Petitchef

Ricetta a base di burro

8306 ricette
Ricetta Risotto salsiccia e funghi nella pentola a pressione

Risotto salsiccia e funghi nella pentola a pressione

(2 voti) , (30)
Portata principale facile 40 min 425 kcal
Ingredienti: 250 g di riso vialone nano 1 l di acqua 50 g di funghi secchi porcini 1 salsiccia 1 bustina di zafferano 100 g di panna Sale 1 n...
Ricetta Come preparare un buon risotto

Come preparare un buon risotto

(2 voti) , (9)
Portata principale facile 40 min 165 kcal
Ingredienti: Burro Olio La cipolla tritata Aglio Riso Vino Un mestolo di brodo Parmigiano...
Ricetta Brasato al barolo e flan di cardi

Brasato al barolo e flan di cardi

(2 voti) , (3)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) BRASATO AL BAROLO : un pezzo di carne una bottiglia di Barolo una cipolla una carota un pezzo di sedano tutto a tocchetti uno spicchio d'aglio 2 o...
Ricetta Un primo piatto sontuoso per il pranzo di natale. timballo di maccheroni all'antica.

Un primo piatto sontuoso per il pranzo di natale. timballo di maccheroni all'antica.

(2 voti) , (48)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 500 g pasta frolla semidolce maccheroni 150 g foie gras tartufi 50 g parmigiano grattugiato 1 tazza di pisellini 2 funghi porcini 200 g di polpa trit...
Ricetta Sformato di zucchine e peperoni....natale

Sformato di zucchine e peperoni....natale

(2 voti) , (18)
senza glutine
Portata principale facile 1 h 17 m 279 kcal
Ingredienti: 6 uova 600 g di zucchine 1 peperone rosso 1 cipolla 2 dl di latte 1 noce di burro 3 cucchiai di olio d'oliva extravergine sale e pepe...
Ricetta Soffiato di patate

Soffiato di patate

(2 voti) , (1)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di papate 80 g di burro 3 uova grana grattugiato pangrattato sale pepe noce moscata...
Ricetta Quiche di zucca e sedano rapa

Quiche di zucca e sedano rapa

(2 voti) , (43)
Portata principale facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: Per la brisèe: 100 g di farina 00 100 g di farina integrale 100 g di burro freddo 3 cucchiai di semi di papavero 4 cucchiai di acqua fredda 1 pi...
Ricetta I biscotti dell'avvento 5: biscotti morbidi ai datteri

I biscotti dell'avvento 5: biscotti morbidi ai datteri

(2 voti) , (1) , (9)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 125 g di burro 50 g di zucchero ½ cucchiaino di essenza di vaniglia o 1 cucchiaino di vanilla bourbon 60 g di datteri tritati finemente 125 g di fari...
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Ricetta Torta magica al cioccolato

Torta magica al cioccolato

(2 voti) , (39)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) per la base al cioccolato : 200 gr di cioccolato al 70% 150 gr di zucchero 3 uova 100 gr di farina 150 gr di burro 1 cucchiainodi bicarbonato...
Ricetta Frollini speziati alle nocciole

Frollini speziati alle nocciole

(2 voti) , (5)
Snack facile 30 min 928 kcal
Ingredienti: 320 g di farina 120 g di zucchero 1 bustina di vanillina 175 g di burro 1 uovo intero 100 g di nocciole tritate 1 cucchiaino spezie miste...
Ricetta Crostata di mele e confettura di cachi

Crostata di mele e confettura di cachi

(2 voti) , (76)
Dessert facile 55 min 859 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 100 g di farina bianca 100 g di frumina 70 di zucchero a velo 80 g di burro 2 tuorli buccia di limone vaniglia sale Per il ri...
Ricetta Pure' gratinato

Pure' gratinato

(2 voti) , (2) , (8)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 210 kcal
Ingredienti: patate burro un pò di sale un pò di pepe un pò di noce moscata latte formaggio grana grattugiato...
Ricetta Merendine allo yogurt

Merendine allo yogurt

(2 voti) , (16)
Altro facile 2 h 25 m 410 kcal
Ingredienti: 100 g burro 150 g zucchero 1 b.vanillina 3 uova 125 g yogurt bianco o a frutta 100 g farina 00 100 g amido di mais o fecola di patate 1 b. lievito Pa...
Ricetta Torta di tapioca e cocco

Torta di tapioca e cocco

(2 voti) , (4)
Altro facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 1) 1 tazza e mezza di latte 200ml di latte di cocco 1 tazza di farina di tapioca 1 cucchiaio di burro 4 uova 1 barattolo di latte condensato 2) Zucch...
Ricetta Canestrelli alla marmellata

Canestrelli alla marmellata

(2 voti) , (4)
Stuzzicherie media 30 min 10 min
Ingredienti: 320 g di farina 260 g di burro ammorbidito 140 g di zucchero 2 tuorli 1 bustina di vanilina scorza grattuggiata di limone zucchero a velo marmellata...
Ricetta Risotto ai porri con zafferano e gorgonzola

Risotto ai porri con zafferano e gorgonzola

(2 voti) , (17)
Portata principale facile 40 min 580 kcal
Ingredienti: 160 g di riso Carnaroli 250 g di cuori di porro 50 g di gorgonzola dolce zafferano in pistilli burro olio evo sale pepe 1 l di brodo vegetale...
Ricetta Torta bio con castagne e patate dolci

Torta bio con castagne e patate dolci

(2 voti) , (21)
Portata principale media 45 min 40 min
Ingredienti: Per la base 200g farina di segale integrale biologica 100g farina 00 1 uovo 35g burro acqua sale Per la farcia 350g castagne 150g fave precot...
Ricetta Brioche con pasta brioche feuilletée di pierre hermé

Brioche con pasta brioche feuilletée di pierre hermé

(2 voti) , (17)
Stuzzicherie facile 30 min 14 min
Ingredienti: 750 g farina forte (manitoba) 300 g burro freddo 3 uova molto fredde 50 g zucchero 55 g lievito di birra 310 ml acqua molto fredda 40 g latte intero ...
Ricetta Pan dei morti e dita della strega

Pan dei morti e dita della strega

(2 voti) , (3)
Stuzzicherie media 2 ore 45 min
Ingredienti: prima ricetta 500 g di biscotti 6 albumi 250 g di farina 00 300 g di zucchero 120 g di uvetta 120 g di fichi 120 g di mandorle 50 g di cacao amaro 10...
Ricetta Muffins cioccolato e banana

Muffins cioccolato e banana

(2 voti) , (11)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 170 g farina 50 g cacao amaro lindt 70 zucchero 50 g burro 100 g latte 1 bustina di lievito vanigliato 2 cucchiai di gocce di cioccolato+ un ...
Ricetta Rotolo con chantilly al limone, frutti di bosco e cioccolato bianco

Rotolo con chantilly al limone, frutti di bosco e cioccolato bianco

(2 voti) , (70)
Dessert facile 40 min 25 min
Ingredienti: Biscotto morbido al miele 4 uova 75 g zucchero semolato 75 g di farina setacciata 30 g di miele millefiori Crema Chantilly 500 ml di la...
Ricetta Crostata cioccolato e pere di anna moroni

Crostata cioccolato e pere di anna moroni

(2 voti) , (8)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la pasta frolla: 300 g di farina 150 g di zucchero 1 cucchiaino raso di lievito 3 tuorli 150 g di burro la buccia di un limone grattugiata Farcia...
Ricetta Buchtel - sgonfiotti ripieni di marmellata di albicocche

Buchtel - sgonfiotti ripieni di marmellata di albicocche

(2 voti) , (4)
Altro facile 50 min 30 min
Ingredienti: 30 g di lievito 500 g di farina 60 g di burro 250 ml di latte 2 uova 80 g di zucchero 1 cucchiaio di rum un pizzico di sale 150 g di marmellata di ...
Ricetta Trifle alle fragole, crema chantilly e crumble

Trifle alle fragole, crema chantilly e crumble

(2 voti) , (8)
Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: per la crema chantilly crema pasticcera 750 ml latte 180 g zucchero 60 g farina 6 rossi d'uovo 1 bacca di vaniglia scorza di limone grattugiata 200 ...


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