Petitchef

Spaghetti con tonno e sgombro

Portata principale
2 porzioni
18 min
22 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
mezzo chilo di spaghetti

1 o 2 scatole di tonno

1 scatola di sgombro o quello pescivendolo

mezzo litro di pomodoro passata

mezza cipolla

2 spicchi di aglio

1 filo d'olio

un pizzico di sale e se volete metteteci anche un pò di prezzemolo

Preparazione

  • Prendere una pentola e fare bollire l'acqua per la pasta.
  • In una padella versare 1 filo d'olio,tritare l'aglio con qualche fogliolina di prezzemolo se volete,mezza cipolla e un pizzico di sale,versare il composto nella padella e fare soffriggere per qualche secondo.
  • Spezzettare il tonno con lo sgombro buttare nella padella e fare rosolare per 1 minuto.
  • Versare mezzo litro di pomodoro passata con un pizzico di sale.
  • Infine scolate la pasta e versarla nella padella,fare girare un pò la pasta con il condimento servire e spolverizzare con un pò di parmigiano.

Foto

Spaghetti con tonno e sgombro, foto 1Spaghetti con tonno e sgombro, foto 2





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