 2 uova...
Ricetta Un dolce risveglio ed una energica merenda con la torta di ricotta al caffè e cioccolato

Un dolce risveglio ed una energica merenda con la torta di ricotta al caffè e cioccolato

(1 voto) , (9)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di ricotta 2 uova 125 g di zucchero semolato 1 bustina di vaniglina 150 g di cioccolato fondente 2 cucchiai di caffè solubile 100 g di burro 25...
Ricetta Risotto con cipolle rosse e gorgonzola

Risotto con cipolle rosse e gorgonzola

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 55 min 645 kcal
Ingredienti: 360 g di riso arborio 1 cipolla rossa 150 g di gorgonzola dolce 1 bicchiere di vino bianco 30 g di burro 60 g di parmigiano grattugiato -1 cucchiaio ...
Ricetta Gelatina al vin brulè con biscotti speziati

Gelatina al vin brulè con biscotti speziati

(1 voto) , (2)
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 ml di vino nebbiolo 1 stecca di cannella 5 chiodi di garofano 2 semi di anice stellato 1/2 arancia non trattata 1/2 limone non trattato 75 g di z...
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Ricetta Ravioli al foie gras e mele, con salsa allo scalogno

Ravioli al foie gras e mele, con salsa allo scalogno

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta: 2 uova 200 g di farina Per il ripieno: 2 mele golden 200 g di foie gras Per la salsa: 80 g di burro 150 g di scalogno 150 g di cipolla...
Ricetta Biscotti con albumi

Biscotti con albumi

(1 voto) , (2)
Altro facile 35 min 1073 kcal
Ingredienti: 380 g farina 35 g fecola 100 g zucchero 2 albumi 190 g burro 1 cucchiaio di succo di limone Glassa: 250 g zucchero a velo 30 g albume 30 g succo di ...
Ricetta Idee menu' capodanno (prima parte)

Idee menu' capodanno (prima parte)

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 1 ora 1 ora
Ingredienti: INSALATINA DI MARE : 1 polpo medio da 600 g circa 300 g di gamberi 300 g di anelli di totano olive verdi o nere a piacere 1 vasetto di julienne di ve...
Ricetta Panettone con lievito di birra

Panettone con lievito di birra

(1 voto) , (3)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 685 g di Farina Forte 95 g di acqua 6 gr di Lievito di birra fresco 180 g di zucchero 70 g di tuorli 270 g di uova intere 150 g di Burro morbido 3.5 ...
Ricetta Rose di pasta fresca al prosciutto e spinaci

Rose di pasta fresca al prosciutto e spinaci

(1 voto) , (11)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: Pasta fresca: 2 uova pari a 110 grammi 1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva 140 g farina 0 Molino Rossetto 60 g Semola rimacinata di grano duro M...
Ricetta La finta sfoglia di adriano

La finta sfoglia di adriano

(1 voto) , (1) , (2)
Altro facile 1 ora 586 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di formaggio spalmabile 160 g di burro morbido 2 pizzichi abbondanti di sale...
Ricetta Costine di maiale alle erbe aromatiche e sale rosa dell'himalaya

Costine di maiale alle erbe aromatiche e sale rosa dell'himalaya

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di costine di maiale 70-80 g di burro morbido abbondante prezzemolo rosmarino q.b. qualche cucchiaio di sale rosa dell'Himalaya...
Ricetta Antipasto italiano

Antipasto italiano

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 100 g moradella 100 g di prosciutto crudo 100 g di coppa 100 g salame sottaceti o olive burro formggio...
Ricetta Plum-cake con gocce di cioccolato

Plum-cake con gocce di cioccolato

(1 voto) , (14)
Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 150 g burro 200 g zucchero 4 uova 2 fialette aroma limone 1 pizzico di sale 300 g farina 100 g frumina 100 g latte 1 bustina di lievito in polvere g...
Ricetta La ricetta della torta all'arancia e mandorle

La ricetta della torta all'arancia e mandorle

(1 voto) , (2)
Dessert facile 35 min 40 min
Ingredienti: 75 g di farina autolievitante 125 g di mandorle tritate 125 g di zucchero 20 g di burro 2 arance biologiche 4 uova 1 limone biologico PER LA CREMA ...
Ricetta Agnello al forno con patate e cuori di carciofi

Agnello al forno con patate e cuori di carciofi

(1 voto) , (20)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: patate olio extravergine di oliva sale peperoncino rosmarino salvia qualche noce di burro...
Ricetta Risotto con salsiccia e provola

Risotto con salsiccia e provola

(1 voto) , (11)
Portata principale facile 50 min 1292 kcal
Ingredienti: 200 g Riso 1 bustina di zafferano Ariosto 150 g di provola 2 salsicce 300 ml di brodo vegetale Parmigiano grattugiato Cipolla Burro Sale e pepe prezz...
Ricetta Il mio ciambellone natalizio

Il mio ciambellone natalizio

(1 voto) , (2)
Dessert facile 35 min 40 min
Ingredienti: 250 g di farina 150 g tra noci, nocciole e pinoli 6 uova 300 g di zucchero 100 g di burro 1 bustina di lievito per dolci 100 g albicocche secche 100...
Ricetta Cannelloni al radicchio e provola con speck e nocciole

Cannelloni al radicchio e provola con speck e nocciole

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: Per i cannelloni occorrono : 500 g di farina 2 uova acqua q.b. Per la pasta : uovo farina Per il ripieno occorrono: 700 g di radicchio rosso lung...
Ricetta Kaki cake

Kaki cake

(1 voto) , (25)
Dessert facile 35 min 50 min
Ingredienti: 300 g di farina “00″ 300 g di zucchero 125 g di burro 4 uova 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 50 g di arancia candita 2 kaki mela 4 cucch...
Ricetta Tortellini gratinati

Tortellini gratinati

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 250 g di tortellini secchi al prosciutto crudo 800 g abbondanti di zucchine grana grattugiato a piacere 100 g di speck a fette sottili 1 mozzarella o...


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