Ingredienti: Per la crema pasticcera : 3 tuorli 100 gr di zucchero 10 gr di farina 1 bustina di vanillina la buccia e il succo dì una grossa arancia non trattata 2...
Ingredienti: 1 kg mele 300 g zucchero 300 g farina 1 tazza di latte la scorza di 1 limone grattugiata 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale facoltativo il ...
Ingredienti: 190 g di farina integrale 60 g di farina di mandorle 100 g di zucchero semolato 60 g di burro 1 uovo 1/2 cucchiaino di lievito 1 pizzico ...
Ingredienti: 15 g di burro ammorbidito 50 g di zucchero semolato 20 g di ciliegie candite 100 g di mandorle a lamelle 20 g di buccia d’arancia candita 25 g di mie...
Ingredienti: 3 uova 120 gr di olio 250 gr di farina 00 200 gr di zucchero 170 gr di yogurt 50 gr di succo d'arancia 1 bustina di lievito per dolci zucchero di can...
Ingredienti: 2 tranci di salmone da 150-180gr l'uno un cipollotto bianco fresco 1 tazzina di succo d'arancia olive nere snocciolate capperi sotto sale origano oli...
Ingredienti: 300 g di farina 00 220 g di zucchero 1,7 dl. di latte 120 g di burro 4 uova 3 cucchiai colmi di cacao amaro 1 bustina di lievito in polvere 1 pizzico...
Ingredienti: 60 g di germe di grano 240 g di purea di mele cotte senza zucchero poco vino bianco 50 g di uvetta 320 gr di farina 00 14 g di lievito per dolci cir...
Ingredienti: 120 g di mandorle senza pellicina 280 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 110 g di burro la buccia di un'arancia non trat...
Ingredienti: Per la pasta vi occorre : 600 g di semola acqua tiepida per impastare sale due chiare d'uovo Per il ripieno vi occorre : 600 g di ricotta pecorina fr...
Ingredienti: 740 g petto di pollo a fette 30 g mortadella a fette 100 g pesto di pistacchi 1 uovo pistacchi salati aromi per carne 1 cucchiaio olio extravergine d...
Ingredienti: 4 uova 250 g zucchero a velo setacciato buccia d'arancia bio un pizzico di sale 250 g di yogurt bianco 150 ml olio di semi di girasole 300 g farina 0...
Ingredienti: per lo Zabaione 2 tuorli grandi 3 cucchiai di zucchero 100 ml di Cointreau mezzo cucchiaino di scorza di kumquat finemente grattugiata Per la chanti...
Ingredienti: Per la pasta: 350 g farina 100 g zucchero 100 g burro 2 uova 1/4 bustina di lievito 1/2 limone grattugiato un pizzico di sale Per la crema: 500 ...
Ingredienti: 450 g di farina 2,5 g di zenzero in polvere 2,5 g di cannella in polvere 1 arancia 1 limone 50 g di noci tritate 75 g di uvetta 115 g di zuccher...
Ingredienti: 300 g Farina 1 busta di lievito 200 g Zucchero 250 ml Latte 250 ml Olio di Semi 4 uova 2 cucchiai di cacao in polvere 2 kg di pazienza Per la pasta ...
Ingredienti: un anatra non troppo grande pulita e fiammeggiata olio evo una noce di burro sale e pepe qb 1/2 sedano rapa un arancia non trattata 5 o 6 scalogni 1 ...
Ingredienti: Per i "pzzett e cannell" : 250 gr di farina 100 gr di zucchero vanigliato home made * 2 tuorli 50 gr di olio di semi 1 stecca di cannella 50 gr di...
Ingredienti: 315 gr. di farina 75 gr. di burro morbido 75 gr. di zucchero semolato 1 uovo 1 tuorlo 75 gr. di latte intero 75 gr. di acqua 5 gr. di sale 7,5 gr. d...
Ingredienti: 320 g di riso Arborio 1 mela renetta un mazzetto di finocchietto selvatico un mazzetto di basilico un mazzetto di menta 1 patata piccola succo di un'...
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