Petitchef

Le Girelle Alla Cannella Austriache

Stuzzicherie
4 porzioni
40 min
1 ora
facile
1184 Kcal

Ingredienti

4

Per l'Impasto:

Per il ripieno:

Costo stimato: 6.43 (1.61€/Porzioni)

Preparazione

  • Quando avrà raggiunto una consistenza spugnosa mettete da parte e fate riposare coperto per circa 20 minuti.
  • Aggiungete le uova, il burro, il restante latte ed impastate ancora in modo da ottenere una palla che farete lievitare ancora per 20 minuti.
  • Nel frattempo lavorate insieme le nocciole, lo zucchero, metà burro e la cannella in modo da ottenere un composto omogeneo.
  • Stendete la vostra pasta con il mattarello, spennellatela con il burro e cospargetela del suo ripieno.
  • Arrotolatela poi su se stessa e con un coltello tagliatela a fette in maniera tale da ottenere circa 8 girelle.
  • Adagiatele su una placca da forno rivestita di carta e cuocetele in forno già caldo a 170 gradi per circa 1 ora.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (341g)
Calorie: 1184Kcal
  • Carboidrati: 140.3g
  • Lipidi: 53.8g
  • Grassi saturi: 27.3g
  • Proteine: 25.2g
  • Fibre: 14.9g
  • Zucchero: 53.4g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 47
Vegetariano

Domande:






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