Ricca di vitamine e carboidrati, la banana è tra i frutti più gustosi da consumare a fresco, ma non solo: è ottima come dessert, frullata con latte, per un frappè estivo tutto da gustare, oppure in affogato con mandorle e rhum. Un piatto non certo mediterraneo ma di sicuro sapore è la banana fritta, mentre se si volesse impiegare questo frutto esotico da contorno per un secondo piatto, i gourmet dal palato fine non disdegneranno certo di provarla al forno con carne bianca o anche con alcuni tipi di pesce!
Ingredienti: 4 banane (molto mature) 150 gr di farina di riso 50 ml de latte vegetale (oppure latte intero) 2 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto di...
Ingredienti: 180 gr di farina 100 gr di burro 100 gr di zucchero 150 gr di cioccolato fondente 4 banane 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Un po' di...
Ingredienti: 3 banane mature 30 gr di sciroppo d'agave 145 gr di purea di arachidi 125ml di latte di mandorla 260gr di farina di riso (oppure un'altra farina...
Ingredienti: 3 banane mature 250 gr di farina 125 gr di burro morbido 150 gr di zucchero di canna 2 uova 1 bustina di lievito (16 gr) 1 pizzico di sale
Le banane mature, pur non essendo visivamente belle, sono al 100% commestibili. Magari non sono ideali per essere mangiate direttamente, ma la loro composizione molliccia permette di impiegarle in gustose ricette. Eccone qualcuna...
Avete comprato tante banane e vi è venuta voglia di utilizzarle per preparare un dolce goloso? Perfetto, abbiamo qualcosa che fa al caso vostro. In questo ricettario troverete tutti i migliori dessert da preparare con le banane.
Ingredienti: 1 banana 3 palline di gelato alla vaniglia (oppure 1 alla vaniglia, 1 alle fragole e 1 al cioccolato) Salsa al cioccolato panna montata lamelle di...
Ingredienti: 4 banane 160 gr di burro 4 uovo 150 gr di zucchero 250 gr di farina 1 bustina di lievito 1 bustina di zucchero vanigliato (oppure 1 cucchiaino di...
Ingredienti: 1 banana matura 50 gr di zucchero di canna 1 uovo 50 gr olio d'oliva 50 ml di latte di cocco 2 cucchiai di cocco grattugiato (un altro po' vi...
Ingredienti: 250 gr di Speculoos 200 gr di burro 4 banane piccole 100 gr di zucchero di canna 400 gr di latte condensato 200 ml di panna liquida qualche pezzo d...
Ingredienti: 150 gr di muesli (il nostro era con uva sultanina) 100gr di margarina 1 banana schiacciata 50 gr di farina di riso 100 ml di latte vegetale 3 uova...
Ingredienti: 1 banana molto matura 2 cucchiaio di burro d'arachidi (70 gr) 2 cucchiai di cacao amaro (20 gr) 1 cucchiaio di sciroppo d'agave (oppure miele) (15...
Ingredienti: 1 banana 20gr di zucchero di canna 3 yogurt di soia 30 ml di olio 200 ml latte di mandorle 225gr di farina di riso 1 bustina di lievito (senza...
Ingredienti: 2 banane 250 gr di farina 5 gr di lievito istantaneo 1 cucchiaio di zucchero 100 gr di panna fresca 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 120 ml di...
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Ideali per questo periodo!
