Petitchef

Ricetta a base di burro e cannella

591 ricette
Ricetta Biscotti otto e compleanno di lorenzo!!!!!

Biscotti otto e compleanno di lorenzo!!!!!

 
Stuzzicherie facile 27 min 587 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 0 2 tuorli 3 g di lievito per dolci 135 g di zucchero 145 g di burro 2 pizzichi di sale buccia di mezza arancia grattugiata ½ cucchia...
Ricetta Brasato al barolo

Brasato al barolo

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) 300 gr di Scanello noce sotto filetto di manzo tutto un pezzo 1 bottiglia di Barolo, un buon barolo 2 carote 1 cipolla 1 gamba di sedano 2...
Ricetta Tortino morbido di ricotta all'arancia con salsa al cioccolato e grand marnier

Tortino morbido di ricotta all'arancia con salsa al cioccolato e grand marnier

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Per il tortino : 150 gr. di ricotta vaccina 50 g di zucchero semolato 1 uovo grande 80 gr. succo d'arancia scorza grattugiata di 1/2 arancia ...
Ricetta Tortino di zucca speziata e baccalà

Tortino di zucca speziata e baccalà

Portata principale facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1 zucca da 1 kg da modare 800 g di baccalà dissalato ed ammollato 1 lt di latte pane grattugiato 3 foglie d'alloro, 1 scalogno, 2 patatine, qualc...
Ricetta Torta con uvetta

Torta con uvetta

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1) 110 gr. di farina 1,5 cucchiai di acqua fredda sale 25 gr. di burro 25 gr. di strutto 80 gr. di uvetta 1/4 di cucchiaino di bicarbonato 6 c...
Ricetta Pasticcini di riso al profumo di limone

Pasticcini di riso al profumo di limone

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g farina 00 debole 125 g burro morbido 125 g zucchero a velo 3 tuorli la scorza grattugiata di un limone 1 cucchiaino (5 ml.) di puro estratto di...
Ricetta La crostata di mele e mandorle è di adriano continisio

La crostata di mele e mandorle è di adriano continisio

 
Dessert facile 1 h 20 m 617 kcal
Ingredienti: Per la Pasta Frolla: 200 g di farina 80 g di burro freddo a pezzi 75 g di zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere Per il ...
Ricetta Gnocchi alla triestina

Gnocchi alla triestina

 
Portata principale facile 30 min 667 kcal
Ingredienti: 800 g di patate 200 g di farina 1 uovo sale e cannella 14 prugne secche 70 g di burro 20 g di pangrattato 2 foglie di salvia...
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Ricetta Torta della strega - magia dolce di tutti santi

Torta della strega - magia dolce di tutti santi

Dessert facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: L'impasto 1: 8 uova 16 cucchiai di zucchero 8 cucchiai di farina 3 cucchiai di cacao 2 cucchiai di rhum 1 bustina lievito polvere 1 bustina zucchero v...
Ricetta Pommes rissolées (mele spadellate)

Pommes rissolées (mele spadellate)

 
senza glutine
Dessert facile 20 min 105 kcal
Ingredienti: 1 kg di mele 2 noci di burro poca cannella...
Ricetta Carpaccio di pesche al porto

Carpaccio di pesche al porto

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 pesche gialle non troppo mature 70 g di zucchero di canna 80 g tra nocciole, mandorle e pistacchi 1 noce di burro 1 cucchiaino di cannella 1/2 bicc...
Ricetta Torta spagnola alle noci tm21

Torta spagnola alle noci tm21

Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: 200 g di zucchero 130 g di noci sgusciate 1 bastoncino di cannella 3 chiodi di garofano 110 g di burro, a temperatura ambiente 5 uova 3 misurini e ½ ...
Ricetta Dolce di pere con mandorle e amaretti

Dolce di pere con mandorle e amaretti

Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 g di farina 125 g di burro ammorbidito 100 g di zucchero 1 uovo ½ bustina di vanillina un pizzico di sale fino Per il ripie...
Ricetta Budini al grana padano con aceto balsamico

Budini al grana padano con aceto balsamico

 
senza glutine
Dessert facile 1 h 15 m 382 kcal
Ingredienti: 300 g di grana Padano 200 g di fecola di patate 1 bicchiere di latte 8 cucchiaini di aceto balsamico 1 piccola stecca di cannella 1 tuorlo 1 cucchiai...
Ricetta Chees cake ai frutti di bosco - monoporzione

Chees cake ai frutti di bosco - monoporzione

Dessert facile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 200 g di formaggio morbido tipo philadelphia 300 ml di panna 50 g di zucchero La scorza grattuggiata di un limone 200 g biscotti al cacao 30 g di cor...
Ricetta Ravioli di mele ( fiorellini di mele)

Ravioli di mele ( fiorellini di mele)

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 3 uova Per il ripieno 1 uovo 2 mele cotte 150 g di ricotta fresca 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano gr...
Ricetta Sformatini di caprino e cachi in salsa dolce

Sformatini di caprino e cachi in salsa dolce

Antipasto facile 6 ore
Ingredienti: 400 g caprino 2 cachi mela 30 g uvetta 30 g pinoli tostati 2 limoni 2 arance 2 cucchiai semi di senape 8 steli erba cipollina 1/2 cucchiaino p...
Ricetta Arrosto di maiale al calvados con composta di mele e uva

Arrosto di maiale al calvados con composta di mele e uva

Portata principale facile 45 min 1 ora
Ingredienti: 800 g di lonza di maiale in un solo pezzo 1 mazzetto di erbe aromatiche 2 dl di calvados 3-4 bacche di ginepro 3 cucchiaini di olio evo Per la salsa...
Ricetta Gnocchi di zucca con finferli, cipolle caramellate e mandorle tostate

Gnocchi di zucca con finferli, cipolle caramellate e mandorle tostate

Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Per gli gnocchi : 250 g polpa di zucca cotta 60 ad 70 g circa di farina bianca noce moscata e cannella sale Per i finferli : 250 g finferli 1/2...
Ricetta Muffins ai cereali e carote

Muffins ai cereali e carote

Stuzzicherie media 40 min 20 min
Ingredienti: 80 g di cereali 250 ml di latte 2 uova 60 g di burro 200 g di farina bianca 70 g di uvetta 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1/2 cucchiaino d...
Ricetta Strudel dolce alle melanzane

Strudel dolce alle melanzane

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 0o 30 g di zucchero 1 uovo 50 g di burro poca acqua fredda Per il ripieno: 200 g di melanzana 40 g di mandorle 40 g di ...
Ricetta Claudius

Claudius

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla 300 g di farina 7 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 bustina di vaniglia 120 g di burro 150 g di zucchero 1 uovo grande Per la...
Ricetta Plumcake con banane e miele + regalino!!!

Plumcake con banane e miele + regalino!!!

Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: 125 g di burro morbido 140 g di zucchero di canna 2 uova 2 cucchiai di miele 170 g di banane mature Succo di ½ limone 225 g di farina auto lievitante...
Ricetta Torta morbida ananas e uvetta

Torta morbida ananas e uvetta

Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 3 uova 300 g di fatina 250 g di zucchero 1 cucchiaino di zenzero una noce di burro sciolta in un po' di latte 1 di cannella mezzo bicchiere di olio m...


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