Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Ricetta con la crema
  4. Ricetta a base di avocado
  5. Tartare di tonno e avocado con crostini di pane e crema di finocchi

Tartare di Tonno e Avocado con Crostini di Pane e Crema di Finocchi

Facile e gustosa. Una tartare molto particolare che sicuramente non avete mai assaggiato!

Antipasto
4 porzioni
30 min
10 min
Difficile
498 Kcal
Tartare di Tonno e Avocado con Crostini di Pane e Crema di Finocchi
  • (4.5/5 - 15 voti)
  • 2
  • 374
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4
Costo stimato: 10.06€ (2.52€/Porzioni)

Preparazione

  • Pulite e lavate i Finocchi, frullarne con Succo di Limone, l'Olio, l'Aglio e Sale, mettete la Crema in frigo.
  • Tagliate Avocado a cubetti, tagliate il Pane e saltate in padella con un filo d'Olio profumato all'Aglio.
  • Tagliate il Tonno a cubetti, aggiungete l'Avocado, il Pane fritto, l'Aneto, la Salsa di Soia, l'Olio, il Sale, Pepe e il Succo di Limone, mescolate tutto bene. Lasciate marinare per 5-10 minuti.
  • Disponete sul fondo dei piatti la Crema di Finocchi, mettete al centro un stampino e riempitelo con la Tartare, decorate con l'Aneto e il Pane fritto rimasto.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Tartare di salmone e mela verde


VeraAland VeraAland

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (334g)
Calorie: 497Kcal
  • Carboidrati: 16.6g
  • Lipidi: 30.7g
  • Grassi saturi: 5g
  • Proteine: 35g
  • Fibre: 5.2g
  • Zucchero: 3.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 13
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Abbinamento vini

Soave Veneto, Bianco
Traminer trentino alto adige, Bianco
Grillo Sicilia, Bianco

Domande:




Commenti dei membri:

vicetta, 29/09/2014

Veloce, semplice e buonissimo! Complimenti allo chef!
Vicetta

(1) (0) Abuso
15/06/2014

Vado spesso nel ristorante di Torino di Maretti, ha sempre ricette simili, stupende e..anche l'occhio è veramente soddisfatto

(2) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Tartare di salmone e mela verde
Tartare di salmone e mela verde
2 porzioni
20 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Tartare di prosciutto, pomodori e melone
Tartare di prosciutto, pomodori e melone
2 porzioni
20 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Tramezzino con tonno, avocado e cetriolo
Tramezzino con tonno, avocado e cetriolo
1 porzioni
5 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Crema di peperoni, perfetta per i crostini o per condire la pasta
Crema di peperoni, perfetta per i crostini o per condire la pasta
4 porzioni
30 min
facile
5 / 5
Ricetta Spaghetti con crema di avocado
Spaghetti con crema di avocado
2 porzioni
20 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Uova ripiene con crema di avocado
Uova ripiene con crema di avocado
4 porzioni
25 min
facile
4 / 5

Ricette
Crema Pepe Oliva Aglio Limone Pane Ricetta per antipasto con olive Tonno Soia Ricetta per antipasto con limone Finocchio Ricetta per antipasto con pane Avocado Aneto Ricetta per antipasto con tonno Ricetta per antipasti con finocchio Ricetta per antipasto con soia Crema al limone Crema di olive Crema di tonno Crema al finocchio Crema di avocado Ricetta a base di limone e olive Ricetta con finocchio e olive Ricette con avocado e limone Ricetta con cece e limone Ricetta a base di limone e finocchio Ricetta con limone e aneto Ricetta con olive e aneto Crostini

Articoli correlati

Finocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggio Finocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggio Le migliori idee per preparare bruschette e crostini sfiziosi Le migliori idee per preparare bruschette e crostini sfiziosi Cosa preparare con il tonno fresco: 12 ricette deliziose Cosa preparare con il tonno fresco: 12 ricette deliziose

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Qual è l'ingrediente che compri più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork