Petitchef

Ricetta a base di burro

8306 ricette
Ricetta Danubio alla crema e Nutella

Danubio alla crema e Nutella

(2 voti) , (24)
Snack facile 30 min 20 min
Ingredienti: 450 g di farina 80 g di burro 1 uovo 130 g di zucchero 25 g di lievito di birro 160 ml di latte tiepido Inoltre: Nutella e crema pasticcera oppure ...
Ricetta Sfogliatelle con la crema e le mele

Sfogliatelle con la crema e le mele

(2 voti) , (16)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia 20 g di burro 1 uovo zucchero a velo 250 ml di crema già pronta 1 mela...
Ricetta Uova al gratin con cipolle e prosciutto

Uova al gratin con cipolle e prosciutto

(2 voti) , (47)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 5 uova 2 cipolle 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio grattugiato 1 rametto di salvia Besciamella fatta con: 1 noce di burro 1 cucchi...
Ricetta Mezzelune di frolla ripiene alle noci, cioccolato e pere

Mezzelune di frolla ripiene alle noci, cioccolato e pere

(2 voti) , (8)
Snack facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la pasta frolla: 300 g farina 00 80 g zucchero 130 g burro morbido 1 uovo intero ed 1 tuorlo Scorza di mezzo limone grattugiata molto finemente M...
Ricetta Torta al caffè e cioccolato

Torta al caffè e cioccolato

(2 voti) , (1) , (105)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 100 g di farina 100 g di fecola di patate 2 uova una bustina di lievito 180 g di burro 150 ml di caffè 180 g di zucchero Copertura: 120 g di...
Ricetta QUICHE ZUCCA, SPINACI E CAPRINO

QUICHE ZUCCA, SPINACI E CAPRINO

(2 voti) , (73)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 80 g di burro 75 g di acqua fredda Una presa di sale Per la quiche: 400 g di zucca 400 g di spinaci 80 ...
Ricetta Crumble di panettone e pere

Crumble di panettone e pere

(2 voti) , (6)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1/2 panettone classico 100 g farina 50 g + 30 g zucchero 50 g burro 2 uova 2 pere 1 cucchiaino di cannella burro q.b....
Ricetta Salatini olive e pecorino

Salatini olive e pecorino

(2 voti) , (52)
Antipasto media 25 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 60 salatini: 75 g di farina bianca 50 g di farina di grano saraceno (più quella per il piano di lavoro) 80 g di burro 100 g ...
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Ricetta Germknödel

Germknödel

(2 voti) , (3)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 2 cucchiai di lievito 4 tazze di farina 1 cucchiaino di sale 1/3 di tazza di zucchero 1/3 di tazza di burro ammorbidito 1 tazza di latte tiepido 1 t...
Ricetta Pan meini lombardi

Pan meini lombardi

(2 voti) , (2)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di farina 250 g di farina gialla macinata finemente 100 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo 1 pi...
Ricetta O sole miiiooooo!!!! soli ripieni alle cime di rapa

O sole miiiooooo!!!! soli ripieni alle cime di rapa

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 300 g di farina 0 3 uova Per il ripieno: 400 g di qualedda già mondata 50-70 g di parmigiano grattugiato 3 o 4 acciughe dissalate 1 ...
Ricetta Muffin yogurt e cacao al profumo di cannella

Muffin yogurt e cacao al profumo di cannella

(2 voti) , (1) , (9)
Stuzzicherie facile 25 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 180 g di zucchero 100 g di burro 2 uova 1 bustina vanillina 3/4 bustina lievito 1 pizzico di cannella 1 pizzico di sale 150 ml yo...
Ricetta Cannelloni al tonno

Cannelloni al tonno

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 12 cannelloni all'uovo 400 g di tonno sott'olio 400 g di pelati 1 mozzarella 1 cucchiaio di capperi prezzemolo basilico 1 cipolla sale e pepe olio ev...
Ricetta Torta al caffè con crema di nocciole

Torta al caffè con crema di nocciole

(2 voti) , (1) , (11)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la base: 4 uova 125 gr di zucchero semolato 100 gr di burro fuso 1/2 tazzina di caffè 125 gr di farina 1 cucchiaino da the di lievito per dolci ...
Ricetta Brioche col tuppo e trecce con granella di zucchero!!!

Brioche col "tuppo" e trecce con granella di zucchero!!!

(2 voti) , (6)
Altro facile 40 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 2 uova 100 g di burro 100 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 cubetto di lievito di birra 1 fiala di aroma panettone latte q.b....
Ricetta Tartellette di brisée alle noci con stracchino e 'nduja

Tartellette di brisée alle noci con stracchino e 'nduja

(2 voti) , (70)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la pasta brise : 100 gr di farina 3 gr di sale 45 gr di burro a pezzetti 1 rosso 10 gr di acqua 4 noci spezzettate Per il ripieno: stra...
Ricetta Mostaccioli

Mostaccioli

(2 voti) , (4)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina tipo 00 500 g di miele liquido 1 noce di burro 1/2 bicchierino di liquore all'anice 100 g di mandorle tostate...
Ricetta Maritozzi classici

Maritozzi classici

(2 voti) , (1)
Stuzzicherie media 50 min 3 ore
Ingredienti: 300 g di farine 100 ml di latte tiepido 1 uovo 50 g di zucchero un pizzico di sale 30 g di burro 1/2 cubetto di lievito...
Ricetta Crostata sbriciolata alle pesche e crema all'amaretto

Crostata sbriciolata alle pesche e crema all'amaretto

(2 voti) , (1) , (166)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 30 g di fecola 100 g di zucchero 120 g di burro 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 cuchiaino di lievito un pizzico di sa...
Ricetta Falafel con salsa di yogurt e pane pitta

Falafel con salsa di yogurt e pane pitta

(2 voti) , (20)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: FALAFEL : 250 gr di ceci secchi 2 piccoli spicchi d'aglio 2 piccoli scalogni 3 cucchiai di prezzemolo fresco tritato 1 cucchiaino di cumino mezzo c...
Ricetta Torta amaretti e nutella

Torta amaretti e nutella

(2 voti) , (6)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 uova 100 g di burro sciolto 300 g di farina 3 cucchiai di latte 1/2 bustina di lievito 15 amaretti 2 cucchiai di nutella...
Ricetta Pasta risottata con la zucca e speck

Pasta risottata con la zucca e speck

(2 voti) , (19)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 320 g di pasta tipo mezze maniche 400 g di zucca pulita e a cubetti 100 g di speck Una cipolla Olio Una noce di burro Grana 3 cucchiai ...
Ricetta Biscotti con latte condensato

Biscotti con latte condensato

(2 voti) , (8)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 gr farina 0 tipo biscotto 40 gr fecola di patate 100 gr zucchero 150 gr burro leggermente salato morbido 1 uovo sbattuto 1 bustina di lievito pe...
Ricetta Crostata ricotta e cacao

Crostata ricotta e cacao

(2 voti) , (8)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Frolla: 200 g farina 100 g zucchero 100 g burro 1 uovo 1/ cucchiaino lievito 1 bustina vanillina Farcia: 500 g ricotta 3-4 cucchiai di zucchero 2 cucc...


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