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Ingredienti
2
1 rotolo di
pasta sfoglia
2
melanzane
1
peperone
grande
3
zucchine
piccole
basilico
origano
150 g ricotta o mascarpone
1 uovo
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
Costo stimato:
6.03
Euros
€
(3.01€/Porzioni)
Preparazione
Pulire le verdure e tagliarle a cubetti, saltarle in padella con olio e scalogno.
Lasciare raffreddare.
Foderare la teglia con la pasta e bucherellarla con la forchetta.
Accendere il forno a 180 gradi.
Amalgamare le verdure con il resto degli ingredienti, versare nella pasta e infornare per circa 35 minuti.
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Proteine:
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Zucchero:
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Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
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