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Pepe con Puntarella

9 ricette

Sorprese di pasqua: insalata di puntarelle romane e uova di quaglia

(3 voti), (15)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1 mazzo di puntarelle 18 uova di quaglia pasta d'acciughe 2 cucchiai di aceto balsamico 4 cucchiai di olio pepe macinato al momento

Puntarelle alla romana

(18 voti), (2) , (71)

Altro facile 3 ore

Ingredienti: 1 cicoria 2 spicchi di aglio olio q.b aceto q.b. 3 filetti di acciuga sale e pepe q.b.

Insalata di puntarelle

(4 voti), (5)

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: 500 g di puntarelle 1 spicchio d?aglio 4 filetti di alici sotto olio 2 cucchiai di aceto di vino bianco 3 cucchiai di olio extravergine di oliva...

Pasta cozze pomodorini e (cicoria cimata) puntarelle

(2 voti), (24)

Portata principale facile 20 min 5 min

Ingredienti: 400 g di pasta calamarata 400 g di cozze 6 pomodorini ciliegia 400 di cicoria cimata Olio buono 1 aglio Vino bianco secco Sale Pepe

Mtc- le polpettine all'arancia con puntarelle romane di flaminia

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: Per le polpettine: Polpa di manzo 400 g Ricotta 100 g Arancia rossa 1 la buccia Parmigiano 50 g. Pangrattato 50 g Uova 2 Sale e pepe q.b. Farina...

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(29 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Puntarelle con salsa di capperi

Portata principale facile 30 min 5 min

Ingredienti: 1 cespo di puntelle 50 g di feta una manciata di capperi sotto sale un cucchiaio di capperi sott?aceto erba cipollina prezzemolo olio extravergine...

Ditali alla siciliana, coniglio alla paesana e insalata di puntarelle

Portata principale facile 40 min 25 min

Ingredienti: 1) Ditali alla siciliana : 40 g. di pasta formato Ditali o sedani 100 g. di melanzana 50 g. di passata di pomodoro pepe 2) Coniglio alla paesana :...

Un antipasto per la vigilia. insalata croccante nei cedri.

(4 voti), (8)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 3 cedri 1 arancia 6 uova sode 300 g puntarelle 6 filetti d'acciuga dissalati olio evo, 4 cucchiai aceto balsamico, un cucchiaio sale, pepe nero

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Insalata di cereali e uova sode

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 250 g di cereali misti 2 carciofi 1 cespo di radicchio 400 g di puntarelle 4 uova 1 vasetto di yogurt bianco magro 1 cucchiaino di senape 2...

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