Petitchef

Sformatini di merluzzo e zucchine al micro !

Semplicissimo, leggero, senza grassi, veloce da preparare.
Portata principale
2 porzioni
20 min
18 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Innanzitutto affettiamo non proprio finemente le zucchine, le passiamo al micro in piatto coperto con pellicola, senza acqua, per 4/5 minuti a 400/500 w.
  • Iniziamo a coprire il fondo degli stampi con il merluzzo, poi ricopriamo le pareti dello stampo e saliamo leggermente.
  • Riempiamo con zucchine e gamberetti o surimi.
  • Copriamo tutta la superficie degli stampi con il merluzzo e pressiamo con decisione per compattare il tutto.
  • Copriamo con pellicola bucata gli stampi e poniamo in forno procediamo con cottura a 450w per 13 minuti.
  • Sfornare e servire meglio se con verdurine.

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Sformatini di merluzzo e zucchine al micro !, foto 2

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