Petitchef

Ricetta a base di burro

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Ricetta Biscotti senza glutine (con farina di riso)

Biscotti senza glutine (con farina di riso)

(3 voti) , (27)
senza glutine
Stuzzicherie facile 35 min 566 kcal
Ingredienti: 225 g di farina di riso 125 g di burro ammorbidito 100 g di zucchero integrale di canna un pizico di sale 2 uova intere...
Ricetta Torta ricotta e pere aromatizzata al rum

Torta ricotta e pere aromatizzata al rum

(3 voti) , (1) , (20)
Dessert facile 35 min 1101 kcal
Ingredienti: Per la cialda: 6 cucchiai di nocciole tostate 6 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di farina 100 g di burro 4 albumi montati a neve 1 cucchiaino di lievi...
Ricetta Cannelloni ai carciofi e taleggio

Cannelloni ai carciofi e taleggio

(3 voti) , (24)
Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: per la pasta: 3 uova 350 g di farina 00 sale per il ripieno: 500 g di cuori di carciofi 200 g di ricotta vaccina 200 g di taleggio 100 g di grana grat...
Ricetta Rombo in crosta di patate

Rombo in crosta di patate

(3 voti) , (2)
Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: 4-5 patate di medie dimensioni, olio evo farina 1 spicchio d'aglio erbe di provenza burro cognac sale e pepe mezzo dado...
Ricetta La torta della sposa

La torta della sposa

(3 voti) , (10)
Stuzzicherie facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 250 g di burro 450 g di zucchero 6 uova 350 g di farina 150 g di fecola di patate 4 cucchiaini di lievito 1/2 cucchiaino di sale 6 cucchiai di latte...
Ricetta Ciambellone due gusti

Ciambellone due gusti

(3 voti) , (3)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g farina 100 g burro 125 g zucchero 80 cc latte 1 cucchiaio di cacao dolce 2 uova 1 bustina lievito...
Ricetta esse di pasta frolla

"esse" di pasta frolla

(3 voti) , (4)
Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 150 g di burro ammorbidito 150 g di zucchero a velo setacciato scorza grattuggiata di 1 limone un pizzico di sale 2 uova ben sbattute 300 g di farina...
Ricetta Golosi biscotti al miele

Golosi biscotti al miele

(3 voti) , (6)
Altro facile 55 min 708 kcal
Ingredienti: 250 g farina 130 g burro 2 cucchiai di panna 2-3 cucchiai di miele Sale Zucchero a velo...
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Ricetta Quadrotti al cocco e cioccolato

Quadrotti al cocco e cioccolato

(3 voti) , (6)
Altro facile 50 min 549 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina di cocco 150 gr di biscotti secchi 150 gr di burro un bicchiere di latte 150 gr di zucchero 200 gr di cioccolato fondente...
Ricetta Tirtlan di patate e ricotta

Tirtlan di patate e ricotta

(3 voti) , (157)
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: Acqua tiepida 100 ml olio di oliva 1 cucchiaio farina di segale 125 g farina di frumento 125 gr sale un pizzico uova 1 Per il ripi...
Ricetta Stracotto mantovano

Stracotto mantovano

(3 voti) , (1) , (6)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: un Kg. di carne d’asino o in alternativa di manzo 4 cucchiai di olio o un etto di burro a piacere carota cipolla sedano un paio di bicchieri di brod...
Ricetta Gli scones salati alle noci

Gli scones salati alle noci

(3 voti) , (5)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 140 g farina 00 6 g lievito in polvere 1 pizzicone di sale 1 uovo 40 g gherigli di noce 30 g burro freddo da frigo latte qb per raggiungere la consis...
Ricetta I bomboloni di paoletta

I bomboloni di paoletta

(3 voti) , (7)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 gr di farina manitoba 200 gr di farina 00 50 gr di burro 70 gr di zucchero 100 gr di acqua 130 gr di latte 10 gr di lievito di birra la bu...
Ricetta Pan di marmo o marble cake

Pan di marmo o marble cake

(3 voti) , (3)
Altro facile 50 min 1 h 10 m
Ingredienti: 250 gr di burro morbido 200 gr di zucchero semolato 1 bacca di vaniglia 4 uova 500 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 150 ml di latte int...
Ricetta Pinsa venessiana

Pinsa venessiana

(3 voti) , (1) , (3)
Altro facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 300 gr. di farina di mais gialla 200 gr. di farina 00 ½ litro di latte ½ bustina di lievito per dolci 200 gr. di burro o strutto 200 gr. di zucchero ...
Ricetta Crostata di mele e marzapane con frolla alle mandorle

Crostata di mele e marzapane con frolla alle mandorle

(3 voti) , (9)
Altro facile 20 min 45 min
Ingredienti: 1) Per la base: 150 gr di farina 00 ½ cucchiano di lievito 80 gr di zucchero 1 uovo 1 tuorlo 75 gr di farina di mandorle 80 gr di burro morbido ...
Ricetta Rotolini di crepes con ricotta e cavolo nero avvolti in funghi porcini

Rotolini di crepes con ricotta e cavolo nero avvolti in funghi porcini

(3 voti) , (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) Per le crespelle: 62 g di farina 10 g di burro 1 uovo sale q.b. 2) Per la farcia: 200 g di ricotta 150 g di cavolo nero 30 g di funghi porcini se...
Ricetta Crespelle al radicchio trevisano e crescenza

Crespelle al radicchio trevisano e crescenza

(3 voti) , (80)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: per le crespelle: 300 g di farina 500 ml di latte 4 uova 15 g di burro fuso un pizzico di sale per il ripieno: 500 g di radicchio trevisano 10...
Ricetta Torta di pane raffermo

Torta di pane raffermo

(3 voti) , (8)
Altro facile 1 h 10 m 429 kcal
Ingredienti: 100 g uvetta sultanina 100 g farina doppio zero grano tenero 100 g zucchero 2 uova 2 cucchiai da caffè colmi di lievito in polvere istantaneo per tor...
Ricetta Magatello cotto senza fuoco con salsa di prezzemolo

Magatello cotto senza fuoco con salsa di prezzemolo

(3 voti) , (19)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per il magatello : 300 g magatello 1/2 carota 1 pezzetto di costa di sedano 1/2 cipolla 1 spicchio aglio in camicia 1 gambo prezzemolo 1 pezzetto...
Ricetta Biscotti con farina di kamut e cioccolato

Biscotti con farina di kamut e cioccolato

(3 voti) , (9)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g farina di kamut 80 g farina 00 3 tuorli 100 g burro morbido 120 g succhero semolato 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 ...
Ricetta Farfalle panna e pancetta

Farfalle panna e pancetta

(3 voti) , (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 60 g di burro 180 g di pancetta dolce a dadini 1 bustina di panna da cucina 1/2 Kg di farfalle acqua pepe...
Ricetta Torta alta soffice e ...casalinga al cocco

Torta alta soffice e ...casalinga al cocco

(3 voti) , (10)
Dessert facile 1 h 25 m 688 kcal
Ingredienti: 350 g di farina 150 g di farina di cocco 100 ml di yogurt al cocco 150 ml di latte 250 g di zucchero 150 g di burro 2 uova 1 bustina di lievito per d...
Ricetta Teglia di riso con pere, pancetta e gorgonzola

Teglia di riso con pere, pancetta e gorgonzola

(3 voti) , (5)
Portata principale facile 55 min 705 kcal
Ingredienti: 320 gr di riso Arborio 80 gr di pancetta dolce a dadini 160 gr di gorgonzola dolce 3 piccole pere mezza cipolla bionda 40 gr di grana grattugiato una...


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